フィレンツェ放浪記　トラットリア・アッカディ

2005/08/03 - 2005/08/07

トラットリア・アッカディである。

ベルコーレに続き紹介するのである。
場所は、HISフィレンツェ支店近く（わしらが行ったときにはHISでここのミールクーポンを扱ってた）で少々解りにくい。
オーナーシェフの三曳さんは見たとおり、気さくで愉快な方。
旅の思い出にフィレンツェのお勧め味処その２である。

エリア フィレンツェ(イタリア)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 20万円 - 25万円
• 交通手段: 鉄道 高速・路線バス
• 航空会社: タイ国際航空

赤ワインである。

トスカーナワインは旨い！
昼からぐいぐい呑めるのは酒好きのワシの性分とトスカーナの相性の賜物か。

クロスティーニ・トスカーニである。

レバーペーストは、癖がなく、ワインに良く合う。

プロシュートとフレッシュ・モッツァレラである。

このモッツァレラ、その日の朝にナポリから届いたとのこと。瑞々しく塩気の強いプロシュートとの組み合わせは抜群。

スパッゲティ・カレッティエラである。

最高！
フィレンツェ名物、辛くて旨い、超絶パスタ。
彼の地へ行ったら必ず食べてほしいのである。

イノシシの煮込みである。

イノシシは生まれて初めて食べた。
臭みはなく、歯ごたえはあるがおいしかった。
ガブガブワインを飲んだのである。

ドルチェである。

左はマチェドニア。大人のフルーツ・ポンチ。爽やか。
右はティラミス。絶品。いや本当だって。

エスプレッソである。

日本のそれとは一味違う。
この日の食事は二人で70ユーロくらい。

カメリエーレである。

日本男児だ。
なかなか一生懸命な方だ。
フランスでも修行していたとのこと。
自堕落なワシとは正反対なナイス・ガイなのである。
この方は「三曳さん」ではない。

赤ワインである。

昨日よりもちょっとだけ高いワインをいただく。
今日も旨いのである。

アンティ・パスト盛り合わせである。

どれもまあまあ。
中では左の赤い、「ペパロニ」が出色。

ニンジンのスープである。

濃厚なのに嫌味がなく、すーっと飲める。
流石、フレンチの原型イタリアン。
感心したのである。

スパゲッティ・カレッティエラである。

今日も頼んだのである。
で、今日も旨かった。
フィレンツェにきたら絶対食べて欲しいのである。

イカ墨のスパゲッティである。

フィレンツェで？とは思ったのだが、生臭さがなくおいしかった。以外なこともあるものだ。

セコンドである。

豆、牛肉、ウサギ肉である。
ウサギは本当に食べやすかったが、豆は量が多くて終盤飽きてしまったのである。

フォルマッジョである。

パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ、リコッタ（ハード）の三種。有名なパルミジャーノ・レッジャーノよりリコッタがお勧め。

ドルチェである。

スイカだ。今回初めてのフルーツ。暑いフィレンツェでは、スイカが最高なのである。

全員集合である。

右から二人目の男子が、オーナーシェフの三曳さんである。愉快な人だ。

この旅行記へのコメント （3）

• shinesuniさん 2006/01/02 15:41:01

  謹賀新年

  新年明けましてオメデトウ御座います。
  ようやく風邪も退散したようで昨日まで肺炎一歩手前で死にそうだったのが嘘のようにぴんぴんしております＾＾。
  色々心配をおかけして申し訳御座いませんでした。
  今年も旅行ブロクで盛り上がりましょうね。よろしくお願い致します。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  新しい写真が追加されてますねｗｗ。おいしそうです。コメントを楽しみにお待ちしております。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Shinesuni

• shinesuniさん 2005/12/29 17:27:17

  いのししでしたか^ ^

  ずっと気になっておりました。
  2人で約1万円でしたら予め予算を組んでおけば手が届きそうです。
  とても参考になりました。

• shinesuniさん 2005/12/22 19:45:48

  続きお願い致しますｗｗ n(_ _)n

  　 _ 　∩
  (　ﾟ∀ﾟ)彡　続き！続き！ 早く!早く!
  　⊂彡