こぐまさんへのコメント一覧(6ページ)全135件
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こんばんは。
今回はハワイの旅行記への訪問&投票、ありがとうございました。
最近は東南アジアのビーチリゾートにはまってしまって、なかな抜け出せないでいたんですが、やっぱりハワイはビーチリゾートの王道でした・・・
ハレクラニ☆素晴らしいホテルでしたよ。
でもリピするなら・・・カハラですね☆彡
ホワイトテリア2012年10月24日22時32分返信する -
シェフのこだわり(3つのプロセス)いいですね。
こぐまさん、はじめまして。
といいながら、何度か勝手に旅行記にはお邪魔をしています。
Quintessenceいいレストランですね。
さすがミシュラン三ツ星を取得するだけのことはありますね。
またシェフが心がけている3つのプロセスも共感できます。
1.プロデュイ(素材)を尊重する
2.キュイソン(火の入れ方)を追求する
3.アセゾネ(味付け)を配慮する
特に素材の尊重は大賛成です。
是非、日本へ帰ったら行ってみたいレストランの一つです。
アメリカ駐在前は関東地区に住んでいたので、休日にはB級グルメ含めていろんなレストランを食べ歩きましたが、レストラン業界も浮き沈みが激しいのでしょうか、少ししてからまた訪れると移転したり、移転ならいいのですが、店自体をたたんでしまっていたりとなかなか存続させるのは難しいようですね。
でもそんな中でも、良いレストランはちゃんと固定客をがっちり掴んでおり、ずっと残ってくれています。
そういうレストランという感じですね。
貴重な情報ありがとうございました。
またいろんな美味しいレストラン情報や高級ホテルの滞在/宿泊情報を提供してくださることを期待しています。
そうそう申し遅れましたが、こぐまさんをフォローさせていただいたことを連絡差し上げます。
誠に勝手ながら了解の方、よろしくお願い申し上げます。
かっくんより
追記
私が日本へ帰ったら必ず行ってみたいレストランがありますので、こぐまさんが行く機会があればまた情報を教えて下さい。
但し、現在、そのレストランは長期休業中でして、再度、オープンするのは2013年の秋ころだと言われています。
その店の名は?銀座ロウジエ(L'osier)?です。
http://losier.shiseido.co.jp/losier/#
一年ほど先のオープンになりますが、もし行く機会があったらで結構ですので参考にしてください。RE: シェフのこだわり(3つのプロセス)いいですね。
かっくんさん。
こんばんは。メッセージありがとうございます。
私の旅行記を楽しんでくださり嬉しいです。
カンテサンスはこじんまりとしたお店ですが、さすが三つ星。
お料理は抜群。
おすすめのレストランです。
東京のレストランの浮き沈みはすごいですね。
先日も西麻布を車で走っていたら
評判のレストランがなくなりコンビニになっていました…。
ロオジエは休業中だったんですね。
友達から素敵なレストランと評判なので
私も機会があったら行ってみたいです。
新しいロオジエ、楽しみですね。
余談ですが
私のPCの横にアメリカ西海岸の地球の歩き方があります。
ナパのワイン列車やワイナリー巡りに興味があり、研究中です。
かっくんさんのサンフランシスコ旅行記を参考にさせていただきますね。
こぐま。
2012年09月06日22時10分 返信する -
素敵ですね
こんにちは、こぐまさん。
休日にご夫婦で美味しいランチ♪
日常の細やかな幸せですよね。
でも、これが全てのことに繋がる、、、本当の幸せの一部ですよね。
日常が楽しいからこそ、
旅も楽しい♪
これからも、ご夫婦仲良く美味しい日々を♪
格式高いお店でも写真が残せる、、、4トラっ子には嬉しいですよね(笑)
たらよろ -
おひさしぶりですヽ(^o^)丿
こぐまさん☆
おはようございます♪
ご無沙汰しております(^O^)
オフ会で、スタイルがいいトラベラーさんのお話しになると、必ずこぐまさんの綺麗な後姿を思い浮かべます!
お元気にされてましたでしょうか?
今朝、こぐまさんが投票して下さったメールを見て、とんでまいりました♪
また、素敵な旅行記を楽しみにしていますね(*^_^*)
それと、あつかましいのですが、フォローさせていただいてるつもりが、まだだったようなので、フォローさせて下さいね♪
ガブ(^_^)v -
素敵!
すっごくゴージャスな旅行だったのですね〜〜
NYから全部読ませてもらいましたよ^^
でもね、セレブな旅行のどこにコメントしていいものか・・
私がコメントできるのはこの自然です(笑)
ほんと、私も色々なリゾートへ行った中で海が一番きれいだと思ったのは
カンクンでした。
SATCをテーマにした旅行、すごくSATCでこぐまさんらしくて
充実した楽しい旅行だったんだな〜って伝わってきました。
きっとこの旅行記みてNY行きたくなる人たくさんいそうですね♪
こぐまさんの美しすぎるお姿のファンも多いのでは!?
サマードレスのこぐまさんに、夏のニューヨークを思い出しました。
日本にいるとあんなふうになかなか夏を満喫できないですもんね。
はぁ、懐かしかった!
(と言いたいところだけど残念ながら私の思い出のNYはもっと庶民的なのでした 笑)
セレブな気持ちを味あわせていただきました(^^)/
(誰だかわかったかな・・・)RE: 素敵!
メッセージありがとう!嬉しいわ。
カンクンいいよね♪私も大好きなリゾートだよ。
knさんの言ってた通りのエメラルドグリーン。
空港からホテルに向かってる間に海が見えた時は感動!
タクシーの中で拍手しちゃったよ。
NYもいいよね〜。
SATC好きには聖地みたい街だから実際に住んでいたknさんが羨ましい。
私もNYに住んでみたいな。
住んだ次の日は絶対セントラルパークをジョギング。
っで、帰りにベーグル買って帰るの♪
NYを思い出しながらお返事書いてたら私の旅行熱が上がってきちゃった…。
今年はどこに旅行しようかな。
おすすめの街があったら教えてね。
例のパン屋さんのブログ
http://kataneb.exblog.jp/
パン屋さんの旅行記もおすすめです。
パン屋さんみたいな旅行もしてみたいな。
またお話しようね。ではでは。
こぐま2012年03月27日22時17分 返信するRE: 素敵!
ここに何度も、私しつこいね(笑)
カタネベーカリーのブログみたらまた! やっぱり悩むなぁ
セントラルパークのジョギング恰好いいよね、走るのは同じなのに
代々木公園とは全然違うよねぇ
私たちは最後の年、セントラルパークのニューイヤーズランというのを走りました。真夜中カウントダウンと同時に花火が上がってスタートするんだけど、あまりに寒くて給水所でくれる水とかシャンパンとか凍ってました。
こぐまさんのようなセレブ旅行とは全然違うけど
今年1月にモロッコに行きました。
(情報ゼロの)私のブログに載せてあるのでよかったら見てください。
こぐまさんの旅行拝見してたら
我が家の旅行もたまにはセレブ感欲しいわーと思いました^^;
http://vert801.exblog.jp/
ではまたね!
2012年03月28日11時11分 返信するRE: 素敵!
こんばんは。暖かい日だったね。
今日はknさんのブログを見ながらゆっくりしてました♪
NYの花火見たかったぁ。
ちょうど独立記念日だったからハイラインで花火みようと思ってたんだけど
寝過ごしちゃって…花火の音だけ。
給水所にシャンパン!NYっぽい。東京マラソンでは絶対ないね。
モロッコに行ってきたんだね。
ちょうどモロッコの地球の歩き方を借りてきてるところなの♪
今度詳しくモロッコのお話を聞かせてね。
ブログにアップされてるホテル素敵!あのプールでバカンスしたい。
砂漠の写真もとっても幻想的。
どの写真も上手だね。一眼レフ使ってるのかな?
イスラム圏の国っていいよね。
私はドバイに行ったことがあるけど異国に来てる!って強く感じます。
布とか絨毯、香辛料、買い物に来てる日常の人たちを見ながら
スークを歩いてるだけで楽しい。
私はスークでモロッコスリッパみたいなルームシューズを買いました。
いい旅の思い出です。
knさんの日常ってとっても穏やかで豊かだなとブログを見て思いました。
バケットでラスクいいね。
いつもカタネでラスク買ってるけど
今度はバケットを買って挑戦してみるね。
春になったし、ベランダでハーブでも育ててみようかなと
思った午後でした。
じゃあね。
こぐま2012年03月28日20時24分 返信する -
ちがいすぎる
初めまして こぐまさん
よくおじゃましています。こぐまさんの旅行記どれもとてもおしゃれで素敵です。そして必ず登場するこぐまさんの素敵な後ろ姿。。。。
カンクン私、随分前に行った事有るんですけどなんか全然違う。。。こんなに観光化されていなかったし、、、こんなおしゃれなホテルあったのかしらと驚いています。また行ってみたくなりました。
durian
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はじめまして
こぐまさん
このたびは私の旅行記に投票いただいてありがとうございます。
といっても、最初足跡をつけたのは私の方なのですが・・・
こぐまさんの旅行記はどれもすっごくステキで憧れます。
今は私はキャーキャーバタバタの旅行を楽しんでおりますが、
いつかきっとこぐまさんの様に、旅先で絵はがきを書けるような余裕を持って旅をしたいと思いながら、旅行記を全部拝見させていただきました。
明治神宮にもお着物で初詣なんてステキですね☆☆
私もセックスアンドザシティ大好きなので、NYの旅行記を参考に今年NYに行きたくなりました。
また旅行記拝見させていただきます。
ke-ko
2012年02月06日20時43分返信するRE: はじめまして
ke-koさん
はじめまして。
メッセージありがとうございます。
私もできれば ke-koさんのように旅行先でいろいろな場所に行きたいなと思っているのですが…。年のせいか疲れてしまい、お昼寝か絵はがきを書いて過ごしてしまっています。パリに行った時にはモンサンミッシェル、シンガポールに行った時はセントーサ島、香港に行った時はマカオに行きたかったです。
SATC好きならNYはおすすめですよ。
ke-koさんと旅友さんとで楽しくショッピング、観光、食事ができると思います。
私はまだ韓国に行ったことがないので、 今年こそは是非行ってみたいです。
寒い日が続いていますね。
お体どうぞご自愛ください。
こぐま2012年02月09日00時08分 返信する -
リアルSATC!
こぐまさん
こんにちは。
遅ればせながら、ディンケルスビュール旅行記への投票ありがとうございました。
先日投票のみで失礼しましたが、本当にラグジュアリーな旅ですね!こんな旅をプレゼントしてくれるなんて、ご主人も素敵。素直に羨ましいです(^^)
SATCは恥ずかしながら映画版の方だけしか見てませんが、女性の心をくすぐる仕掛けが沢山あって素敵ですよね。マノロ ブラニクやジミー チュウのショップにも興味はあるんですが、ちょっと敷居を感じてしまいます(笑)
センスの良いこぐまさんなら、きっと堂々とお買い物してそう♪
時々登場する後姿も素敵です。NYにすんなり溶け込んでますよね。
NYに行くとすれば、MoMAとメトでオペラくらいかな〜(勿論、力いっぱいおしゃれして 笑)とは思っているのですが、1件くらいは背伸びしてこんなスポットも入れてみたいと思いました♪
またお邪魔させていただきますね。
katan -
はじめまして
こぐまさん、こんにちは
私のゴールドコーストの旅行記に投票いただきまして、
ありがとうございました!とてもうれしかったです。
こぐまさんのニューヨークの旅行記にカンクン旅行記、
うっとりしながら楽しませていただきました。
どれもこれも楽しかったのに、フェーブに一番飛びついてしまった私^^;
私フェーブの小ささやツヤツヤ感が大好きで
集めたいなと思っていたところでした。
日本のパン屋さんにも実際に入って売られているんですねー!
しかも、代々木上原だなんて・・・
今度行ってみたいと思いました。
素敵な情報ありがとうございました♪
またお邪魔させてください。
みーた -
テラス席!
こぐまさん、こんにちは!
メトロポリタンオペラのテラス席!
わぁ〜いいですね〜。
これは本場ならでは。
雰囲気最高ですね〜♪
それにしても、料金もすごくリーズナブル。
ビックリですね。
テラス席、1度ぜひ経験してみたいと
すごく憧れます。
RE: テラス席!
むんさん
こんにちは。
メッセージありがとうございます。
テラス席いいですよ♪
以前、パリに旅行した際
オペラ座のテラス席に座ってみたいなと思っていたのですが
改修中で観劇はおろか、中に入ることもできず
残念な思いをしていました。
今回のニューヨークではテラス席に座ることができ
とても嬉しかったです。
劇中、見えずらい場面もありますが
経験したことのないテラス席は気分がいいです。
日本でも渋谷のオーチャードホールにテラス席があります。
来年上演するKバレーカンパニーの「シンデレラ」を見に行こうかなと考え中です。
むんさん、上海に旅行してたのですね。
上海は私も行ってみたい街です。
租界時代の建物を見ながら散策してみたいです。
また、おじゃましますね。
こぐま2011年10月31日11時46分 返信する



