giantpandaloverさんへのコメント一覧全4件
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まだまだ行きたいイタリア
giantpandaloverさん はじめまして。
以前からなかなか深くイタリアを巡っていらっしゃるなと感心して拝見していました。
ピエモンテは、ヴェルチェリ、クネオ、ブラなどまだまだ行ってみたい街がたくさんあります。チェルビニアのLago Bluは、アオスタからバスの繋ぎが悪く断念した場所でした。サルッツォでは同じ修道院ホテルに泊まり、懐かしく拝見しました。
そして、いつもガンベロロッソの素晴らしいリストランテでの食事、素晴らしいですね。私は飲めない一人旅なので、数度しかそういった店に足を運んだことがなく、羨ましい限りです。また既知のmenchiさんのコメント欄を拝見し、娘婿さんが修行されたトリノの店も初めて知りました。
giantpandaloverさんの旅情報をもとに、コロナ下、当分海外には行けそうにありませんが、イタリア旅を夢想して、再訪できる日を祈りたいです。
マリアンヌRE: まだまだ行きたいイタリア
マリアンヌさん、コメントありがとうございます。
鬱屈とした日々が続きますが、また楽しい旅を再開できる日が一日も早く来ることを心から祈っています。
ピエモンテは典型的なイタリア文化という感じではないため観光客にはあまり人気がないようですが、私的には文化的成熟度とグルメ度はなかなかの水準という印象で、心惹かれる町がまだ沢山あります。収穫の季節にまたゆっくりと旅してみたいです。
2021年08月14日01時39分 返信する -
ピエンツァ
こんばんは、初めまして。先日からフォローさせていただきました。
ピエンツァでロミオとジュリエットが撮影されていたとは初耳です。どう見てもヴェネトのイメージとは重なりませんので妙な感じです。
ご存じと思いますが、英伊合作の歴史ドラマI Mediciのメインのロケ地がここです。美しい景色が頻繁に拝めるので、多少（？）の史実無視脚本は気になりません。私はイタリアで見たので伊語吹き替え版でしたが、オリジナルは英語です。そのうち日本でも放映されると思います。Re: ピエンツァ
Januaさん、コメントありがとうございます。I Medici見たいですね～。ピエンツァはロケ映えする町ということで欧米の映画・ドラマ製作者の間でも有名なのかも知れませんね。人払いも簡単そうですし。2021年06月18日04時26分 返信する -
La Barriqe ! なんと！
giantpandaloverさん、2010年にバリックにいらっしゃったのですね！
この時期、コックとして日本人の若者がバリックの厨房で頑張っていました。
その後、彼はバリックでセコンドを任され、４年半修行して、2013年の２月に帰国しました。
現在、中目黒の、リストランテ･カッシーナ･カナミッラのシェフをしています。
業界誌で取り上げられたり、テレビ出演があったり、少しずつ注目されるようになってきました。
私も、時折、ピエモンテやイタリアが恋しくなった時に訪れています。
美味しいイタリアワインのストックも多くて、イタリア食好きにはお薦めのリストランテです。
menchi
RE: La Barriqe ! なんと！
menchiさん、コメントありがとうございます。
トリノは日本人シェフが沢山修行しているんですね。やはり日本人の器用さや美意識・プロ意識が群を抜いているんでしょうね。ピエモンテには本当は秋の白トリュフの時期に行きたいのですが、なかなかお盆以外に休みが取りにくいので、リタイアしてからの楽しみにとっておきます。
2014年03月24日22時28分 返信する
