ふらっとちょっとさんへのコメント一覧(21ページ)全1,131件
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ごちそう〜
ふらっとちょっとさん、お久しぶりです。
この度は「開運鎌倉」へのご訪問＆投票ありがとうございました。
ふらっとちょっとさん家の台所、拝見しました。
とっても豪華〜で美味しそうです。毎日外食気分ですね〜。
外のお料理も良いけれど、やっぱり家の料理は美味しいですよね。
盛り付けもとっても綺麗なので、ここは私も見習いたい･･･(笑)
美味しそう〜なお料理の数々を見て、少し反省の我が家の食卓でした。(苦笑)
最近･･･風が冷たく、春を感じるのはもう少し先かな〜と思いますが
あと１ヶ月もすれば、旅行には良い季節になりますね♪（でも花粉が･･･)
今後の旅行記も楽しみにしています。またゆっくり拝見させて頂ますネ。
みかり2013年02月25日13時48分返信するRE: ごちそう〜
みかりさん、こんばんは〜。
お久しぶりです。
なかなか訪問できずで、申し訳ありません m(_ _)m
鎌倉は、わが家から近いので行ってみたいのですが、車椅子では、なかなか近づけません ^^;)
お料理は、お恥ずかしいものばかり。
時間と戦いながら、急いで作っています。
ほんとは、息子をお風呂に入れている間にできるようなお料理ばかりだと、楽なのですが、毎日、そればかりでは続きません ^^;)
今日も風が冷たく、ほんとに寒かったですね。
朝などは、冷蔵庫の中にいるようでした(><)
早く暖かくなって、旅に出て、温泉に入って、上膳据膳で、本物のビール！が、やっぱり、一番の楽しみです ^^)
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月25日19時14分 返信する -
ふらっとちょっと家は、毎日ごちそう♪
ふらっとちょっとさま、こんにちは〜
たいていのお食事は、ふらっとちょっとさまが作られているのですか。
すごいです！
うちの夫に、ふらっとちょっとさまの爪の垢を煎じて飲ませたいです。（笑）
冷蔵庫・冷凍庫の残り物で握り寿司・ちらしずしですか♪
ふらっとちょっとさまの冷蔵庫には、色々なお宝が残っているのですね〜。（笑）
私も、若いときは握り寿司を作ったりしましたが、最近は手を抜いてチラシです。
お寿司を作るときは、色々材料を買うことから始まるので、大ごとになってしまいます。
大体、お寿司が食べたくなると、躊躇わずお寿司屋さんに…（汗・反省）
シラスどんぶりといえば、温かいご飯にシラスをのせたものと思っていましたが、
こちらではお豆腐の上にシラスなんですね。
今度作ってみよう♪
たまによそ様のメニューを見せていただくと、新しい発見があって楽しいですね。
色々参考になりました。
hot chocoRE: ふらっとちょっと家は、毎日ごちそう♪
hot chocoさん、こんばんは〜。
お食事は、妻も作ってくれますが、献立は私が決めてしまうので、家庭の事情で、それなりに協力し合って作っています。
もっとも、お味のほうは、妻には、到底及びませんが ^^;)
献立を考えて、毎日買い物をしているのですが、どうしてもドカンっと買わなければいけない（単位）の時があるので、残りは冷蔵庫や冷凍庫へ。
ですから、ある程度揃ったところで、まとめて払い出し(笑)
hot chocoさんも握られるのですね。
そうなんです、お寿司屋さんのようにネタの種類を多くしようとすると、大変です。
そんな時は、お寿司屋さんへ行くのが正解です ^^)
シラスどんぶりは、イメージ的に、もっと大きな器に、ドカン！と盛り付けられて、どんぶりとなる感じです。
これは美味しいので、一度、お試しください。
そうそう、わが家の食卓にある、のど○し生をご覧になれば、旅行記の生ビールを、「美味しい！」と書いた時に、「そりゃあ、美味しいでしょう」となることと思います（笑）
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月25日19時12分 返信する -
ふらっとちょっとさーん
くまくまです
こんばんわ
ふらっとちょっと家訪問記すばらしいです！
冷蔵庫の残り物でふつうお寿司はにぎれないですよ！
カツオのたたきまで作られちゃうのですか！
すごいなあ・・・
やっぱりいつもおいしいもの食べてると
おいしいものたくさん作れるのかなあ・・・・
ふらっとちょっと家に旅行に行きたいです(笑)RE: ふらっとちょっとさーん
くまくまさん、こんばんは〜。
昔は、お寿司を作る時は、いろいろネタを揃えていたのですが、最近は、あるもので手を抜いてしまいます（汗）
カツオのたたきは、簡単ですよ〜。
皮付きを金串に刺してコンロで炙るか、フライパンで強火で焼きつければ、香ばしく出来上がりますので ^^)
あとは、熱の入りを止めるため、氷水に入れれば、完成〜です。
そうですね。
確かに旅先で、美味しい物をいただいて、酔っぱらった勢いで、これは自宅でも作ってみよう！と思うことがあります。
でも、現実には、自宅の台所で、しらふに戻って茫然と何もできない自分がいます ^^;)
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月18日20時52分 返信する -
すばらしいです！
こんにちわ、ふらっとちょっとさん。
いつも別サイトで拝見しているふらっとちょっと家のご飯の
旅行記は実は心待ちにしていました。
作成いただき、ありがとうございます。
私も実は化学調味料が苦手です。
自然、薄味嗜好になってきました。
でも我が家の夕飯は足元にも及びません。
一番心惹かれているしらすどんぶりが表紙になっているので
私のために作ってくださった旅行記かしらん♪
とひとり合点しております。（笑）
puyoRE: すばらしいです！
puyoさん、こんばんは〜。
とても旅行記とは言えない内容ですが、ご容赦を。
puyoさんも、化学調味料、苦手ですか。
わが家は、長男が小さい頃、アトピーがひどく、人工的な物を使うと、体質でしょうか、あっという間にひどくなってしまい、それから禁止となりました ^^;)
大人になった今は、すっかり良くなって、もう何を食べても大丈夫なようです。
しらすどんぶり。
これは、もう何十年も前に、居酒屋さんでヒントをもらったもの。
普通、湯豆腐というと、タラとかを入れるのですが、一丁８８円の安いお豆腐に、お出汁をしみ込ませるため一晩置くので、タラを入れると、翌日どうしてもクセが出てしまいアウト。
ですから、干し椎茸や昆布、削り節などでお出汁を取り、翌日、長葱と、たっぷりのしらす干しをかけ、お好みで柚子や七味を散らす料理となりました。
良質のたんぱく質もカルシウムも同時に摂れるし、美味しいので、私の大好物です！
と、湯豆腐ひとつに熱く語ってしまいます（汗）
ぜひ、一度、お試しください ^^)
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月17日18時08分 返信する -
いつもおそばに、のどごし生！
ふらっとちょっとさま
こんにちは。
うぉぉ〜、すごいごちそう！！
家庭料理とは思えません。
しかもご自分で？
シチューを三日も煮込んだり（たくさん作りすぎたカレーを何日も煮込むことはあるけど）
カツオのタタキも自家製ですか？
包丁さばきもあざやか。
「単なる、鮪のお刺身」とおっしゃいますが、盛りつけきれいです。
お寿司も握られたの？
横浜でお芋が収穫できるんですか？
煮豚、チャウダー、･････etc.stc.
素晴らしすぎます！！
和洋中、何でもお手の物なんですね。
冷蔵庫・冷凍庫の残り物も、良い食材。
うちの冷蔵庫の残り物と行ったら、しなびた野菜くらいです。
うちのダンナがこれくらい調理出来れば、もっと大事にするんだけどな〜。
のどごし生がお好きなご様子 ^m^
RE: いつもおそばに、のどごし生！
ホーミンさん、こんばんは〜。
最近のカメラは、とても美味しそうに写してくれるので感謝です。
良く見ると、なんともお粗末なお食事ばかりで、お恥ずかしい限り（汗）
一応、毎日、息子の送迎・介護の合間に、食材の買い物から料理まで、ドタバタと時間に追われながらも、やっています。
ですから、献立を決めるのも私ですので、家族にとっては、不運の毎日。
酒の肴が主食となってしまいますので ^^;)
お鮨は、本家が江戸末期からのお寿司屋でしたので、門前の小僧で、下手ですが、子ども頃から握っています。
シチューは、１００グラム１００円前後の安いお肉（肩肉など）を使っていますので、１日では、トマトの酸でも柔らかくならないのです ^^;)
冷凍庫・冷蔵庫には、毎日大変お世話になっています。
生野菜は、いっぺんには使いきれませんので。
のどごし生！は、毎日の晩酌のお伴。
これが一番、お安い、その他のビール類です。
おかげで、旅先での生ビールの美味しいこと！！（笑）
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月17日18時06分 返信する -
美味しそうな家庭料理！！
ふらっとちょっとさん、こんにちは。
ご家庭の家庭料理、拝見しました。美味しそうな料理でご家族の皆さんはお幸せですね。いつも缶ビールがそばにあるのもいいですね。
それに比較して我が家の料理・・・・涙
ぽんちゃん2013年02月17日09時42分返信するRE: 美味しそうな家庭料理！！
ぽんちゃんさん、こんばんは〜。
いえいえ、お恥ずかしいお料理ばかりで ^^;)
最初はアップするのも、どうか？と、しばらく迷ったくらいです。
でも、毎日の食事を見てもらうことによって、レストランなどのクチコミを読んだ方が、受け止め方が変わってくるのではないかと思いまして。
毎日こんな食事だと、レストランでは、そりゃ〜、きっと美味しく感じるだろう、っと（笑）
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月17日18時04分 返信する -
雪見酒
こんにちは〜ふらっとちょっと様。
憧れの雪見酒！それもお正月の雪見酒♪
魅力的ですね〜〜☆
しかも、1泊9800円で実現させちゃうなんて、旅の達人だわ！！
おうちでまったりもいいけれど、
お正月の旅、憧れるなぁ〜
来年は、ぜひ私も温泉につかってホッコリしてみたい。
でも、9800円では無理なので、ここが難しいところなんだよね（笑）
たらよろRE: 雪見酒
たらよろさん、こんばんは〜。
お正月に９８００円で、雪見酒！
いいでしょう〜 ^^)
妻の携帯に感謝です m(_ _)m
お正月は、どこも料金アップなので、普通に宿泊は、なかなか考えてしまいますよね。
わが家も、自宅に温泉さえあれば、どこにも出かけないと思います、
通年〜（笑）
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月16日21時39分 返信する -
カキ小屋
こんにちは
私も八景島の近所に住んでいますので
オープン翌日に行ってきました。
焼きカキと日本酒最高でした。
カキ飯も厚焼きベーコンも美味しかったです。
期間がまだありますのでもう一度足を運んでみたいと思います。RE: カキ小屋
かよちゃんさん、はじめまして、こんばんは〜。
ご訪問、書き込み、ありがとうございます m(_ _)m
かよちゃんさんも、さっそくカキ小屋、行かれましたか。
焼きカキ、美味しいですよね〜。
カキの旨味と日本酒は、最高ですね ^^)
一度行くと、もう一度！と思われるのは、よくわかります。
わが家は、厚焼きベーコン未体験ですので、次回は試してみたいと思います。
でも、これにはビール！ですね ^^)
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月05日20時22分 返信する -
投票ありがとうございます。
はじめまして。
こんばんは。
投票頂きましてありがとうございます。
不慣れでまだまだな旅行記に・・・うれしいです。
またご訪問させていただきます。
2013年02月03日19時54分返信するRE: 投票ありがとうございます。
gogonijiさん、はじめまして、こんばんは〜。
いえいえ、こちらこそ、ご訪問ありがとうございます m(_ _)m
ご旅行記は、もう十分、素敵に作成されていますね ^^)
実は、私が学生の頃、毎年、初詣に鶴岡八幡宮に行き、その後、銭洗弁財天に寄り、最後に、上の源氏山公園で、カン蹴り！をするというお正月を過ごしていましたので、懐かしく拝見させていただきました！
カン蹴りがいけなかったのか、いまだに、お銭は、たまってくれませんが（笑）
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月04日19時43分 返信する -
ニューイヤーコンサート
こんばんわ、ふらっとちょっとさん。
年末年始はいつものご馳走三昧ですね^m^
ゆき文さんのはみ出る天丼、ぜったい食べてみたい！！！
23日の週末に河津桜見物のために、伊東をブッキングしたのですが
オットが出勤のもよう。。。(/_;)
なんとか調整がつけば桜＆天丼といきたいものです。
息子さん、高校生にして鰤しゃぶですかっっ！
末恐ろしいです(^^)
お雑煮にアイガモ、来年の参考にします。
今年元旦の夜に実家→自宅へ移動したのでウィーンフィル見そびれました・・
puyoRE: ニューイヤーコンサート
puyoさん、こんばんは〜。
ゆき文さん、伊豆高原で長く続いている、天ぷら屋さんです。
以前は、ガイドブックにも掲載されていない、隠れたお店。
次男だけでなく、長男も、伊豆旅行というと、ここの天ぷらがお気に入りです。
旦那さまのお仕事の都合がつくといいですね。
わが家は、なかなか河津桜には近づけませんが、また、ぜひレポお願いします。
浜善さんで、いつもは大海老フライを注文するのですが、この日は、一番高価な、鰤しゃぶ！
新し物好きですので、この日は、新メニューが目に入ってしまったようです。
でも、美味しかったので、結果オーライ ^^)
最近は年末年始のテレビ番組の賑やかさに、ついて行けず。
もっぱら、スポーツやクラシック番組を、ボーっと見ています。
日向ぼっこしながら、ウトウトしている状態の私です(笑)
今後もよろしくお願いいたしま〜す。
2013年02月04日19時40分 返信する
