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  • サンチャゴ・デ・コンポステーラの十字架マーク付きタルト

    投稿日 2006年03月15日

    サンティアゴ・デ・コンポステーラ

     サンチャゴでは、参道?2ヶ所で、試食させていたタルトではなく、公園からの入り口付近で、参道と交差していた通りにあった町のお菓子(パン)屋のを買いました。一応、箱に入れてくれたので、無事、家まで持って帰れました。

     冷蔵庫にプラスチックス袋を被せ保存し、食べていましたが、一週間以上過ぎてもまだ、しっとりした状態でした。アーモンドの粉が比較的粗く、小麦粉、卵のバランスもよく、食べやすかったです。

     他のクチコミにも出ていましたが、アーモンドの粉入りタルトは、日本人に好まれないようです。
     アーモンドの粉が粗いからまだ食べられたのかもしれません。


    (Pastelerias Ebano: Romero Donallo, 27 Santiago De Compostela)

    旅行時期
    2005年09月

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bluebonnetさんにとって旅行とは

楽しい教科書。ミラーボールの様なアメリカ。直近のWDW・オーランド旅行では、MGMスタジオのディズニー歴史館で、真摯なドリーマーの一生を。日本のバブル期のリゾート・テーマパーク開発と大違い。

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