ネンムーオップオーン タラートムアンマイ

満足度の高いクチコミ

大壺の中で、豚肉（ムーグローブ）や鶏肉（ガイヤーン）をカリカリに焼くお店（ネンムーオップオーン／チェンマイ／タイ）

漸く旧正月も終了し、観光客が捌けた頃を見計らって（もうすぐ野焼きによる大気汚染の季節が来て、その後は地獄のような灼熱の日々...  続きを読むが続くので、この時期を逃すと、雨季直前まで待たなければならなくなってしまうので…）、チェンマイまでささっと、足を延ばしてみた次第。 「ちょっとチェンマイにでも行こう」と、突然思い付き、（旅行シーズンの端境期に）仕事とか都合とかetcetc何の躊躇も無く、あのチェンマイまで、約1時間で、片道数千円で、しかも「国内線」で来れてしまうというこのお気軽感…全く持って嬉しい。 タイに住むという事はこういう事かぁ、と心から感謝するしかない。 ちょっと「ムーグローブ（豚肉をカリカリに焼いたもの）」「ガイヤーン（焼き鳥）」を大きな「壺」の中で焼き上げる事で有名なお店があると聞いたので、最後の日に、ちょいと、ここも足を延ばしてみる事にした。 「Bolt（チェンマイではGrabよりもBoltoの方が断然安い上に使い勝手が良い）」で呼んだバイクに跨ってそのお店に向かってみた。 ※ちなみに...ご存知の通り、アジアで最もポピュラーに使われている（「UBER」に似たこれら）配車アプリだが、「Boltはエストニアで開発されたもの」／「Grabはシンガポール製のアプリらしい」…、なのに何故かタイの田舎では、Boltの方が使い勝手が良いのは何故？（バンコクでは、Grabの方がベターだが） さて、このお店もちょっとだけ旧市街地から離れた場所にあり、アクセスがやや困難。 今回は朝イチで行ったので、ガラガラだったのだが、お店はすぐ満員に…やっぱ人気あるんだぁ…ここ。 お店自体は、吹きっ晒しのローカル系トタン屋根の半屋外店で、あまり東南アジアに慣れていない観光客は、きっとビビる方もいるだろうが… 噂通りに店頭に沢山の大壺が並んでいて壮観。 ほぉおお〜！ここの中でお肉を焼くんか〜い!! 炭火（？）でじっくり焼き上げられたお肉は外はカリカリ、中はジューシー。 特に、「ムーグローブ」も美味しいのだが、それ以上に、このお店の『ガイヤーン』が無茶苦茶に美味かった！ 鳥肉は大きく分厚く、食い応えあり、しかも骨が大きくても、「すっぽり」とお肉が骨から剥がれるので、口の中に大きくジューシーな鶏肉が踊る、踊る…うみゃ〜い!! 多分、近年食べてきた「ガイヤーン」の中では、一番の印象深さである。 是非、「ガイヤーン」好きにもお勧めできるお店だと思う。 ところで喉が渇いた私は勢いで、朝からビールを頼んでしまったのだが、このお店は壁際にあるタンクから飲料水を好きなだけ（タダ／Freeで）頂けるので、別途、飲み物を注文する必要はないかもね。 次回、チェンマイに来た際には、絶対にもう一度来たいお店となりにけり… なお、帰りは、再びBoltでバイクを呼んで、ニケツでホテルまで戻った（Bolt／Grabを乗りこなせないと往来は距離的にややこしい…）。  閉じる