ヴァスコズ Vasco's
地元の料理
3.22
施設情報
- 施設名
- ヴァスコズ
- 英名
- Vasco's
- 住所
-
- 3 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, 50470, Malaysia
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- 大きな地図を見る
- 登録者
- T04 さん
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ヒルトンのロビー階にあります
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朝食で利用した「VASCO'S」は、高級ホテルのダイニングらしく、ワクワクさせるデザインのレストランです。どう表現すれば良... 続きを読むいのか…そうだ、キッチンスタジアムといった感じと言えば何となく分かってもらえるでしょうか。高い天井、その吹き抜け部分にはシックで落ち着いた客席、その中央部にはオープンキッチンのビュッフェ台が2台、その周りに曲線を生かした白いビュッフェ台が数台並ぶ斬新なデザインは、見るだけで楽しい気分にさせてもらえます。朝食開始時間に合わせて訪れたこともあって、ホールスタッフは1人のみと人件費節約をかんじるものではありましたが、料理の方はマレーシアには珍しく既に準備万端でした。その料理には”これぞメイン！”と呼べるような肉のローストやステーキといったものこそないものの、マレーシア料理、西洋料理、中華料理、和食として巻き寿司があるなどバランスがとれていますし、ジュースは搾りたて、飲料水にはフレーバーのつけられたものも用意されているなど、その質の高さも感じられました。 閉じる
投稿日:2016/09/12
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