焼翡翠螺 (焼ミドリガイ） Grilled Jade Snails

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• お薦め！焼ミドリガイ。

  • 3.5
  • 旅行時期：2012/04（約14年前）
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  by pisiri さん（女性）

  新北 クチコミ：34件

  

  by pisiriさん（女性）

  新北 クチコミ：34件

  店頭でツブ貝とイカを焼いてるお店があります。北海道では単にツブと呼んでましたが「ミドリガイ」という名前らしく、お店の名前も...  続きを読むそのまま焼翡翠螺 (焼ミドリガイ） 　でした。焼きながら調味料を注いでましたが、多分、お酒と醤油を合わせたものだと思います。こんなところでツブ？と思いましたが、九ｲ分は海の近くでした。3個で100元、貝から外してカップに入れてくれました。お店の中に入って食べることも出来ます。昔懐かしい素朴な味、お薦めの一品です。  閉じる

  投稿日:2013/01/05

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