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ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) Song Fa Bak Kut Teh (New Bridge Road11)

地元の料理

シンガポール

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ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) https://4travel.jp/os_shisetsu/10410782

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クチコミ 3ページ目(130件)

41~60件(全130件中)

  • スパイシーなバクテーでした

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/12(約8年前)
    • 1

    MRTクラークキー駅から歩いて5分ぐらいでしょうか。通りに面しているのですぐにわかると思います。週末の夜に伺ったところ15...  続きを読む分ほど待ち時間がありました。近くに分店もあるようですが、そちらも同じくらいの待ち時間のようでした。
    店内は明るく清潔でした。注文からは割と早くバクテーが出てきました。
    スープは出汁がきいていて、ややスパイシーな味付けです。お肉は柔らかくとても美味しかったです。一緒に注文をした揚げパンが良くマッチしていました。  閉じる

    投稿日:2018/01/06

  • バクテーの有名店

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/12(約8年前)
    • 0

    シンガポール名物のバクテーの有名店。MRTクラークキー駅から近く、アクセスは便利です。20時頃の訪問時は15人くらい並んで...  続きを読むいましたが、席数が多いためか開店も早く、10分弱で入店できました(列の先頭に待ち時間の目安も出ています)。
    バクテーはこの店でしか食べていませんが、豚のスペアリブは柔らかく、美味しくいただくことができました。一方スープはスパイスや塩がかなり濃いと思いました。  閉じる

    投稿日:2018/01/04

  • バクテーの人気店

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/10(約8年前)
    • 0

    クラーキー駅すぐなので、アクセスは良いです。
    夕方に訪れたので、すぐに入れましたが、それなりに地元のお客さんがいました。...  続きを読む
    バクテーとライス、パンをオーダーしましたが、バクテーには個人的にはライスの方が合うと思います。
    スープはどんどん継ぎ足してくれるので、お腹イッパイになります。
    スパイシーな味付けだけにビールが飲みたくなりましたが、ないのがちょっと残念でした。  閉じる

    投稿日:2018/01/22

  • 朝ごはんにぴったり

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/08(約9年前)
    • 0

    チャイナタウンから歩いていきました。並んでこそいませんでしたが店内はほぼ満席でした。スープはほかの店と比べると化学調味料が...  続きを読む多めの味ですが、しっかりとした味付けでごはんが進みます。スープおかわり無料が最高にうれしいです。  閉じる

    投稿日:2017/12/13

  • バクテーの人気店

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/07(約9年前)
    • 0

    バクテーは骨付き肉を店独自の味付けで柔らかく煮込み、シンガポーリアンの好物ですが、観光客にも人気で、”松發肉骨茶”はシンガ...  続きを読むポールのあちこちに出店が在ります。ランチタイムやディナー時は列ができる店の一つです。  閉じる

    投稿日:2022/07/25

  • 朝からバクテー!松發肉骨茶!!

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/06(約9年前)
    • 2

    朝ごはんを食べに行きました。

    一軒挟んで二つある店舗の内、片方は朝からやっています。
    9:00にいきましたが、満席...  続きを読むです。
    しかし、ラッキーなことに待ちはあまりなく座れました。

    肉骨茶は朝から食べても美味しいです!!
    スープはお代わり自由なので三杯いただきました。

    マレーシアの肉骨茶は薬草が強く好きではないですが、シンガポールの肉骨茶はニンニクと胡椒が効いていて本当に美味しいです!!

    これを食べるためだけにシンガポールにいっても良いくらいです!!!!

      閉じる

    投稿日:2017/06/30

  • 2店あります。ローカル風の店と冷房の店と。

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/05(約9年前)
    • 0

    肉骨茶(バクテー)で有名なお店です。クラークキーの交差点の角にあるのですぐわかります。なお、数軒おいて同じソンファ・バクテ...  続きを読むーがあります。使い分けは交差点のお店がローカル風で冷房なし、もう一方が冷房完備、の違いです。どうせならということでローカル風の方に行きました。すると、冷房がちゃんとあります。開放系のお店ですが屋内には冷房機があるので涼しいです。ほんとエコというものがない国だなあ、と感じますが、これがシンガポールでは普通のようです。
    たっぷりのスープに入ったスペアリブ、という感じ。スープはだまっていても店員さんが継ぎ足しにきてくれます。おかげでおなかいっぱいでした。
    反面、レシートを見ると、ウェットティッシュの料金も入ってました。これもシンガポールでは普通のようです。  閉じる

    投稿日:2019/04/27

  • リピート訪問

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/05(約9年前)
    • 1

    以前、シンガポールでバクテー食べ歩きをしていて、その時のお気に入りだったので
    久しぶりに訪問してみました。

    今回は...  続きを読む角のオープンエアではなくて、2軒隣のクーラーありのお店にしました。
    15時くらいだったのですが、満席で、行列こそなかったものの入れ替わりに続々とお客さんが来られていました。

    バクテーと白ご飯をオーダー。

    私はここの味が好き、はまります。

      閉じる

    投稿日:2017/06/06

  • めっちゃ旨スープ♪♪

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/05(約9年前)
    • 2

    チャイナタウン目指してふらふら歩いていた時、クラークキーに差し掛かると、角にこの店が見えました。骨付き肉に目のない私、まだ...  続きを読むあまりお腹が空いていなかったけれど、せっかく通りかかったんだから、ふたりでシェアして食べようということに。

    まだ昼には早い時間帯だったおかげか、すぐ席に着くことが出来ました。外のテーブル、店の一番はじっこ辺りの柱の横の二人席、すぐそばには従業員のみなさんが入れ代わり立ち代わりで食事をしてました。

    メニューを見る限り一番普通バージョンのバクテーをひとつとライス、小白菜を炒めた?茹でた?もの(ニンニク風味)、ビールを注文。
    注文を取ってくれた女性は英語が出来なかったけれど、柱横で食事してたおじさん(店の人だよね)が英語で食べ方や調味料の使い方を、丁寧にあれこれと教えてくれました。

    ひと口食べて、
    ううううううまいっ!私好みの味でした。
    ガツガツ食べてるとどんどんスープを追加してくれるし。うまいうまいうまい。
    ウェットティッシュ代取られても腹も立たないくらいうまい。
    もっと食べたい、ああ他のものでお腹いっぱいにしちゃってた私はバカだった。

    まあ一言で言って自分好みでした。
    もしこの記事を読んで、期待して行って、がっかりした人がいたらごめんなさい。こればっかりは個々人の好みなのでネ。
    たぶんこのバクテーと、どっかのフードコートで食べたラクサがこの旅で一番美味しかったお料理。どちらも偶然通りかかって、なんとなく食べただけなのに。
    旅って面白いものです (^-^)  閉じる

    投稿日:2017/05/29

  • ミシュランのビブグルマン

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/05(約9年前)
    • 0

    クラークキーの同じ通りに2店舗あります。夕方7時前に行きましたが10人くらい行列ありました。若い店員さんが店内もキビキビさ...  続きを読むばいてます。
    ここ以外のバクテーは食べたことがないので食べ比べはしてませんが、お肉はホロホロで煮込まれたスープも美味しかった。スープはお店のお兄さんが勝手に継ぎ足してくれます。
    バクテーは単品なので、注文時に白ご飯や付け合わせなどの野菜もオーダーするといいと思います。全部で10ドル超くらいです。
    シンガポールではサービス料(10%)を取らない庶民の安価な店では、勝手におしぼり代を取られたり(0.6ドル?)、稀に勝手にお茶代も計上されたりするようです。目くじら立てるほどの値段でもないので黙ってますが、テーブルチャージのようなものでしょうか。

      閉じる

    投稿日:2017/05/08

  • どんなことがあっても必ず行く店

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/02(約9年前)
    • 0

    8年前にクラークキーを散策している時偶然見つけた店。 有名店でした。 以来渡星だけでなくバリに行った時も必ず立ち寄るお気に...  続きを読む入りの店です。ここはペッパーがちょうど良い感じで一番好きです。 なくなりそうになるとサッと店員さんがきてスープを継ぎ足してくれます。 松發肉骨茶(SONGFA)ブランドの元も売ってます。2SDくらいだったかと。 スーパーでもブランドは違いますがやはり2SDくらいで売っていますが4個入りが6SDだったと思います。 必ず10個くらい買って来ます。  閉じる

    投稿日:2017/08/04

  • 肉骨茶の名店です

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/01(約9年前)
    • 0

    早朝から深夜まで開いていますが、夕食どきは非常に混雑して、特に週末は1時間待ちもざらなくらいです。
    席に着いてからメニュ...  続きを読むーを見ながら注文します。メニューには全て写真が入っているので指差しでも注文できます。ほとんどのものが注文してすぐに出てきます。全てのものが揃った時点でお感情になります。
    肉骨茶は本当によく煮込まれていて柔らかいです。スープは店員の方がどんどん継ぎ足してくれます。
    ライスか油条はサイドメニューとして注文必須です。  閉じる

    投稿日:2017/10/19

  • また食べたい!

    • 5.0
    • 旅行時期:2016/10(約9年前)
    • 1

    チャイナタウンポイントのSCにある支店へ一人で入りました。まずはドリンクで注文したライムジュースが美味しい。バクテーのお肉...  続きを読むも美味しいけどスープが癖になる味でご飯にかけたりしてとっても美味しかったです。スープはどんどん追加で注いでくれます。シンガポールへ行ったらまた行きたいお店です。  閉じる

    投稿日:2016/11/06

  • ホロホロした豚肉

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/09(約10年前)
    • 1

    行列ができていることが多いと聞いていたので早い時間に行こうと思い、11時頃に行きました。席はだいたい埋まっていましたが、並...  続きを読むばずに入ることができました。
    注文し、料理を受け取った時に料金を払うシステムです。肉骨茶はどんな味だろうと想像して楽しみにしていましたが、スープの印象は醤油ラーメン(または中華スープ)にたくさん胡椒を入れた味といった感じです。豚肉は柔らかくてスープの味がよくしみこんでおり、おいしかったです。スープがご飯によく合いますがやはり日本のふっくらしたご飯と違いあまりおいしくなかったです。
    スープは何回でも継ぎ足してくれますが、お客さんが多いため調理が追い付かないようで少し待たされました。
    15分ほどで店を出ましたがその時は10人くらい並んでいました。  閉じる

    投稿日:2016/12/09

  • 肉骨茶は美味しいです

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/08(約10年前)
    • 1

    20時くらいに行きましたが、行列ができていました。回転が早いので15分くらいで入れました。ここの肉骨茶は非常に美味しいです...  続きを読む。しかも飲んだ後にかなり元気になります。スープは店員に声をかけると、おかわりできます。青菜炒めを頼みましたが、茹で青菜のようでした。  閉じる

    投稿日:2016/10/09

  • 骨付きスペアリブ

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/07(約10年前)
    • 0

    シンガポーリアンが好きなバクテー有名店で、観光雑誌にも掲載されて久しく、海外からの観光客も馴染みになり、好まれるようになり...  続きを読むました。バクテーの味付けは店によって違うので、好みの客も様々です。あちこちに出店があり気軽に食事できます。  閉じる

    投稿日:2016/07/21

  • 2人なら大きいサイズ1個で十分かも

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/06(約10年前)
    • 1

    以前並んで入ったような気がしたので、チャイナタウンの方のお店に行くつもりだったのですが、お店が入っているチャイナタウンコン...  続きを読むプレックスがあまりきれいな感じに見えず、こちらに移動してきました。ちょうど席が空いたところですんなり座れました。
    3人だったので、小を一つと大を一つとりました。やっぱりおいしくてお土産用を買おうか迷いましたが、重かったら困ると思い、買いませんでした。後で空港で、ここのではありませんでしたが、同じ量で3倍くらいのお値段で売ってるのを見てちょっと後悔しています。  閉じる

    投稿日:2016/06/24

  • 評判どうりのおいしさ

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/06(約10年前)
    • 1

    クラークキーの駅の近くです。並んでいる人がいるので、わかりやすいです。
    お肉は臭みもなくてほろほろです。
    二人でライス...  続きを読むは1つにしました。
    青菜の炒め物とナッツを頼みましたが、どれもおいしかったです。
    スープは言わなくても、継ぎ足してくれます。
    あとで、レシートチェックしたら、おしぼり代が入っていました。
    ウェットティッシュ持参お勧めします。  閉じる

    投稿日:2016/06/06

  • 念願の肉骨茶

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/05(約10年前)
    • 0

    シンガポールに来たら絶対に食べたいと決めていたひとつが肉骨茶。
    雑誌でも見ますし、何がの番組でも紹介されていたので、間違い...  続きを読むないかな?と選びました。

    昔ながらのお店とかなり綺麗なお店が並んでありますが、そこはやっぱり昔ながらのお店へ。
    土曜の朝とあり、ローカルの人、観光客で満席です。
    一人の私は相席ですぐに入れましたが。

    肉骨茶は必須ですが、食を求める旅で炭水化物は満腹になるので危険。
    なので野菜をチョイス。
    茎の部分は歯ごたえもあるし美味しかったです。
    肉骨茶はニンニクがめちゃめちゃ効いていてスープも想像よりあっさりで美味しい。
    とにかくお肉が柔らかく、骨からホロホロと取れます。
    次回もリピートしたいです。  閉じる

    投稿日:2016/09/26

  • バクテーなら、まずはココかな。

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/05(約10年前)
    • 2

    遅めのランチで立ち寄るも、行列。
    待ち時間は、それでも10分。その間にメニューを見て、料理を選択。
    店員が手際よく、オ...  続きを読むーダーをハンディーターミナルに入力。
    席に通されると、それほど待たずに、バクテーが来る。
    ここで、支払いを済ませる。
    ニンニク、スパイスが効いたスープが染み込んだ肉を唐辛子とラー油、黒酢などで味を調えたタレを漬け、むしゃむしゃとかぶりつく。
    もともとクーリーの料理なので、ワイルドにがっついていただきたい。  閉じる

    投稿日:2016/05/03

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