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ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) Song Fa Bak Kut Teh (New Bridge Road11)

地元の料理

3.91

130件のクチコミ

シンガポール

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ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) https://4travel.jp/os_shisetsu/10410782

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クチコミ 5ページ目（130件）

81～100件（全130件中）

  • 安くて、うまい！！

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/11（約11年前）
    • 0

    ホテルから徒歩圏内だったので朝食で行きました。
    クラーク・キー駅からすぐなので立地はとてもいいです。

    朝でも人は多...  続きを読むく、夜は大行列ができていたほど人気のお店です。
    店のタイプは２つあり、
    オープン型と屋内型があります。
    暑い場合は、エアコンの効いた屋内型がいいかもしれません。

    たっぷりの肉は柔らかく、骨から簡単に取れちゃうほど。
    スープは味がしっかりしていて食べ応え十分。
    ご飯との相性も抜群。

    ローカルフードなのでコストパフォーマンス◎

    バクテーはシンガポールに行ったら欠かせない料理の一つです。  閉じる

    投稿日:2015/04/22

  • バクテーの人気店

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/11（約11年前）
    • 1

    行列が絶えない人気店。
    15分くらい待ちました！
    バクテーは、豚肉のスペアリブをニンニク、スパイスと一緒に煮込んだ料理☆
    ...  続きを読む見た目はすごいけど、長時間煮込まれた豚肉はすごく柔らかくておいしかったです^ ^
    揚げパンをバクテーのスープに浸して食べるのもオススメです。
    ちなみに、スープはおかわり自由☆
    常にお店の人がスープの鍋を持って店内を巡回してますww

      閉じる

    投稿日:2015/02/22

  • ガッツリ食べたい方にお勧め

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/11（約11年前）
    • 0

    シンガポールで人気の肉骨茶（バクテー）のお店です。バクテーとスペアリブのようなお食事で、胡椒の効いたスープで煮込んでありま...  続きを読むす。ボリューム満点でとても美味しいです。特に男性にお勧めだと思います。こちらの店舗は夕方になるとかなり混み合うので、早めに来店されることお勧めします。しかし、回転が速いため、待ち時間は比較的短めです。
    スペアリブを煮込んでいるスープはお替り自由です。ご飯とバクテーの注文が現地ではポピュラーでした。料金は先払いで、現金をお持ちすることをお勧めします。  閉じる

    投稿日:2015/01/22

  • 食べてよかった！

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/11（約11年前）
    • 0

    パクテーなるものを食べておきたくて、有名なこちらのお店をチョイス。
    夕食には少し早い17時頃に伺いましたが、店内は食事客...  続きを読むで大賑わい。お客さんもどんどん回転します。
    ゆっくり静かにお食事をするというよりも、パパっと食べてパパっと出る感じ。
    従業員さんも、お客さんをパパっと案内して、食べ終わるとパパっと片付ける感じです。
    オーダーした、スペアリブのパクテーは、スープはあっさりしつつも深い味で、お肉は程良くかみごたえがあるものの柔らかくて美味しかったです。
    美味しかったので、お店で「骨肉茶の素」を買って帰りました。  閉じる

    投稿日:2014/11/28

  • これを食べにまたシンガポールへ行きたいぐらい！！

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/11（約11年前）
    • 5

    シンガポールに行ったら絶対に食べてみたいと思っていた肉骨茶(バクテー)
    数冊のガイドブックを調べたところ、バクテーはこち...  続きを読むらのお店と歐南園亞華肉骨茶が有名な様子。アクセスも良く、観光客も入りやすいという記載のあったこちらに行くことを旅行前に決めていました。
    確かにお店はテラス席のようなオープンな造りで、外から中の様子が分かり入りやすい雰囲気。私が訪問した際はざっと見た感じ日本人らしき観光客はいなく、ローカルの人がほとんどのようでしたが、勇気を出して一人で入店。スタッフの人数も多く、すぐに席に案内してもらえました。メニューを渡され、バクテーの小サイズ(s＄7)を注文。ごはんは要らないかどうか確認されましたが、パサパサのお米が苦手なので注文せず。まず箸や店名入りのパッケージのウエットティッシュが運ばれてきます。確かネットで得た情報だとこのウエットティッシュも有料なはず・・と思いだしつつ、５分もせずに料理が運ばれてきました。会計は前払いでした。厨房の前には写真撮影禁止のマークがあったので、念のため運ばれてきた料理の写真を撮って良いか近くにいたおじさんスタッフに聞いたところ、どうやら料理を前にした私の写真撮影を依頼されたと勘違いされたようで・・。今回の一人旅で唯一の自分の写真ができました(笑)
    さて、料理の写真も撮り、早速実食です！
    スープにポークリブが何個か入っています。メニューの写真やクチコミではにんにくが入っているはずだけど、私のはたまたまなのか入っていなかったのが残念。まずは澄んだスープを一口。コショウがきいていてスパイシーで美味しい！次に持参したウエットティッシュで手を拭き、素手でリブを両手でつかみお肉を食べてみます。うん、お肉も柔らかくて美味しい！スパイシーなスープなのでこれはごはんを浸して食べると良いかも・・と思いました。スープが少なくなると、やかんにスープを入れて店内を廻っているスタッフが継ぎ足してくれました。
    30度近い気温のあったシンガポールでしたが、汗をかいてでも食べたい、体が元気になりそうな初めてのバクテーに満足でした(^-^)はまりそうな味です♪またシンガポールに行く機会があれば、絶対に再訪したいお店です！
    (お店のウエットティッシュは結局使わなかったけど、しっかりs＄0,2取られてましたー)

    2014.11.11 10:30AM頃に11番地の店舗を訪問  閉じる

    投稿日:2014/11/19

  • お手頃な朝食で

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/10（約11年前）
    • 6

    MRTクラークキー駅から近いです。
    ホテルから近いので朝食に利用したのですが、
    ガイドブックにも載っているパクテーの有...  続きを読む名なお店でした。
    朝からOpenしているのでお手頃な朝食としてよいです。
    混んでいましたが、すぐに座れました。
    朝は皆さんサクッと食べていくからでしょうか。
    メニューの種類は限られています。
    朝から肉の塊のスープってどうなのかな？と思っていたのですが、
    スープがさっぱり(少し辛いですが)なので意外に食べられました。
    汁のおかわりもできます。
    あまーいコーヒーと一緒にいただきました。
      閉じる

    投稿日:2015/01/18

  • んー、、、

    • 3.0
    • 旅行時期：2014/09（約11年前）
    • 0

    シンガポールの朝ごはんとして有名で、雨にも関わらず店内には人が多くいました。人気店ですが、私個人の感想としてはごはんとあう...  続きを読むような、あわないようなという感じでした。バクテー自体はニンニクがきいていてスープが特に美味しくて良かったです。ちょっと期待しすぎたのかもです^^;  閉じる

    投稿日:2015/01/26

  • もうここ以外考えられない

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/09（約11年前）
    • 0

    月曜日定休。カードは使えると思いますが、少額だとイヤな顔をされるので使ったことありません。
    日本人は菜っ葉モノ頼みません...  続きを読むが、お店の人は慣れないらしく、いつもイヤミを言われます(苦笑)。
    朝に夜に出かけちゃいます。
    朝はかどっこのお店しかやっていませんので、ご注意を。クーラーないので暑いです。
    ので、いつも近くのヤクンにバーレー飲みに駆け込みます(笑)。
    夜は待ち列が出来たりもしますが、18時ごろが並ばずに入れる最終というイメージです。
    レジよくおつりを間違えます。チップでいいや、と思える人はいいですが。  閉じる

    投稿日:2014/10/22

  • 胡椒が後引く美味しいバクテー。

    • 5.0
    • 旅行時期：2014/08（約11年前）
    • 0

    MRTクラーク・キー駅のそばにあります。
    昔ながらの雰囲気ある店内で、老若男女に人気で活気があります。

    見た目がど...  続きを読むうかな？と今まで少し敬遠していたのですが、知り合いのお勧めもあり行ってみたら、これが本当に美味しい！！
    そして何といっても安い！！

    豚肉も柔らかくて、スープも絶妙。
    癖になります。
    スープはお代わりできます。

      閉じる

    投稿日:2014/09/17

  • 初めて食べてハマリました！

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/08（約11年前）
    • 5

    バクテーを初めて食べましたが、臭みはなくさっぱりとした味でとても美味しかったです。初日はスモールサイズを食べましたが、また...  続きを読む食べたくなり、翌日も行き、ラージサイズを注文しました。

    昼間は行列ができていますが、近くに支店があり、回転はいいです。朝は待たずに座れました。

    また行きたいお店です。  閉じる

    投稿日:2014/08/20

  • イメージよりもあっさり

    • 5.0
    • 旅行時期：2014/08（約11年前）
    • 0

    入る時はまだ３組目ぐらいでしたが、出た時はすごい行列だったので、タイミングで待ち時間がかなり違うかも。

    味はイメージ...  続きを読むよりもあっさりで、胡椒とニンニクの味が強いです。
    でも辛いのが苦手でも大丈夫でした。

    私はアゲパンよりも、追加で頼んだ白ご飯の方が合っているように思いましたが、これは好みだと思います。

    柔らかく煮込んであって、胃に優しい料理という感じ。

    また必ずリピートしたい味です。  閉じる

    投稿日:2014/08/17

  • 人気のバクテーのお店

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/06（約12年前）
    • 0

    金曜日の夜７時頃に行きました。結構行列が出来ていましたが、並んでいるときにメニュー表を渡してくれて、注文をとってくれたので...  続きを読む、思ったより早く席に座れました。バクテーは評判通り、胡椒が効いていてとてもおいしかったです。スープは注ぎ足してくれました。ただ、青菜の炒めものは、少し変な味がしました。  閉じる

    投稿日:2014/07/14

  • シンガポール在住の友人に勧められましたが美味しかった！

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/06（約12年前）
    • 0

    グッド・ウッド・パークホテルの宿泊料金は我が家には負担が大きかったので朝食無のプランで宿泊していました。シンガポール初めて...  続きを読むの朝はバクテーにしました。オーチャードのMRTのホームでフィリピンのメードさんをかき分けクラーク・キーまで移動して地上に出ると通りの反対側に店が見えました。ほぼ満席でしたが店のおばちゃんと目があったので指を二本立てると中へ案内してくれました。バクテーと揚げパンとご飯を注文。飲み物はライム・ジュースと地元の人が飲んでいるお茶みたいなもの。19.4ドルでした。初めて食べたバクテーの味は鮮烈でした。鼻腔から胡椒と八角の香りが抜けていきます。病み付きになる人が多いのも分かるような気がします。特に揚げパンに沁み込ませたスープの旨さは言葉になりません。帰りには箱詰めの粉末スープを買いました。  閉じる

    投稿日:2014/06/10

  • 美味しいバクテー

    • 5.0
    • 旅行時期：2014/05（約12年前）
    • 1

    店の雰囲気からして美味しそうに見え、入って食べてみてやっぱり美味しい！
    ここのバクテーは最高です。肉もたっぷりとあり、ス...  続きを読むープがまた絶品に美味しい。
    いつも混んでるみたいで、待たないで座れたのはラッキーなのかも。

    私達はバクテーだけ食べて満足していましたが、地元ローカルの人達は他にも一品料理を頼んでいる人が多かったです。やはり野菜とか不足してしまいますものね。  閉じる

    投稿日:2015/03/16

  • バクテーといえば、ここ！

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/05（約12年前）
    • 0

    クラークキー駅近くのバクテーやさん。人気店でいつも混んでいますが、やっぱり美味しいです。胡椒の効いたスープ（このスープがと...  続きを読むにかく美味しい！）は何度でも注いでくれます。場所も良いので、バクテーを試すならオススメです。  閉じる

    投稿日:2014/06/29

  • 朝からスタミナ料理で元気

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/05（約12年前）
    • 0

    シンガポールの朝食として有名な「バクテー」。
    そしてスタミナ料理としても有名ので、朝から食べて疲れを吹っ飛ばす為に来店。...  続きを読む

    ８時３０分ぐらいに来店しましたが、お客さんは３～４組程いました。
    店員さんに案内されて席に座ると、メニューを出してくれて、店員さんがおすすめを教えてくれました。

    注文したのは、「Pork Ribs Soup」「Plan Rice」「Chinese Tea Bag」の３点。
    バクテーは思ったよりもニンニク臭くなく、程よくコショウのスパイシーさもありいい味。
    お肉も柔らかく骨からを簡単に取れるほど。
    またこのスープとご飯が合うこと合うこと。
    すぐにスープがなくなってしまいましたが、心配ありません。
    ここのお店は「スープ飲み放題」なのです！！
    で、色々な口コミやブログには「無くなるとすぐに入れてくれる」と書いてあるものが多かったのですが、入れに来る気配は全くなし・・・
    店員さんを呼んでおかわりをいただきました。

    ちなみに代金は＄8.2(約６８０円）でしたが、ここで注意！！
    この料金の中には「Wet Tissue」という項目がありました。
    すなわちお手拭き代が入っていました(＄0.2)。
    これは必ずかかる料金のようなのでぼったくりではないようです。  閉じる

    投稿日:2014/06/27

  • 癖になる味

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/04（約12年前）
    • 0

    正直、今回のシンガポール10日間くらい滞在した中で一番おいしかったのがこのバクテー。

    スープがぴりっとこしょうが効い...  続きを読むてとてもおいしいので、2，3日毎に通ってしまいました。
    スープは継ぎ足してくれるので、先に飲んでしまっても大丈夫。
    個人的にはお肉自身よりこのスープが好きでした。

    毎回出てくる部位や大きさが結構違うので当たりはずれも大きいのかも。
    朝は比較的空いていて並ばずに入れましたが、夕方行った時は長い列ができてました。

    近くにレストランと、カジュアルなお店と2軒ありますが、レストランの方はオープンが遅め。
    なので3回ともカジュアル(オリジナル)のお店の方へ行きました。
      閉じる

    投稿日:2016/04/09

  • 体力満タン朝ごはん。

    • 4.5
    • 旅行時期：2014/04（約12年前）
    • 1

    クラーク・キー駅を出て 信号を渡るとお店が２つ。


    1つ目の店舗は
    エアコン付きの店内で食べられる とのことですが、朝...  続きを読む早いからか営業しているのかわかりませんでした。

    2軒隣の角にもう一つ。
    こちらは 開放的。
    エアコンはありません。
    暑い中で食べるのはどうかな。。
    と思いましたがこちらへ。


    平日 9:30am頃 観光客や地元のお客さんで混んでいましたが すぐに座れました。

    メニューには日本語もあり安心。

    ２人で
    ・バクテー S$ 6.5
    ・プレミアムバクテー S$ 9.0
    ・菜芯の炒め物 S$ 3.5
    ・ライス S$ 0.5×2
    ・ライムジュース S$ 1.6
    を注文。
    ・ウェットティッシュ S$ 0.2×2
    も料金に加わります。。


    見た目に華やかさはありませんが、
    食べてみると 胡椒のきいたスープが美味しく どんどん進みます。
    ニンニクもたっぷりなので 朝から体力もつきそうです。

    プレミアムもスープは同じ。
    お肉は さらに柔らかく、骨からするっと外れます。

    ゴハンは 2人で1つでよかったかな。。
    今度はライス 1、揚げパン 1 にしよう。。


    お店はオープンテラスのようになっていますが 風通しが良く 暑さはそんなに感じません。

    7:00 am オープンなので朝ごはんにまた行きたいです。
    （月曜日は定休日です。）
      閉じる

    投稿日:2015/04/06

  • 朝ご飯に！

    • 5.0
    • 旅行時期：2014/03（約12年前）
    • 0

    アジアでは朝から現地食を食べたいので、松發肉骨茶にも何度か。
    行った事がない人に写真を見せると
    「朝からこんなの食べる...  続きを読むの？！」と驚かれますが
    胡椒が効いたとてもさっぱりしたスープで、朝からがっつり食べられます♪
    開店の朝７時に行くともう沢山のお客さんで、空いているテーブルは僅か。
    地元の方達に大人気のバクテー屋さんのようです。

    量が多めなので３人で２つ頼み、ライスと揚げパン？をそれぞれ頼んで
    スープをご飯にかけて食べるとスープ茶漬けのようで美味しくて
    サラサラといくらでも食べられる感じです。
    スープはなくなったらお替りでき（要請しなくてもポットを持ったスタッフが
    店内を周っていて、少なくなっていれば入れてくれる）満腹に♪
    サイドメニューで青菜炒めなど頼んでも、３人で1000円台と安くて美味しいので
    シンガポールに行ったら必ず一度は行くお店です。

    お店の雰囲気がアジアっぽくて好きです。
    店内の席とオープンエアーの席がありますが、外は暑そうかな？  閉じる

    投稿日:2014/05/25

  • あさイチグルメ

    • 4.0
    • 旅行時期：2014/02（約12年前）
    • 0

    朝食はどうしても世界どこでも共通になってしまうのですが、このお店は朝食からシンガポール名物料理を楽しむことができます。地元...  続きを読むの方が多いのですが、観光客にも慣れており、接客はスマートかつ親切です。ホテルの朝食を離れてこちらでいただくのも旅の醍醐味でしょう。  閉じる

    投稿日:2014/06/13

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