ソンファバクテー (ニューブリッジロード11店) Song Fa Bak Kut Teh (New Bridge Road11)

地元の料理

ミシュランのビブグルマン

5.0
旅行時期：2017/05（約9年前）

シンガポールクチコミ：12件

クラークキーの同じ通りに2店舗あります。夕方7時前に行きましたが10人くらい行列ありました。若い店員さんが店内もキビキビさばいてます。
ここ以外のバクテーは食べたことがないので食べ比べはしてませんが、お肉はホロホロで煮込まれたスープも美味しかった。スープはお店のお兄さんが勝手に継ぎ足してくれます。
バクテーは単品なので、注文時に白ご飯や付け合わせなどの野菜もオーダーするといいと思います。全部で10ドル超くらいです。
シンガポールではサービス料（10%）を取らない庶民の安価な店では、勝手におしぼり代を取られたり（0.6ドル？）、稀に勝手にお茶代も計上されたりするようです。目くじら立てるほどの値段でもないので黙ってますが、テーブルチャージのようなものでしょうか。