ソンファ バクテー (ニューブリッジロード11店) Song Fa Bak Kut Teh (New Bridge Road11)
地元の料理
3.91
クチコミ 7ページ目(130件)
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くせがない
- 3.0
- 旅行時期:2012/06(約14年前)
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素朴で美味しいバクテーが頂けるお店
- 4.0
- 旅行時期:2012/05(約14年前)
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HDB(シンガポールの団地)内の小さなホーカーにあるお店。
豚のスペアリブを店の特製スープに入れて煮込んだ料理バクテ... 続きを読むー。
メニューはみんなうまそうだが・・・やっぱり定番で。
スープから顔をだす4本のスペアリブ。
骨に付いた肉を豪快にかぶりつくとめちゃくちゃ柔らかいです!!
しかもめちゃくちゃうまい!
無言でむしゃぶりつきます。。。。。
澄んだスープは肉の旨みとハーブや中国醤油が混ざりあい最っっっ高!
胡椒のアクセントもとてもいいです( ´艸`)
丸ごとにんにくもごろごろ^^♪
ごはんを投入してサラサラッと食べてまた最っっ高なんです。
見た目はボリューミー感ありますが、
とても優しい味わいでとても体によさそうなとてもヘルシーな料理です!
途中ブラックチリソースをいれてまた美味しゅうございました!
閉じる投稿日:2015/01/02
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スープがおいしい!一度食べたら病みつきになりそうです。
- 5.0
- 旅行時期:2012/05(約14年前)
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MRTクラークキー駅のすぐそば、とても行きやすい場所にあります。
メニューは写真付きでわかりやすいです。
メインの... 続きを読むバクテーの他にもサイドメニューが充実しています。
バクテー、カイラン菜の炒め物、揚げパン、ライスを注文しました。
バクテーの肉は柔らかなるまで煮込まれていてとても食べやすいです。
スープは胡椒がきいていてピリッとしますが、スープに旨味があり、
病みつきになりそうな味。ご飯が進みます。
揚げパンを浸して食べるのもなかなかいけます。
スープがなくなりかけると、お店の人が注ぎに来てくれます。
スープは何度でもおかわり出来るそうです。
朝に行ったのですが、食が進むので、かなりお腹いっぱいになりました。
味も良いし、値段もお手頃だし、アクセスも良いし、かなり満足できました。
閉じる投稿日:2012/06/25
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うまい肉骨茶
- 4.0
- 旅行時期:2012/01(約14年前)
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シンガポールの絶品B級グルメ!!
- 5.0
- 旅行時期:2012/01(約14年前)
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シンガポールに来たら食べたい物があった。そのひとつがこの国民食「バクテー」!!
アブラナの一種の菜芯(Vegitab... 続きを読むle Cai Sin)の炒め物と、揚げパンをお供に頂きました!
胡椒がピリッと効いてて、スープの美味しいこと美味しいこと^0^
何杯でもいける♪ご飯でも合うと思う~
ちなみにスープがなくなると、お替りくれるの。
でも、一度お替りお願いしたら、その後わんこそば状態でついでくれて、もうお腹たぷたぷ。(→o←)ゞ
お肉もとっても柔らかくてホント美味。
お店の人もとーっても親切だったな。ご馳走様!!!
あぁ~また食べたい。
これにアイスティをつけて、しめて12S$なり。
松發肉骨茶
11 New Bridge Road #01-01
7:00~22:00
http://www.songfa.com.sg/ (英語) 閉じる投稿日:2012/02/24
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最強 肉骨茶伝説~松賽 肉骨茶:クラークキー~
- 4.5
- 旅行時期:2011/10(約14年前)
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シンガポールで肉骨茶といえば数あれど、今回食べた中で最も美味しい食事はと聞かれたらまっさきにココ(松賽 肉骨茶)をあげます... 続きを読む。
場所は、クラークキー駅降りてすぐコールマン橋の脇くらいにあります。
ご飯時ともなると、シンガポールっ子が大挙します。メニュー日本語です。
で頼んだのは
・肉骨茶(中) 8$
・豚腸煮込み 8$
・白米 0.6$
です。肉骨茶なんですが、少し薄味なんですが醤油を垂らすと得も知れぬものとなります。で、骨付き肉をかじりつつ、汁かけご飯…最高です。因みにスープは飲み放題で頼まなくとも注いでくれます。ビバ肉汁!ついで豚腸煮込みですが臭みなどない内蔵…旨いです最高、ご飯の友です。
因みに頼んですぐお金を渡すシステムですが、お釣りが来るまで時間かかります。急かしても大丈夫ですので安心して食事ができます 閉じる投稿日:2011/10/26
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コショウぴりぴり、ご飯が進む!松發肉骨茶
- 5.0
- 旅行時期:2011/08(約14年前)
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バクテーといえばここです
- 3.5
- 旅行時期:2011/07(約15年前)
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シンガポールでは、毎回必ず食べたい!
- 4.0
- 旅行時期:2011/05(約15年前)
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