「ミシュラン1星」関東地方の旅行記・ブログ

コロナ禍の2020年は、多くの飲食店にとって苦難の年であり、去年末に発刊されたミシュランガイド2021年度版は、過去と比べあまりぱっとしない内容になるであろうが大方の予...

麻布

旅行記グループ鮨・寿司（2）

近年のグルメのトレンドの一つとして、「イノベーティブ」というジャンルの出現があげられます。古典的フレンチと対比されるモダンフレンチを指して、「イノベーティブ」なのかと思...

青山

旅行記グループフレンチ

ワイフが都内某所で研修があり、私は休日。せっかく東京さ出るんだべから研修終わったら一緒に飯でも食うべ、と出かける事になりました。都内にいくなら同時にあれもこれもそれも…...

東京