貝出汁が絶品
- 4.5
- 旅行時期：2022/03（約4年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
京都駅周辺 クチコミ：193件
「貝だし麺 きた田」さんは京都駅から徒歩5分、2021年11月にオープンしました。
外観も店内も和食割烹のような雰囲気で素敵です。
券売機で食券を買う方式、メニューはシンプルです。
味玉入り貝だし麺を選択。
蛤・浅利・帆立の旨味たっぷりの貝出汁を使ったラーメンです。
旨味が凝縮されたスープは、一口すすってその美味しさに感動。
貝の旨味・風味・味わいが楽しめます。
麺は北海道産小麦の「ゆめちから」で仕上げた平打ち麺、なめらかで喉越しよく、しっかりとした歯ごたえ。
チャーシューは豚バラ・豚ロース・鶏むねの3種類、どれも柔らかく美味。
紫玉ねぎがいいアクセントになっています。
素晴らしかったのは味玉、今まで食べた中で一番の美味しさでした。
貝のしぐれ煮ご飯は品切れでしたが、もうすぐご飯が炊き上がるとのことで、後で頂きに行きました。
プリッとしたアサリが旨くて、大満足でした。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2022/03/22
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