北のどんぶり屋滝波食堂

グルメ・レストラン

わがまま丼！

4.0
旅行時期：2014/05（約10年前）

by chinoさん（女性）

小樽クチコミ：2件

GWに小樽を訪れた際に利用しました。朝食をとっていなかったのもあり、着いてすぐ食べれるお店を探していたところ、三角市場の中に午前中から営業していたのでこちらに決めました。10時頃着いたのですが、その時点で既にウエイティング。呼ばれるまでの間にメニューをじっくり考えることが出来ました（笑）わがまま丼というだけあって、ネタを数種類の中から3つ選ぶことが出来ます。うに、いくら、サーモン、マグロといった定番に加え、牡丹海老や帆立といったものもありました。また、ご飯の量は少なめも選べるのですが、そうするとウニやいくらなどは量が少し減ってしまうとのことです。目の前の鮮魚店のお姉さんが、その日のオススメのネタを教えてくれます。私はウニ、牡丹海老とお姉さん一押しの牡丹をチョイス。帆立は生簀から取り出してすぐ捌いてくれるので、コリコリしていてとっても新鮮でした。牡丹海老もネットリとした甘さがあります。また、セットのお味噌汁は数百円のプラスでかに汁にしましたが、身が沢山入っていてとっても美味しかったです。
敢えて言うなら、写真よりも器が少し小振りなので、若干ネタが少ないように感じてしまいました。というか、深さがある器なのでネタの下にシャリが沢山詰まっています。
ですが、このシャリもお米自体がとっても美味しいので、ペロっといけちゃいます（笑）