音威子府TOKYO クチコミ・アクセス・周辺情報

1～7件（全7件中）

• 当面の間は在庫があるそうです

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/08（約3年前）
  • 1

  by OE-343 さん（非公開）

  四ツ谷 クチコミ：5件

  

  by OE-343さん（非公開）

  四ツ谷 クチコミ：5件

  当面の間は在庫があるそうです。ですので、音威子府の畠山製麺が8月で閉鎖した後も、しばらくの間は音威子府そばの提供ができるそ...  続きを読むうです。
  
  また、技術継承等についても、最大限可能性を探っていくとの声明でした。何とか継承されることを望みたいものです。  閉じる

  投稿日:2022/08/30

  1

• 音威子府そば

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/07（約3年前）
  • 1

  by OE-343 さん（非公開）

  四ツ谷 クチコミ：5件

  

  by OE-343さん（非公開）

  四ツ谷 クチコミ：5件

  音威子府駅のトキワ軒は閉店し、製麺所も今年の夏で閉鎖、と言うことで、何とかして音威子府のそばを食べたい、と考えていたところ...  続きを読む、通りがかりに発見。早速注文してみました。
  
  駅そばとは若干出汁を変えているとの事ですが、できるだけそれを再現しようと務めたとのことです(ただし東京向けのアレンジが入っているとの事)。
  
  畠山製麺が閉鎖されると今度は音威子府のそばは出せなくなるんでしょうか？  閉じる

  投稿日:2022/07/28

  1

• 噂を聞いて食べにきました。

  • 4.0
  • 旅行時期：2022/07（約3年前）
  • 0

  by いっちゃん さん（男性）

  四ツ谷 クチコミ：1件

  

  by いっちゃんさん（男性）

  四ツ谷 クチコミ：1件

  まずは、音威子府とは？
  「おといねっぷ」と読み、北海道の地名。
  旭川と稚内の間あたりにある村です。
  音威子府でしか作...  続きを読むられていない、とても珍しいお蕎麦だそうで、見た目は真っ黒で、太さのある音威子府蕎麦は、蕎麦の実を丸ごと挽いて作る「挽きぐるみ」という作り方をする豪胆な蕎麦です。
  天ぷらと炊き込みご飯のついた、音威子府蕎麦セットにしました。黒い太い蕎麦は蕎麦をダイレクトに食べている！って感じで、そば粉は粗く挽くため風味が強く野趣のある香り高い蕎麦でした。黒い音威子府蕎麦とは対照的な更科蕎麦もあります。黒と白の対比を味わってみるのも良いかもしれませんね。
  
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  投稿日:2022/07/05

  3

  3

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• 北海道の蕎麦

  • 3.0
  • 旅行時期：2022/06（約4年前）
  • 0

  by Toratora さん（男性）

  四ツ谷 クチコミ：258件

  

  by Toratoraさん（男性）

  四ツ谷 クチコミ：258件

  四谷三丁目駅から5分くらいの場所にある蕎麦居酒屋です。
  こちらは北海道の地名ですが、そこの名物蕎麦を食べられる店です。
  ...  続きを読む
  真っ黒な蕎麦はインパクトがありますが、食べると、コシがあって美味しいです。
  一緒に付いてくる炊き込みご飯も良いです。  閉じる

  投稿日:2022/08/02

  1

• 都内で音威子府そばが食べられます。

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/02（約4年前）
  • 0

  by まるまるまるミイ さん（女性）

  四ツ谷 クチコミ：1件

  

  by まるまるまるミイさん（女性）

  四ツ谷 クチコミ：1件

  道内のどさんこプラザで音威子府そばを買ってみたのがきっかけで、蕎麦の風味にどハマりしました。
  今回はたぬき蕎麦（黒）を注...  続きを読む文、ゆめぴりかの炊き込みご飯とオカラも美味しくいただきました。
  職人さん達は忙しい中でも丁寧に接客してくださいます。
  四谷三丁目駅4番出口から徒歩3分程です。
  麺の持ち帰りも出来ます。（2-3人前で600円）  閉じる

  投稿日:2022/02/13

  2

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• 有名駅そばの味を東京で

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/05（約6年前）
  • 0

  by amstrobry さん（非公開）

  四ツ谷 クチコミ：36件

  

  by amstrobryさん（非公開）

  四ツ谷 クチコミ：36件

  東京四谷にあるそば店。音威子府そばは北海道の駅そばの中でもおいしいと評判だがなかなかアクセスが難しい立地で現地では味わうこ...  続きを読むとができなかった。いつか味わってみたいと思っていたので期待して店内へ。
  ランチはキノコの炊き込みご飯やおからの小鉢がサービスで付く。そばは注文を受けてからゆで上げるようで出来立てを味わうことができた。
  音威子府そばの特徴である黒い麺はそばの風味が強く、甘く濃い汁にもよくなじんでとてもおいしかった。つい数年前まで毎年北海道旅行をしていたことを思い出し、また北海道に行きたくなった。
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  投稿日:2020/10/11

  3

  3

  3

• 黒いそば

  • 3.0
  • 旅行時期：2020/02（約6年前）
  • 27

  by てくてく さん（男性）

  四ツ谷 クチコミ：98件

  

  by てくてくさん（男性）

  四ツ谷 クチコミ：98件

  最近気になっていたおそば屋さん。 旅好きのでは日本一ウマイといわれる駅そばともいわれる北海道の音威子府駅にある「常盤軒」と...  続きを読むいう立ち食いそば屋。そこのそばを東京でも味わえられるようにとそばを取り寄せて提供しているお店で、そばの実を籾ごと石臼で挽いた黒いそば。実は先日もお昼休み中に行きましたが、全然席が回転せずに断念した経緯があり、今日は11時半過ぎに訪問しました。早い時間に訪れたことが奏功して３番目に着席。黒いざる蕎麦を注文し１０分ほどで麺が出てきました。それに合わせて、炊き込みご飯や小皿がサービスで付いてきました。そばのボリュームはやや少なめですが、サ-ビス分である程度満たされそうです。そばは見た目イカスミでも入れたのかと思うくらい黒い。でも付け汁が塩っ気不足で好みに合わなかったのが評価に響きました。これが常盤軒の付け汁なんだろうか・・・  閉じる

  投稿日:2020/02/21

  1