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ファブカフェ キョウト

グルメ・レストラン

3.09

1件のクチコミ

京都駅周辺

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施設情報

施設名
ファブカフェ キョウト
住所
  • 京都府京都市下京区本塩竈町554
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予算
（夜）～999円
（昼）～999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ（1件）

京都駅周辺 グルメ 満足度ランキング 685位
3.09
アクセス：
4.00
コストパフォーマンス：
5.00
サービス：
4.00
雰囲気：
4.00
料理・味：
5.00
バリアフリー：
4.00
観光客向け度：
3.50

  • ワークショップと個人的時間が共存するカフェ

    • 4.0
    • 旅行時期：2018/02（約6年前）
    • 0

    日曜日、朝から子どもと遊び、妻の所要も終わった午後4時。

    貴重な休日の午後の一人の時間。


    ずっと気になって...  続きを読むいたLoftWork運営のFabCafe Kyoto。

    店の裏路地、奥の駐輪場に自転車を置き、店内へ。

    入り口を入ってすぐに、ホットコーヒーを注文。500円。

    1Fはワークショップと一般客とでほぼ満席。

    何となく熱気が店内に広がっている。


    私は2Fを選ぶ。

    広い座敷と、廊下に2つの長机。

    長机に荷物を出し、パソコンを開き、椅子に座り、作業を進める。


    個人的習慣のコーヒーテイスティング。
    香り 3
    飲み口 5
    酸味 4
    苦味 4
    甘味 1
    コク 3
    キレ 5
    渋み 0
    えぐみ 0
    雑味 0
    風味 4.7
    透明感 5
    後味 4.8
    鮮度 5
    総合 5

    所感
    ・良いコーヒー
    ・透明感が高く、良い酸味が際立つ
    ・後味が軽く、飲みやすい


    今のものづくりが行われている感覚が店内に広がり、
    触発されるのもがありました。

    また行きます。



      閉じる

    投稿日:2018/02/26

    ワークショップと個人的時間が共存するカフェ 0

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