北新地 串かつ凡 離れ クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 揚げ物というより会席料理

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
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  by まめたろう さん（女性）

  キタ（大阪駅・梅田） クチコミ：21件

  

  by まめたろうさん（女性）

  キタ（大阪駅・梅田） クチコミ：21件

  ディナーでの利用でした。サラダに梅肉が添えられているものが準備されており、その他はお任せで1本ずつ串カツが提供されます。定...  続きを読む番のエビや椎茸などもありますが、蟹、ジビエの鹿にトリュフをのせたものは季節感が出ています。また、揚げたての串の上に生ウニとキャビアをのせたもの、シャリのカツの上に生のマグロをのせたものなど、温度差をうまく使って変化をつけているのが斬新です。全て揚げ物にもかかわらず、軽く、変化に富んだ食事を楽しむ事が出来ました。また、持ち帰りのカツサンドもとても満足です。また季節を変えて訪れたい店です。  閉じる

  投稿日:2019/12/30

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