ナベノ-イズム クチコミ・アクセス・周辺情報

1～5件（全5件中）

• 久々の感動レストラン。

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/08（約4年前）
  • 0

  by miya さん（女性）

  浅草 クチコミ：25件

  

  by miyaさん（女性）

  浅草 クチコミ：25件

  友人のお誘いで、ランチに訪問。
  ３階のお席は、見晴らしも良く、素敵でした。
  （ただし、階段はたいへんです）
  メニュー...  続きを読むの構成も、盛り付けも、もちろん味も良く、驚異のコストパフォーマンスでした
  ※ワインを頼んでいないのもありましたが(笑)。
  ディナーにも再訪決定です。  閉じる

  投稿日:2021/08/19

  1

• 和のテイスト。美味しいフレンチ

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/11（約6年前）
  • 2

  by luce さん（非公開）

  浅草 クチコミ：2件

  

  by luceさん（非公開）

  浅草 クチコミ：2件

  恵比寿のジョエル・ロブションで長く腕をふるったシェフのミシュラン2つ星のレストラン。
  ここも予約が取りにくく、ランチは1...  続きを読むヶ月前に予約しました。
  和を意識した料理は、どれも目に美しく、味も素晴らしいです。
  リピートしたくなるフレンチレストランです。
  浅草にあるので、観光とセットにするのもいいですね。  閉じる

  投稿日:2020/07/04

  2

  2

• 東京フレンチはここに決まり

  • 5.0
  • 旅行時期：2018/04（約8年前）
  • 4

  by オガ さん（男性）

  浅草 クチコミ：2件

  

  by オガさん（男性）

  浅草 クチコミ：2件

  春の訪れ。隅田川の桜の鑑賞がてら、こちら隅田川側のナベノイズムさんにらんちで行きました
  生憎、天候は曇りでしたので桜鑑賞...  続きを読むはなしです
  料理は最高に美味しく頂きました
  浅草の和から始まり最後はフレンチです
  
  旨いの一言です  閉じる

  投稿日:2018/04/20

  1

• 隅田川とスカイツリーを臨む和テイストフレンチ

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/02（約8年前）
  • 12

  by 楽園あそび さん（女性）

  浅草 クチコミ：1件

  

  by 楽園あそびさん（女性）

  浅草 クチコミ：1件

  シェフは渡辺 雄一郎さん。
  大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、同フランス校に進学され
  リヨンや東京のフランス料理店を...  続きを読む経て
  東京恵比寿[ジョエル・ロブション]の前身[タイユヴァン・ロブション]へ。
  2004年からは総料理長としてご活躍、ロブションにトータル21年勤務され
  2016年夏[ナベノイズム]をオープン。
  2017年にはミシュラン1つ星を獲得されました。
  
  店舗は1階がウェイティングエリアと厨房、2階がダイニングです。
  階段しか見当たりませんでしたので車いすの方はご確認ください。
  
  御料理の写真がデータ消失してしまい記憶に残っている事といえば
  器や盛り付け、演出がモダンでおしゃれ！
  地域食文化融合のアミューズブーシュ盛り合わせに始まり
  日本の食材を多用し個性豊かな御料理の数々。
  
  いい意味で最も驚いたのは[種亀]の最中を使ったアミューズブーシュです。
  最中の香ばしさをを生かし中の食材との相乗効果を生む素晴らしい一品でした。
  逆の意味で印象に残るのはべーコンとほうれん草のグラダンです。
  ベーコンやソーセージなど燻製物は旨味があるので
  簡単にそれなりのお味に仕上がります。だからこそ家庭でいただきがち。
  それをわざわざ外食として、ましてや巧みの技を期待している高級フランス料理として
  いただきたくはなかったというのが正直な感想です。
  
  個人的に和テイストフレンチは好まないのですが
  すこぶる評判が良かったので初めて訪れました。
  全体的に確かに美味しかったです。が、好みは変わらず。
  この度はランチという原価的にも制約の厳しい状態でしたので
  次回があるとすれば期待を込めてディナーで訪れてみたいと思います。  閉じる

  投稿日:2020/12/20

  5

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• 隅田川沿い、浅草から歩ける、和を高めたフレンチの名店。２０１６年オープン。

  • 4.5
  • 旅行時期：2017/09（約8年前）
  • 1

  by wakupaku2 さん（女性）

  浅草 クチコミ：41件

  

  by wakupaku2さん（女性）

  浅草 クチコミ：41件

  ミシュラン☆のレストラン、ジョエルロブションのエクゼクティブシェフだった渡辺氏のお店。浅草、隅田川沿いでテラスのあるビル一...  続きを読む棟の隠れ家的なレストランです。和を活かした料理が素晴らしい。そば、雷おこし、せんべい、もなか、などが形を変えてブレンチの物語に登場です。お腹にもやさしく、アート心あり、東京で是非訪れるべき名店です。久しぶりにリピートしたいお店を見つけました。  閉じる

  投稿日:2017/09/30

  4

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