藤菜美 三年坂本店

「茶の露 ほろり」を 購入しました。

お日持ちは１日とのことなので、

冷蔵庫で冷やしてから

翌日 お出...  続きを読むかけする際 保冷バックに入れて

クルマの中で いただきました。

ぷるぷる〜〜

あんこは 別の容器に入っています。

あんこは 甘いけれど、お上品なスイーツです。

ちょっと緑色の汁が 漏れていました。

手がベトベトにならないように 開封！

クルマの中じゃなければ、お皿にうつして、

ぷるぷる〜と揺れる様子を 目で見て楽しみたかったです。



次回かな？



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投稿日:2022/07/11

藤菜美のわらび餅を買いました。そこまで期待はしていなかったのですが、これは本気のわらび餅ですね。ぷるんぷるんと弾力があって...  続きを読む、噛みごたえがあるくらいしっかりしているのは、茶寮宝泉のわらび餅の方向性と同じ。わらび粉が濃いんだと思います。そして、抹茶の黄な粉は、緑が鮮やかですが味わいとしては黄粉そのもの。そして、この黄粉には甘さがほとんどなくて、黄粉の純粋さを感じます。で、全体としてはわらび粉の食感と仄かな甘さを楽しむだけのわらび餅ですから、誤解を恐れずに言うと一般的なスイーツとしてのおいしさとしてはイマイチになってしまいます。一般受けなどなんのその。よくこういうわらび餅を作りましたね。改めて、これは本気のわらび餅だと思います。  閉じる

投稿日:2021/11/18

新型コロナウイルスの中、世間は自粛ムードの中でマスクは手放せませんね。ワクチン接種を二回終えて、他人に迷惑をかけいよう心掛...  続きを読むけて旅をしてきました。東山にある清水寺への参道のひとつに産寧坂があります。風情ある旅情を楽しめる散歩道の途中に「藤菜美 三年坂本店」があります。間口いっぱいに若草色の暖簾にスタップのユニホームが同色の甚平。とても抹茶色で素敵です。手作りでお団子やわらび餅、茶の露ほろり、自宅で京都の味わいできる洛水はお抹茶なのでホッとでも冷やしても美味しいですよ。黒糖のわらび餅を夜食用に購入しました。次回も立ち寄りたいと思います。  閉じる

投稿日:2021/09/08

雰囲気が良さそうだったのでふらりと入ったお団子屋さん。
みたらし団子と抹茶（ホット）のセットを注文。
みたらし団子は上...  続きを読む品な味わいでとっても美味しかったです。
抹茶ととてもよく合いますね。
草団子もありました。
歩き疲れてちょっとだけお腹に何か入れたいなあと休憩するのにピッタリの場所でした。
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投稿日:2021/02/11

　できたてのお団子がいただける和菓子店ですが、暑い季節にはありがたい冷たい抹茶スイーツ、茶の露ほろりを購入しました。宇治抹...  続きを読む茶の寒天は、作りたてが奥から運ばれてきました。持ち帰って冷蔵庫でさらに冷やし、いただきました。商品名通り、口の中でほろりととろけるような、とてもやわらかくあっさりした寒天で、抹茶の香りが堪能できます。抹茶寒天自体は甘くなく、あんこの甘さでいただくスイーツでした。するりと喉に通っていくので、夏バテで食欲のない時にぴったりです。  閉じる

投稿日:2020/08/25

家内がここに入るという。だんご二種類と抹茶のセットを頼むと、二人で千円。抹茶は美味しくない。だんごはまずまず。。外国人のほ...  続きを読むうが美味しそうに食べているような。。。

この近辺を散歩すると外国人と着物姿が多いので、昔の景色を覚えている人なら、かなり違和感があるだろう。ただ、見慣れると着物姿はなかなかいい。外国人が着ていても特に違和感はなくなってきたような。。。「花よりだんご」という人もいるようだが、私は、「だんごよりきもの」  閉じる

投稿日:2018/12/12

わらびもちはきなこわらびもち、抹茶、黒糖の3味あり、黒糖を購入しました。とてもぷるぷるしています。30分ぐらい冷蔵庫で冷や...  続きを読むしてからたべるとおいしいとお店のかたにいわれました。もう少し長めに入れる場合は、野菜用の冷蔵スペースにいれるといいそうです。ちなみにお日持ちは当日中。1箱2人前程度です、  閉じる

投稿日:2017/08/07

清水寺から祇園の方へ向かう途中、三年坂の途中でひと休みしました。こちらは元々お団子やさんで、店内にてお団子の３本セットや冷...  続きを読むたいお抹茶のドリンクなど気軽に楽しめるので、行った際も他の観光客さん達が次々訪れていました。疲れた身体にお団子とグリーンティーは最高でした。  閉じる

投稿日:2017/07/28

三年坂にあります。清水寺から歩いて一休みする絶好のところです。３本セットのみたらしだんごが美味しい。甘くて疲れが取れます。...  続きを読む座って食べることが出来るのがうれしい。安価なので記念に軽く食べるのがお勧めでしょうか。  閉じる

投稿日:2017/05/04