これは本気のわらび餅だと思います
- 4.0
- 旅行時期：2021/11（約4年前）
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by たびたびさん（男性）
東山・祇園・北白川 クチコミ：329件
藤菜美のわらび餅を買いました。そこまで期待はしていなかったのですが、これは本気のわらび餅ですね。ぷるんぷるんと弾力があって、噛みごたえがあるくらいしっかりしているのは、茶寮宝泉のわらび餅の方向性と同じ。わらび粉が濃いんだと思います。そして、抹茶の黄な粉は、緑が鮮やかですが味わいとしては黄粉そのもの。そして、この黄粉には甘さがほとんどなくて、黄粉の純粋さを感じます。で、全体としてはわらび粉の食感と仄かな甘さを楽しむだけのわらび餅ですから、誤解を恐れずに言うと一般的なスイーツとしてのおいしさとしてはイマイチになってしまいます。一般受けなどなんのその。よくこういうわらび餅を作りましたね。改めて、これは本気のわらび餅だと思います。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2021/11/18
いいね！：3票
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