中華そば カリフォルニア

再訪です。
大きく看板が無いので近くまで行き開店していて安心しました。
券売機で券を購入して案内の声かけがカウンターか...  続きを読むらあり、奥の待合長いすで座って順番を待ちます。
カウンター席とテーブル席が3つほどありました。
醬油煮干しチャーシュー麺はスープ表面に脂の一層があり熱々です。
チャーシューは3種類載っており柔らかいです。
真中華そばは醬油の味がクセの無い香り良いスープで美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/09

ここのお店は札幌市菊水3条4丁目の地下鉄菊水駅から近い住宅地の中にある煮干し系ラーメン屋さんで料理が美味しいと評判の人気の...  続きを読むお店です。
今回は醤油ラーメンを注文。
スープは煮干しの風味が効いていてしょっぱすぎず美味しいです。
麺もモチモチしていてスープに絡みます。
具材のチャーシューも柔らかく美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/05/28

上品な味の煮干し系ラーメンのお店です。たいへんおいしく、いつもスープまで飲み干します。なんとなく、煮干しの味は安心します。...  続きを読むそんな上品な味の志那そばに油淋丼をプラスしました。おいしい志那そばは味噌汁代わりに、「絶対、カロリー取りすぎだ」と思いながらも、おいしいものをいただくという誘惑には負けてしまいます。しっかり味のついた油淋鶏にあっさりした、しかしコクのあるラーメンは相性抜群でした。しかも、激安。最高のお店を見つけました。  閉じる

投稿日:2021/04/11

入店すると元気のよい声で迎えてくれます。
午後８時に行くとカウンター席やテーブル席がほほ満席でした。
スープは透明で熱...  続きを読むいので温まります。さっぱりしていますがワンタンは柔らかい皮にしっかりと肉が入っていて美味しいです。
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投稿日:2020/02/24

ラーメン屋らしからぬ名前、店の造りもおしゃれで、まるでカフェのよう。そんなお店で出されるラーメンは、澄んだスープにストレー...  続きを読むト麺の中華そばです。スープは、煮干しのきいた優しい味で、全部飲み干してしまいました。昼時には混んでいるのと、駐車スペースが少ないことを除けば満点です。  閉じる

投稿日:2019/07/27

札幌市白石区菊水の路地にある小さなおしゃれラーメン屋さんです。
数年ぶりの訪問です。
平日はサラリーマンで混雑するので...  続きを読む、なかなか食べる機会がありませんでしたが、日曜日の昼時に前を通ってみると空いていたので急遽食べていくことにしました。
店内はカリフォルニアというよりもギリシャのどこかの島のような洒落た塗り壁（どちらも行ったことはありませんが‥）
僕はチャーシュー肉ワンタンそば（黒）を、嫁さんは同じく（白）を注文。
（黒）は醤油、（白）は塩ラーメンですが、煮干しが効いているけど臭みを感じない美味しいスープ。
チャーシューも旨いし、高級な金魚の尾びれのような大きなビラビラが付いたワンタンもとても美味しい！
是非また食べたいと思うラーメンです！
駐車場が１台分しかないので、空いてない時は近くの有料駐車場に停めてください。  閉じる

投稿日:2019/01/29

券売機でチケットを購入してスタッフに渡します。
「特選煮干しチャーシュー麺」醤油950円を選択しました。
「醤油煮干チ...  続きを読むャーシュー麺」800円との違いはどのあたりなのかは最後までわかりませんでした。スープはやや透明で醤油の香ばしさは感じましたが煮干しの香りはそれほど強くなく、スープの上に一層あっさりした油がのっていて熱くいただきました。  閉じる

投稿日:2018/11/04

札幌で、中華ソバと書いてあるお店があまり無いので、珍しいと思い入店しました。中華ソバらしい細いコシがある麺とあっさり塩味ス...  続きを読むープの美味しい中華ソバでした。量がややすくないけど、ランチの時間などならちょうど良いと思う。  閉じる

投稿日:2018/12/01

ここのお店は札幌市白石区菊水3条4-4-6 ビバ菊水1Fにあるラーメンが美味しいと評判の人気のお店です。
ＴＶのタカトシ...  続きを読むランドを見て行ってきました。
今回は中華そばと油淋丼を注文。
どの料理も美味しく大満足でした。   閉じる

投稿日:2018/01/11

白石区の住宅街にあるラーメン店です。ワンコインで食べられること、雰囲気がよいこと、そして何といってもおいしいことで人気です...  続きを読む。昼は、まず並びます。この日は、塩煮干しそばを注文。スープを一口飲んで、その絶妙な味に幸せな感じになりました。麺もストレートで食べやすく大満足です。店の中はカフェのようなおしゃれな雰囲気で、女性客にも人気です。  閉じる

投稿日:2017/05/13

寒空の下並びました。駐車場は1台分で店の横にあります。呼ばれて店の中に入ると中待合があり座り、メニューを一組のみ渡され暫く...  続きを読むすると聞かれます。カウンターごしに4人が調理しています。中華そば、煮干そば、黒わんたん、白わんたん、なかなか決まりません。食べ比べてみるとスープの味が違いました。  閉じる

投稿日:2016/10/31