東京豆花工房

イートインにて、今回はトッピングありで全部のせにしました。シロップは温冷が選べる、氷状にしました。いろいろな具材が楽しめ、...  続きを読む甘さも程よいので、暑い日にはよかったです。お豆腐なのでヘルシーで、休憩にはよかったです。  閉じる

投稿日:2022/05/24

台湾を代表するスイーツ、豆花。その専門店。藪そばのすぐ近くにひっそりと佇む。店内は席が少なくほぼテイクアウトの客だった。ト...  続きを読むッピング全部で季節メニューの檸檬豆花を注文。750円税別。あっさりした味なのにボリュームがある。つるっとした豆腐にレモン味のシロップ。身体に良さそうな具材なのでとてもヘルシーなデザート。  閉じる

投稿日:2021/03/22

淡路町にある台湾スイーツ専門店です。
トッピングあり、冷たい豆花を選択しました（７００円）。
トッピングは何種類もあり...  続きを読むましたが、お店の方のおすすめに従い、全部乗せでお願いしました。
冷たい豆花は、凍らせたシロップがのってます。
気軽に豆花をいただけるのは嬉しいです。  閉じる

投稿日:2020/07/26

秋葉原駅近くの豆花屋さん。２テーブル６席のとても小さなお店ですが、台湾の方が経営しているらしく、本格的な豆花を頂くことがで...  続きを読むきます。メニューはノーマルかトッピング有、温か冷の計４種類のみで、回転が速いので並んでいてもそれほど待つことはなさそうです。台湾のお店に比べると値段は高めですが、気軽に台湾気分を味わうことができました。  閉じる

投稿日:2019/12/12

ガイドブックを見て台湾熱が上がって来ている今日この頃
台湾に行くとご飯が美味しくてスイーツまで手が回らないので
都内で...  続きを読む豆花を食べられるところは無いかな？と思い
東京豆花工房さんへお邪魔しました！

寒くなってきたので生姜シロップで
トッピング全部のせの温か豆花です！
実は初めて豆花を食べたのですが
素朴な甘みで結構お腹に貯まります
茹でたピーナッツが初めての食感でお気に入りでした

奥のお饅頭はこの日数量限定で販売されていたので
毎日は置いていないかもしれないですが、
皮がパイのように層状になっていて
台湾で食べた太陽餅などの生地と同じでとても美味しかったです

都内でプチトリップ気分に浸れました♪

  閉じる

投稿日:2019/12/02

　以前、アメ横の台湾スイーツ店を紹介したが、今回は、万世橋に登場した台湾スイーツ店を紹介。
　位置はちょっと分かりずらい...  続きを読むし説明しづらいので、アプリなどで検索した方がいい。小川町駅からだと、信号や大通りを渡らずに行ける。徒歩10分以内。もっとお、アキバやお茶の水からも十分徒歩圏内だ。小さな寄席小屋と高そうな蕎麦店が目印。
　ここで扱ってるのは、「豆花」のみ。豆花というのは豆腐にいろいろなデザートをトッピングをするもので、デザートの種類は選べる。値段は650円。
　おしるこに、もちの代わりに豆腐が入ってると考えればいい。
　意外と人気があるのだが店内が狭く、数人程度しか店内で食べれないのが残念。テイクアウトも可能。台湾スイーツ好きなら並んでみる価値はある。
　11時から開店。  閉じる

投稿日:2019/08/12

初めての豆花
日曜日午後3時頃行ったところ多少の行列
ただテイクアウトの人も多いようで10分の待ち時間で店内で食べるこ...  続きを読むとが出来ました
テーブルは2つしかありません
豆花美味しいです！
トッピング全部のせにしました
優しい甘さでホッとする美味しさでした  閉じる

投稿日:2019/04/27

台湾の伝統的スイーツの豆花のお店です。
店舗は小さく、テーブルは二つしかありません。なのですぐ一杯になってしまいます。
...  続きを読む
テイクアウトの人も多かったです。
トッピングあり（650円）と無し（500円）を選べます。トッピングありを選ぶと何種類でも選べます（そのかわり1種類あたりの量は減ります）。
甘過ぎず、さっぱりいただけて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/01/07

神田やぶそばの前にあります。
台湾のスイーツ、豆花を頂けるお店で、メニューはこの豆花一つだけです。
たまに見かける日本...  続きを読む人向けに杏仁豆腐の様にしたものではなく
台湾で食べるのと同じ本物の豆花で、トッピングもキクラゲやはと麦など
現地で見るものと一緒で、優しい味です。
冷たいものと温かいものがあるので、一年中楽しめます。  閉じる

投稿日:2018/12/24

東京豆花工房は、神田やぶそばの向かい。ファストフードのお店で、若い男の子がなんか慣れない手つきでお客さんのオーダーに対応し...  続きを読むていました。一瞬大丈夫かなあという感じでしたが、まあ、盛り付けるだけなのでどうということはありません。
これって、豆腐ですよね。あっさりした豆腐に、甘く煮こんだ豆や雑穀類、フルーツの加工品をいろいろトッピングしていただきます。サラサラとお腹に収まる感じが女性には受けるんでしょうねえ。積極的なうまさはないんですが、この淡い自然な味わいもいいんだと思います。  閉じる

投稿日:2018/10/02

日本には多数、台湾スイーツのお店がありますが、こちらは豆花専門のお店。
お値段も手頃なのに、味は本場の豆花と変わりません...  続きを読む。
トッピングも選べます。
テイクアウトも出来ます。
店内でたべる時は席数が少ないです。  閉じる

投稿日:2019/06/01

淡路町駅から徒歩5分ほどの場所にある、台湾のデザート「豆花」を楽しめるお店です。

テーブル二つ、ベンチ一つの小さなお...  続きを読む店ですが、とても人気のようで夜でもお客さんが並んでいました。

豆花はトッピングなしかありを選びます。それぞれに温と冷がありました。トッピングありの場合は好みの具材を選べるのですが、なんと全部のせも出来るそう。

豆花は台湾で食べるような滑らかな味わいで豆の香りがちゃんとします。シロップは黒糖風味の優しい甘さ。豆やピーナッツ、白キクラゲ、ハトムギなどの具材もそれぞれ食感が残るように仕込まれていました。

外帯、持ち帰りも可能なので豆花が食べたくなったらまた行こうかと思います。  閉じる

投稿日:2018/08/24

かんだやぶそばのほぼお向かいにある、
台湾のスイーツ豆花のお店です。
以前から好きで何度か行っていて
いつも外帯でし...  続きを読むたが、初めてイートインしてみました。
小さなテーブルが２つで、
私が行った時には台湾のアーティストの曲がかかっていて
とても良い雰囲気の店内でした。
注文の仕方が、豆花を熱いか冷たいか、
トッピング有りか無しか、を選び、
トッピングも１種類～全種類好きな物を選ぶだけ、
というシンプルな注文方法が良いです。
トッピングは何種類選んでも料金は一緒です。  閉じる

投稿日:2018/05/05

秋葉原から万世橋を渡った裏路地の中、神田の某老舗蕎麦屋のお向かいにあります。
店内は3から4組程度が座れるイートインスペ...  続きを読むースがあります。
豆花トッピング有650円を注文します。
トッピングの希望を聞かれ、お任せしますというと全てが入ります。
タピオカや白玉や緑豆や小豆などがたっぷり入ります。
シロップは黒糖と生姜から選択でき、生姜を選びました。
ピリッと生姜がきいて体がほんのり温まります。
平日の夕方17時半頃訪問しましたが、日によっては完売のため閉店していることもありますので確実に食べたい方は早めの時間の訪問をおすすめします。  閉じる

投稿日:2018/06/21

春節限定の金柑シロップがありました！優しい酸味とほのかな苦味が最高でした。冬なのでHOTです。冬限定の生姜シロップ(HOT...  続きを読む)も美味しいです。女性のお一人様(私も)が多く、席がふさがっているとササっと食べて席を譲ってくださいます。  閉じる

投稿日:2018/02/21

淡路町駅近く、目の前は神田やぶそば、隣は喫茶ショパンがある豆花だけのお店です。
お店は小さいので店内にはテーブルが２つと...  続きを読む椅子が６脚だけ。でも長居するお客様は居ない様子なので少し待てば店内で食べれそうです。
テイクアクトも出来ます。
シンプルな豆花と好みでトッピング出来ますが『全部のせ』もあり702円。
優しい甘さで美味しいです。
冷たい豆花は夏場だけのようです。
女性のスタッフさんが2人と、男性が1人でしたが笑顔の可愛らしいスタッフさんでした。
  閉じる

投稿日:2018/01/14

トッピングの多さと選べるシロップがうれしい豆花店。台湾の味が恋しくて探して来ました。雨の中、こじんまりしたお店に、子連れの...  続きを読む人、カップル、仕事途中の人、テイクアウト希望の人が次々と来て、台湾人気がうかがえます。  閉じる

投稿日:2017/10/24

木曜の午後４時くらいに訪問。先客は年配の男性がひとり。豆花を食べながらお仕事をされていました。トッピング全部のせで頂きまし...  続きを読むた。豆花はプルプルで豆腐くささはありません。喉越し最高。量はたっぷりで満足できるのに胃にもたれません。  閉じる

投稿日:2017/09/04

神田やぶそばの向かいにある小さなかわいいお店です。
豆腐をつかったスイーツだそうで、まったく聞いたこともなかったので試し...  続きを読むてみることにしました。
お店は小さく、テーブル席が２つあるだけです。
休日のせいか行列ができていました。

メニューはトッピングがないもの（５００円）とあるもの（６５０円）です。
トッピングがあるものを選択しました。
トッピングの内容は数種類から選択できますが、全部のせもでき、しかも値段は変わらないようでしたので、全部のせでお願いしました。

豆腐のような白いかたまりに、豆のようなトッピングの品々をのせていき、最後に茶色をしたかき氷をかけてできあがりです。
白いかたまりは、杏仁豆腐かと思ったのですが、食べてみるとそのまんま豆腐でした。
でも、トッピングとかき氷にほのかな甘みがあり、全体として、ほのかな甘みのスイーツとして完成しています。

台湾からの観光客なのか、店員さんと中国語で会話しているのを見かけました。

おいしかったのですが、正直なところまた来店して食べてみたいと思えるほどではありませんでした。
  閉じる

投稿日:2017/04/23

神田の老舗お蕎麦屋さん、かんだやぶそばのほぼお向かいにあります。
日本で豆花を出すお店は、日本人の好みに合わせてか
杏...  続きを読む仁豆腐みたいな味だったり、
台湾ではしないトッピングだったり…とちょっと残念な事が多いのですが
こちらはほぼ台湾で食べる味、トッピングはまるでそのままで大満足です。
台湾出身の方がオーナーさんという事で納得です。
いままで本場の豆花を出すお店は少なかったですが
日本で台湾に行く方が多いですし、
台湾好きな方には待望だったお店ではないかと思います。
熱いか冷たいか、トッピング有りか無しか、だけ、
トッピングは１～全種類好きな物を選ぶだけ、
（トッピングは何種類選んでも同じ値段、
季節によってシロップの味も複数あり）のシンプルな注文方法です。
お店は広くはないので外帯が主のお店の様です。  閉じる

投稿日:2017/03/19