東京豆花工房

グルメ・レストラン

台湾の豆花が楽しめるお店

3.5
旅行時期：2018/08（約6年前）

by yasakiさん（女性）

神田・神保町クチコミ：5件

淡路町駅から徒歩5分ほどの場所にある、台湾のデザート「豆花」を楽しめるお店です。

テーブル二つ、ベンチ一つの小さなお店ですが、とても人気のようで夜でもお客さんが並んでいました。

豆花はトッピングなしかありを選びます。それぞれに温と冷がありました。トッピングありの場合は好みの具材を選べるのですが、なんと全部のせも出来るそう。

豆花は台湾で食べるような滑らかな味わいで豆の香りがちゃんとします。シロップは黒糖風味の優しい甘さ。豆やピーナッツ、白キクラゲ、ハトムギなどの具材もそれぞれ食感が残るように仕込まれていました。

外帯、持ち帰りも可能なので豆花が食べたくなったらまた行こうかと思います。