泰斗らーめん クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 創意工夫に満ちた職人技のラーメン！

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/02（約7年前）
  • 15

  by tad さん（男性）

  下関 クチコミ：129件

  

  by tadさん（男性）

  下関 クチコミ：129件

  今日のランチはユニークなラーメンを提供している店で、家内はチキン・スープのラーメン「泰斗らーめん」（800円）を、私は合せ...  続きを読む味噌のラーメン（750円）を食べた。「泰斗らーめん」という店。食のサイトでは相当な評価を得ている店で、私は二度目。11時半開店の前に撮影。豚骨ラーメンだけは安くて、600円だ。ただ、それは、この店では、一番押しではないようだ。
  ともかく、大将は、まだお若いようだが、とてつもなく、創意工夫のできる方で、らーめん通の方はその点を褒めているようだ。  閉じる

  投稿日:2019/02/24

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• 評判を聞いて行ってみる。これは新鮮なラーメン！

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/07（約8年前）
  • 11

  by tad さん（男性）

  下関 クチコミ：129件

  

  by tadさん（男性）

  下関 クチコミ：129件

  泰斗ラーメン８００円という店名入りのラーメンを注文した。鶏ガラスープとのこと。このスープは食したことのない味だ。美味い！見...  続きを読むた目ほどしつこくない。チャーシュー風に見える肉も鶏肉だ。美味しい！麺は、なんと、もちもち！こんなラーメンの麺は知らない。おいしい！！噛み心地がいい！！　最後の一滴まで美味しく完食した。これは人気が出るだろう。８００円は安くはないが、この経験はどこででも得られるものではないような気がする。
  
  豚骨ラーメンもあるが、それは６００円。醤油にぼしラーメンに至っては、壁の張り紙では４００円とのこと。なんだか、どれも試してみたくなった。家内が福岡の母の介護に度々行くので、外食する機会があるのだ。
  
  店長さんは新工夫を取り入れるかたのようだ。手書きのメニューには種類が多いものだから、あれこれ書いてある。他のサイトで、評価が高いのを知って、今回初訪問したのだが、これは評判になるだろう。まだ開店３年目のようだ。知らなかった。
  
  ところで、ここでラーメンを食べた後、近所の名曲喫茶「こいぬ」でクラシック音楽をバックにアイス・コーヒーで一休みし、さらに近くの唐戸市場に行ってみた。そこは土曜日で、大混乱状態！中国の団体客などもたくさん集まって、唐戸市場の寿司は飛ぶように売れていた。週末だけとはいえ、賑わうのはいいことだ。
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  投稿日:2017/07/22

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