まんかい 福島本家

今日はラーメンの気分です。
それも博多風の豚骨が食べたい気分です。
そうだ、そうだ、前から行きたいと思っていた「まんか...  続きを読むい」に行こう！！
環状線に乗ってお店に向かいます。
福島で降りてっと．．．．
ＪＥＴの前を通って行きます。
ＪＥＴは相変わらずの行列です。
行列を横目にしてお店に到着です。

お店に着くと券売機でチケットを買います。
ラーメンは３種類ありましたよ。
・純とん
・潮とん
・トマとん

なんだか、潮とんが食べたくって.....
のり入りねぎ増しの潮とんにしちゃいました。

そうそう、麺は硬めでね。
少しすると出てきましたよ～。
まずは、何時ものようにスープから飲んでみましょう。
ホタテ貝柱・椎茸・昆布を水出しで取った風味豊かな基タレに、
純系豚骨スープを合わせて作っているそうです。
楽しみじゃないですか～。
飲んでみると．．．．．
ちょっと複雑系なお味ですね。
飲んでみて、普通の純とんを食べてみたくなっちゃいましたよ。(笑)

麺の方はgoodです。
細麺で味も食感もバッチリでしたよ。

途中で紅生姜や高菜を投入して味の変化を楽しみました。
次回は、純とんで決まりですね。  閉じる

投稿日:2018/04/16

博多ラーメンのお店「まんかい」一風堂から暖簾分けしたお店ということで、一風堂にかなり近い味のラーメンを頂くことができます。...  続きを読むラーメンは3種類の味があり純とんこつラーメンはほぼ一風堂の白丸と同じといえます。替玉が100円とかなり良心価格なのが嬉しいです。  閉じる

投稿日:2015/08/29

食べログでの評価が高かったので訪問しました。

頂いたのは、純とんこつラーメン７６０円と替え玉
です。
一風堂等よ...  続きを読むりも、博多の味に近く美味しいです。
洗練された味で、店内もおしゃれな雰囲気です。
悪く言えば無個性ですが、女性には好かれる味ではないか
と思います。

※私は一福（宗佐衛門町）のほうが美味しいと思います。

ただ、値段が少々高いのと、駅から少し遠い（徒歩６分程度）
所がちょっと−です。ですが、福島界隈の
とんこつラーメン店では一番美味しく
（福島は魚介系のお店が多すぎます。。）、
一度食べてみる価値はあるラーメン店と思います。  閉じる

投稿日:2014/08/08