ひつまぶし名古屋 備長 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～18件（全18件中）

• ひつまぶしの専門店

  • 3.5
  • 旅行時期：2021/03（約5年前）
  • 0

  by chiba-chan さん（女性）

  浅草 クチコミ：90件

  

  by chiba-chanさん（女性）

  浅草 クチコミ：90件

  東京ソラマチのレストラン街にある名古屋名物ひつまぶしの専門店です。普段食べるランチとしては、値段はかなり高めで贅沢ですが、...  続きを読む外はカリッとしているのに、中は柔らかくて、ジューシーな鰻は美味しいのでお薦めです。  閉じる

  投稿日:2021/03/15

  1

• 美味しいです

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
  • 3

  by 赤巴士 さん（男性）

  浅草 クチコミ：374件

  

  by 赤巴士さん（男性）

  浅草 クチコミ：374件

  東京スカイツリーソラマチにあるひつまぶしのお店です。やはり!?本場愛知県に本店があるらしく、期待して入店しました。オーダー...  続きを読むしたのはひつまぶし￥3500！ビールと合わせて＾￥5000近くしましたが、初めに食べた上品な味の鰻、そして締めの出汁お茶漬けが最高で満足しました。  閉じる

  投稿日:2020/09/26

  3

  3

  3

• うなぎ

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
  • 0

  by toban さん（男性）

  浅草 クチコミ：122件

  

  by tobanさん（男性）

  浅草 クチコミ：122件

  スカイツリーの商業商業ソラマチのレストランフロアにありました。名古屋などで有名なうなぎの専門店です。名古屋めしの人気メニュ...  続きを読むー、ひつまぶしがいただけます。香ばしく焼かれたうなぎは甘辛タレで溜まりません。これだけで十分ですが、薬味やお茶漬けにして2度、3度楽しめました。  閉じる

  投稿日:2020/10/30

  1

• ひつまぶし

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
  • 0

  by satosato さん（男性）

  浅草 クチコミ：188件

  

  by satosatoさん（男性）

  浅草 クチコミ：188件

  墨田区にあるスカイツリー内のソラマチにあるレストランです。レストランフロアにありました。名古屋で有名なうなぎ、ひつまぶしの...  続きを読む専門店です。関東風のうなぎよりは香ばしいうなぎの方が好みで食感がよく美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2020/09/07

  1

• ひつまぶし

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
  • 0

  by きゃぷてん さん（非公開）

  浅草 クチコミ：90件

  

  by きゃぷてんさん（非公開）

  浅草 クチコミ：90件

  ソラマチの6階、レストラン街にあるひつまぶしの専門店です。関東のうなぎは蒸して柔らかく頂くという感じですが、こちらのうなぎ...  続きを読むはカリカリに焼いていただきます。関東で育ったので、最初は慣れない食感でしたが、今はファンになりました。色々な食べ方ができてひつまぶしは最高です。  閉じる

  投稿日:2019/08/25

  1

• 名古屋の名物が東京で

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/06（約7年前）
  • 1

  by ANAまま さん（女性）

  浅草 クチコミ：3件

  

  by ANAままさん（女性）

  浅草 クチコミ：3件

  名古屋のひつまぶし専門のお店です。スカイツリー観光のついでにランチしました。
  ひつまぶしだけでなく、うな重もありました。...  続きを読む
  ひつまぶしといえば名古屋ですが、東京でも食べれる貴重なお店です。
  お子様向けのメニューもありますが、全てうなぎ入りなので、嫌いな子供はメニュー選択に困りました。  閉じる

  投稿日:2019/10/27

  1

• ちょっと贅沢なごはん

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/08（約8年前）
  • 0

  by tottoko7777 さん（非公開）

  浅草 クチコミ：186件

  

  by tottoko7777さん（非公開）

  浅草 クチコミ：186件

  名古屋で何度かひつまぶしを体験してからすっかりひつまぶし派になりました。ソラマチの名古屋備長さんは炭火でしっかりたれをつけ...  続きを読むてカリカリに焼いたうなぎをいただけるので好きなひつまぶし屋さんのひとつです。お出汁をかけると味が変わり、さっぱりご馳走様出来ます。  閉じる

  投稿日:2017/09/21

  1

• 東京でひつまぶしを食べるなら

  • 3.0
  • 旅行時期：2017/08（約8年前）
  • 0

  by ナーム さん（女性）

  浅草 クチコミ：20件

  

  by ナームさん（女性）

  浅草 クチコミ：20件

  名古屋に行くと それぞれ好みのひつまぶし屋さんがあると思いますが 東京でひつまぶし屋さんを探すと備長が一番にあがります。...  続きを読む席は狭いので 混んでいる事が多いと思います。値段もお高いですが 前川さんより私は好きな味です。前川さんは上品なんですよね ひつまぶしではなく 普通のうな重も好きです  閉じる

  投稿日:2017/08/24

  1

• かりっと香ばしいひつまぶし

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/01（約9年前）
  • 0

  by ふきのとう さん（女性）

  浅草 クチコミ：17件

  

  by ふきのとうさん（女性）

  浅草 クチコミ：17件

  私にとっては初めてのひつまぶし。
  同行した主人曰く、名古屋で有名な「蓬莱軒」と比べると、鰻の食感に違いがあるとのこと。
  ...  続きを読む
  蓬莱軒は「ふわっ」で備長は「かりっ」といった感じです。
  店員さんも「香ばしさが特徴です」と説明してくださいました。
  たれは、さらっとあっさりめに感じました。
  そのままも、薬味ありもお茶漬けもどれもおいしい！
  贅沢ランチですが、特別な時にまた訪れたいです。  閉じる

  投稿日:2017/01/05

  1

• スカイツリー観光の際はちょっと贅沢に

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/10（約10年前）
  • 10

  by なべきち さん（男性）

  浅草 クチコミ：39件

  

  by なべきちさん（男性）

  浅草 クチコミ：39件

  東京スカイツリーの入場予約が１２時３０分からだったのでちょっと早めにお昼ご飯を食べようとソラマチを散策。
  
  家族のリク...  続きを読むエストもあり今回はひつまぶしさんにおじゃましました。
  
  １１時３０分くらいに到着したときは数名ならんでいましたが１０分くらいで入れました。
  
  私はうな重を食べましたが名古屋風の蒸してないうなぎは初めてでした。
  
  しかしパリッとした感じでこちらの方が好みかもしれません。  閉じる

  投稿日:2015/10/14

  4

  4

  4

  4

• 高いですがおいしいですよ

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/08（約10年前）
  • 0

  by ひろぴー さん（男性）

  浅草 クチコミ：8件

  

  by ひろぴーさん（男性）

  浅草 クチコミ：8件

  ソラマチ6Fにあるひつまぶしのお店です
  さすがにお昼は平日でも混んでます
  うなぎは横の厨房で焼いています
  値段は高め...  続きを読むの設定です
  ひつまぶしはお茶漬けよりもわさびで食べたほうがおいしかったかな
  まぁ無難な感じのお店ですね  閉じる

  投稿日:2015/10/13

  1

• ひつまぶし。好みですが、お茶漬けよりワサビが美味しい！

  • 4.5
  • 旅行時期：2015/04（約11年前）
  • 0

  by ぱぱちトラベラー さん（男性）

  浅草 クチコミ：1件

  

  by ぱぱちトラベラーさん（男性）

  浅草 クチコミ：1件

  ひつまぶしを食べにスカイツリーへ。
  ドライブがてらにスカイツリーまで約１時間。
  
  上ひつまぶし　3980円（税抜）×...  続きを読む２
  肝吸変更　追加150円（税抜）
  うざく　1080円（税抜）
  
  うんめぇ〜。
  ３回楽しめますが、個人的には?がお勧めです。
  ?そのままウナギ
  ?さらしネギとワサビ
  ?うな茶漬け
  
  うざくはウナギとキュウリの酢の物。これもなかなか美味しかった。
  さらしネギとワサビは何回でもお代わりできます。  閉じる

  投稿日:2015/05/10

  4

  4

  4

  4

• 名古屋の名物

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/05（約12年前）
  • 0

  by LHY さん（女性）

  浅草 クチコミ：3件

  

  by LHYさん（女性）

  浅草 クチコミ：3件

  東京へ行っても、名古屋の名物を食べたいから、備長を利用した。ひつまぶしを注文した。テーブルに食べ方の説明がある。うなぎが備...  続きを読む長炭で焼いて、タレを塗れて仕上がった。今回、ネギとわさびを加えて食べるのは一番おいしかった。ちなみに、薬味はお代わり可能だ。値段は少し高かったが、食材の希少化から考えると、納得する。  閉じる

  投稿日:2014/07/12

  1

• パリパリの食感

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/01（約12年前）
  • 0

  by 暴露横山 さん（男性）

  浅草 クチコミ：79件

  

  by 暴露横山さん（男性）

  浅草 クチコミ：79件

  ご存知名古屋名物ひつまぶしです
  名古屋に行った際は必ずひつまぶしを食べて、宇井楼を手土産にが私の密かな決まりです
  うな...  続きを読む重とは一味違ったパリパリとした本場ならではの食感が楽しめます
  ごはんもしっかりと立ったお米で否が応でも箸が進みます。
    閉じる

  投稿日:2014/11/05

  1

• ひつまぶし旨し！

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/09（約12年前）
  • 0

  by proko さん（男性）

  浅草 クチコミ：27件

  

  by prokoさん（男性）

  浅草 クチコミ：27件

  妻とのソラマチグルメ探訪。今回はひつまぶしです。このお店のうなぎは少し「かりかり」っと香ばしくて中々の味です。?そのまま?...  続きを読む薬味を入れて?だし汁を入れての３度美味しいひつまぶしはとっても美味です。現在は値段が高騰していて現在の値段ですが、今年のしらすうなぎの豊漁を受けて１〜２年で値段も適正化されるでしょう。そのときまた行きます。  閉じる

  投稿日:2014/05/19

  1

• 香ばしく焼き上がった鰻が旨い！

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/06（約13年前）
  • 0

  by hiro2 さん（男性）

  浅草 クチコミ：1件

  

  by hiro2さん（男性）

  浅草 クチコミ：1件

  土曜日のランチに利用しました。
  １１時オープンなので、その数分後に行ったのですが、ほぼ満席！
  開店直後だったので、焼く...  続きを読むのが少し間に合わなかったのかな？
  席に付いて、約３０分後に出てきました。
  
  食べたのは、やっぱり「ひつまぶし」
  備長炭でじっくり焼いた鰻は香ばしくて美味しかったですよ。(^^)v
  ひつまぶしの食べ方は色々あるけど、私的には薬味＋わさびが好き♪
  お腹いっぱいになりました。
  
  ただ、このご時世なのか？鰻の量が少し少なかったような・・・でした。  閉じる

  投稿日:2013/07/05

  1

• スカイツリーでひつまぶし^^

  • 3.5
  • 旅行時期：2013/03（約13年前）
  • 0

  by akisuke さん（男性）

  浅草 クチコミ：1件

  

  by akisukeさん（男性）

  浅草 クチコミ：1件

  スカイツリーからの夜景を観た後は、スカイサリータウンの6Fにあるひつまぶし名古屋 備長に行ってみました!
  "ひつまぶし"...  続きを読むという食べ方は、名古屋独特のものらしく一度食べてみたいと思っていましたが・・・ちょうど良い機会と思いお世話になりました。
  
  席には以下のように、食べ方が書いてあります。
  
  「一膳目は、お茶碗に盛り、そのままウナギの味をお楽しみください。 」
  「二膳目は、さらしネギとワサビを加えて混ぜ、ネギの歯ざわりとワサビの風味をお楽しみください 。」
  「三膳目は、薬味と海苔をのせ、おだしをかけて「うな茶漬け」としてお楽しみください。 」
  
  この通りに食べてみました。ボリュームは多くお腹いっぱいです。
  
  でも、僕は、関東風の蒸したうな重のほうが好きかな・・・?  閉じる

  投稿日:2013/04/12

  1

• カリカリ食感がたまりません

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/07（約13年前）
  • 0

  by usazukin さん（男性）

  浅草 クチコミ：4件

  

  by usazukinさん（男性）

  浅草 クチコミ：4件

  スカイツリーに登る前日の夜に、東京ソラマチ観光のついでに飲食店街へ。
  うなぎのおいしいにおいに誘われて訪れました。
  名...  続きを読む古屋名物のひつまぶしを東京で食すとのことでしたが、名店らしく格別の味わいです。
  まずは薬味をのせてそのまま食す。つづいてわさびで食し、最後にお茶をかけていただきました。お値段は相応ですが、味は間違いないと思います。東京ソラマチでうなぎをたべるならこちらがお勧めです。  閉じる

  投稿日:2014/10/13

  1