瓢亭 別館 クチコミ・アクセス・周辺情報

21～28件（全28件中）

• 京都の朝

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/08（約13年前）
  • 1

  by jati さん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：4件

  

  by jatiさん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：4件

  連休中の予約でしたが、１週間前に電話して取ることができました。
  
  朝食にこの値段？という感じもしましたが、食べてみたら...  続きを読む高くないと思いました。
  一品一品がしっかりと丁寧に調理されていて、食べた後の満足感がちがいます。
  次回は本店の方でいただいてみたいし、お昼にもうかがってみたいなと思います。
  
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  投稿日:2012/08/26

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• 別次元

  • 5.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 0

  by jamk46 さん（非公開）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：5件

  

  by jamk46さん（非公開）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：5件

  京都旅行の際、朝がゆを頂きにお邪魔しました。
  これまでの人生で朝ごはんに5000円も払ったことがないので、最初は...  続きを読む疑心暗鬼気味でした。
  しかし、最初に頂いた梅湯がとても上品で美味しく、さらに続く名物の瓢亭玉子、瓢箪型三段碗ではあまりの美味しさと完成度に本当に驚きました。
  全ての食材の食感が、本当に完璧なのです。舌とか、口の内側、歯が喜んでしまうような。
  もちろん葛餡で頂くお粥も本当に美味しい。
  決して高くないです。  閉じる

  投稿日:2015/01/11

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• ミュシュラン朝ごはん

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 1

  by WF さん（非公開）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：42件

  

  by WFさん（非公開）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：42件

  朝食で瓢亭別館を利用しました。GW中でしたが、予約なしで入れました。
  開店直後でしたが、さすがに混んでいました。
  タッチの...  続きを読む差で個室が埋まってしまったので、テーブル席でいただきました。
  お互い様ですが、ワイワイガヤガヤ写真パシャパシャ。。。
  雰囲気を味わうならば、個室予約を勧めます。
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  投稿日:2013/05/16

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• 京都に行くと必ず訪れる南禅寺近くの「瓢亭」

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/09（約14年前）
  • 2

  by YUME さん（男性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：1件

  

  by YUMEさん（男性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：1件

  仕事でもプライベートでも頻繁に行った京都のお店に入ります。
  
  多分最初に訪れたのは20年くらい前です。
  食べに行った...  続きを読むのではないですが、間違って本館裏手の勝手口に迷い込みました。
  大変恥ずかしい思いをしましたが、若おかみが親切に対応して下さいました。
  非常に日本的で優しく美しい方で、そのことをきっかけに料亭であることに気づき食べに行くようになりました。
  
  いつも京都に行くと仲間がいても朝早く起きて独りで朝粥を食べに行きます。
  特に粥の煮かたには伝統があり、食材はよく吟味された良いものです。
  
  昔に比べると値段も上がり建物も改築されましたが
  伝統を引き継ぎ京都らしいい美味しいお料理を頂けます。
  
  東京には昔は渋谷に支店があり、今は三宿のようです。
  コストパフォーマンス、雰囲気を考えるとやはり京都で食べることをお勧めします。
  
  早めに予約して朝粥がお勧めです。
  朝食にそんなにお金をかけるのと疑問視する方もいますが満足して頂けると思います。
  
  http://hyotei.co.jp/
  
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  投稿日:2011/09/19

  2

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• 毎年お正月に母と食べる瓢亭別館のうづら粥

  • 5.0
  • 旅行時期：2011/01（約15年前）
  • 1

  by ｍｅｇｍｅｇｕ さん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：3件

  

  by ｍｅｇｍｅｇｕさん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：3件

  瓢亭別館のうづら粥のお正月のお料理。
  １階のお庭がよう見渡せる席に案内してくれはった。
  お膳の左手には羊歯の葉のうえに...  続きを読む祝い肴で、黒豆、田作り、からすみ大根。
  右手には、八寸。
  立派な子持昆布、鯛の昆布締め押し寿司、卯の焼印の入ったさつまいも、柚子蜜煮、それと名物瓢亭玉子。
  白身は硬く、黄身が柔らかい半熟卵に薄口醤油で味をつけたものやけど、詳しい作りかたは一子相伝と言われてるそうや。
  手前の小鉢は柿なます。
  お膳の奥には、瓢箪の形の三段重ね鉢。
  上段には菊菜と大徳寺麩の白和え、中段はさわらの蒸し物にもずくと大根おろしに割りだしをかけたもの。
  下段は、海老芋、くわい、京人参、鯛の子寄せ、さやえんどうの炊き合わせ。
  汁物は白味噌のお雑煮。大根とにんじんに神馬草、ゆでた丸餅だけのシンプルなもの。
  神馬草はホンダワラ科の海藻で、古来より縁起物として親しまれてるそうや。
  白味噌のおつゆが濃厚で、特に母のお気に入り。
  最後に、陶器に入ったうづら粥。
  細かく刻んで味をつけた鶉のお肉が入ったお雑炊のようなの。
  お椀に２杯分以上とたっぷりの量。
  柴漬けとお大根、ちりめん山椒にナメ茸を加えたの。
  ほうじ茶が出ておしまい。
  今回は、仲居さんもしっかりしたお人で、ゆったりと、おいしくいただいた。
  別館のうづら粥は、税・サービス料込４５００円。１２月１日から３月３１日までの午前９時から午前１１時まで。
  お正月料理がいただけるので、この時期は特におすすめ。
  正午より午後５時までは松花堂弁当になって５０００円。
  来年は松花堂弁当もええかなあ。  閉じる

  投稿日:2011/06/28

• どうしても食べてみたかった三ツ星

  • 4.5
  • 旅行時期：2010/04（約16年前）
  • 0

  by syaatan さん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：16件

  

  by syaatanさん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：16件

  三ツ星レストランにどうしたらいけれるのか考えているところに、パンフレットで「三ツ星レストランでランチ」というのを発見しまし...  続きを読むた。バスツアーで、行きました。個人では予約が取れないそうです。緊張しながら一流料亭の味を堪能しました。そのあと、京都観光もできてよかったです。  閉じる

  投稿日:2013/08/02

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• 夏の朝がゆ

  • 4.0
  • 旅行時期：2009/08（約16年前）
  • 0

  by 98点。 さん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：1件

  

  by 98点。さん（女性）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：1件

  一度は訪れたいと思っていました、夏の瓢亭。
  
  離れの個室に案内されました。
  ゆっくりと時間をかけて、朝食を味わいます...  続きを読む。
  
  瓢亭玉子は絶品。
  白身はしっかりとしてますが、ぷるぷる。
  黄身はとろ～り、濃厚。
  あ～家でも食べたい。
  
  お粥にかける吉野葛のあんはちょっと濃いめの醤油で味付け。
  これはお粥に合いますね。
  お粥に合うために作られたあんです。
  
  バテ気味の夏だからこそ、
  瓢亭の朝がゆが存在するのだと思います。
  
  
  お値段はちょっと張りますけどね！  閉じる

  投稿日:2013/09/21

• 至高の粥

  • 5.0
  • 旅行時期：2008/11（約17年前）
  • 1

  by とめたろう さん（非公開）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：1件

  

  by とめたろうさん（非公開）

  下鴨・宝ヶ池・平安神宮 クチコミ：1件

  美味しんぼ厨なら知らない人はいないでしょう。
  創業は応仁の乱の頃からとかで、ちょっと歴史感覚がぶっ飛んでます。
  茅葺き屋根...  続きを読むの主屋にも老舗感を感じますね。
  
  ただ、別館の方は最近の佇まいで、もう少しお気軽な気持ちで。
  早朝に伺いましたが、既に何組か先客がいて、人気の程がうかがえます。
  
  当然ですが、朝がゆをいただきました。
  
  粥の前に、暖簾に描かれていた瓢箪型の器と、瓢亭名物の瓢亭玉子などが盛られたお皿ができました。
  瓢箪の器は三段のお重になっていて、煮物、魚の出汁蒸し等々。
  これだけで結構なボリュームです。
  
  続いてお椀。
  豆腐と海苔だけと非常にシンプルですが、香りよくじんわり美味です。
  
  そしてお粥。
  めいいっぱいの鰹節でとった出汁を葛で固めた餡をかけていただきます。
  ほぼ無味な粥にこの餡が交わると、隠していた粥の甘味が引き上げられるようで、餡の薫りが一層際立ちます。
  
  ご飯に何かをかけて食べるというのは、日本人で良かったと思う瞬間ですが、
  それを存分に感じさせてくれる至福の時間でしたね。
  
  朝がゆといいつつ、ミニ懐石というかっこうでボリュームもあり、朝から大変満足。
  いつか本店にもうかがいたいです。
  大変おいしゅう頂きました。  閉じる

  投稿日:2013/06/04

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