ベルーフ クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 天然酵母が売り

  • 3.0
  • 旅行時期：2020/01（約6年前）
  • 0

  by hello_traveler さん（非公開）

  清水 クチコミ：325件

  

  by hello_travelerさん（非公開）

  清水 クチコミ：325件

  黄色い目立つ建物でした。ラスクを買ってみました。ラスクのベースになっているパンは、色々な種類が混じっていました。
  時々カ...  続きを読むチカチのラスクがありますが、こちらのラスクは硬すぎず・軟らかすぎずで丁度良かったです。甘い味付けは、パンによって差がありました。  閉じる

  投稿日:2020/01/19

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• 素人がすんなり分かる差ではありません

  • 3.5
  • 旅行時期：2017/12（約8年前）
  • 2

  by たびたび さん（男性）

  清水 クチコミ：73件

  

  by たびたびさん（男性）

  清水 クチコミ：73件

  ベルーフは、黄色い円柱形の建物。土地利用の効率としては必ずしも理に適っていないのですが、天然酵母にこだわるこのパン屋さんの...  続きを読むこれもこだわりの一つなんでしょう。
  さて、私は店の入り口入ってすぐに並んでいたメロンパンをいただきました。ぶどうから採った酵母菌を使っているのだそうで、膨らませるにも何倍も時間がかかるのだとか。その説明は分かるのですが、それだけうまいかと言われれば、そこはまあそういうことかなくらい。素人がすんなり分かる差ではありません。  閉じる

  投稿日:2017/12/18

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