アルピナ

ピザ、スパゲティ、ラザニアなど何でもおいしかったです。名前は忘れてしまったのですが、分厚いパスタのクリーム煮みたいな料理の...  続きを読む味付けが最高でした。ゲレ食のイメージが吹っ飛びました。
ランチ券を利用しても全然足りないくらいお値段はしたので、そうしょっちゅうは行かれないのですが、毎年、このイタリアンを食べるためだけにこのスキー場に来ようか、という話が出るぐらいです。
難点を言えば、狭いのでお昼時間に利用しようとするとかなり待ちます。座ってからも待ちます。少し早めの昼食時間で訪問されることをおすすめします。  閉じる

投稿日:2019/05/17

湯沢高原スキー場の高原ゲレンデにあるイタリアレストラン。

石窯焼きピッザ、パスタなど基本的なイタリアメニューからカル...  続きを読むツォーネやスキアッチャティーネなど日本ではなかなか見られないメニューまである。またイタリアワインも種類が豊富。

オーダーしたのは、窯焼きソーセージとカルツォーネ。

焼かれた玉ねぎの上にのったソーセージ料理が最初に出てきたのだが、食べた時は、かなり不安になった。え？これで1,600円？　窯で焼いたかどうかは知らないが、非常に薄味で、下味や焼いた玉ねぎとの相性など自分レベルではさっぱりわからなかった。玉ねぎの渋みもスゴイかったし・・・

が、その後に出てきたカルツォーネは、非常に美味しかった。
包みピッザで、中にはハムとチーズがたっぷり入っており、ピザ生地もカリっとしていて食感も良かった。

店内は、イタリアを意識した内容になっており、テーブル席ばかり。
Wifiは不通だが、全席禁煙がうれしい。
支払いにクレジットカードが利用可能だが、4,000円以上から。  閉じる

投稿日:2017/02/18

　湯沢高原スキー場でロープウェイで行ける高原エリアにあるイタリアンレストランです。文字通りの山頂に建っており、すごい場所に...  続きを読むレストランを作ったものだと思います。内容は思いのほか本格的なイタリアンで各種パスタやピッツァなどがあります。カルボナーラやトマトのパスタ、マルゲリータ、ガーリックトーストを食べましたが、どれも美味しかったです。パスタはしっかりアルデンテで仕上げ、ピッツァは窯焼きのようでした。  閉じる

投稿日:2015/02/14

一月三連休の中日に利用。三世代で湯沢高原スキー場に行き、孫とその父親はスキーへ。2才の孫と母親は遊園地へ。このレストランは...  続きを読む頂上駅近くにあり、もうひとつのレストラン「エーデルワイス」方向からスキーで下ってくる孫と父親と遊園地で遊ぶ孫と母親の双方を見ることができる。ある意味では待ち合わせには最高の場所にある。このレストランは他に適当な昼食場所がないため、11:00頃から混み始めて12:00頃には満席。まず最初に私が11:00に席を確保し、順次妻、二歳の孫とその母親、スキー好きの孫とその父親の順に席を替わりながら昼食をとった。美味しかったのピザとコーヒー。景色は屋外の方が良く見える。   閉じる

投稿日:2015/02/18

湯沢高原スキー場にあるイタリアンの店です。

ゲレンデで本格的なイタリアンがいただけるのは
なかなか珍しいと思います...  続きを読む。

本日のスープは白菜のクリームスープ。
素朴な味わいでとてもおいしい。温まるし。

パスタはきのこのミートソースを選びました。
ソースがちょっと塩辛いものの許容範囲。
パスタの茹で加減がちょうどよくて結構おいしい。

包み焼きピッツァのカルツォーネ。
生地はとてもおいしい。
ただしチーズがたっぷり過ぎるのと、
あとの具が薄っぺらいロースハムしか入ってないし、
トマトソースの量も少ないから、食べていてすぐ飽きる。
これはミスチョイスだったかも。。。
しかもカルツォーネは異様に提供時間が遅く、
ピークタイム過ぎて石釜の火を落としていたんじゃないかと
思ってしまうほどでした。

接客もフロアに目が届いていませんでした。

パスタやピッツァはほとんどのメニューでスモールサイズでも
提供できるとのことでした。
それは大変ありがたいのですが、気になったのは、
スモールサイズの価格がどこにも書いておらずかなり割高です。

料理のポテンシャルはなくはないのですが、
いろいろ惜しいミスもありホスピタリティが若干欠けていたかなぁ。

スキー場というシチュエーションを考えれば合格といった感じです。  閉じる

投稿日:2014/04/18

決して安くはありませんが、スキー場でこれだけおいしいイタリアンが
食べれれば大満足です。

スキーをしない方もロープ...  続きを読むウェイに乗り食べにきていました！

ピザ、パスタ、サイドメニュー、デザートどれもおいしいですよ！  閉じる

投稿日:2012/02/18