藤掛屋

桐生駅の南方、錦町十字路の近くに藤掛屋があります。桐生の名物菓子がないかと思い、調べたところ、この店を知りました。訪れて見...  続きを読むると、たい焼き屋の様な店で、栗の形をした今川焼きのような、栗まんじゅうが店頭で焼かれてました。
平日の昼にも関わらず、ひっきりなしに栗まんじゅうを買い求めに来る人がおり、店頭で注文してから、焼きあがるのに15分程待たされるほどの人気。
食べてみると皮がパリッとしており、今川焼とは違いました。味と言い、コスパと言いにんきなのが頷ける栗まんじゅうでした。  閉じる

投稿日:2022/11/12

藤掛屋は、栗まんじゅうと書いた赤いのれんが掛っていて、何だろうと思って覗いてみると、これは今川焼ですね。買おうと思ったら、...  続きを読む予約がいっぱいで、15分くらい待ってくれとのこと。近くで時間を調整してからいただきました。
おにぎりのように膨らんだ形。薄い皮なんですが、しっかりした皮で、ぎっしり餡子が詰まっていました。ところどころ、歯ごたえのある小豆が残っていて、変化もある仕上がりです。  閉じる

投稿日:2014/01/02

桐生人の冬のおやつ定番と言えばこれ！！
（冬じゃなくても人気のおやつですが）
栗まんじゅうとは言っても、中に栗ははいっ...  続きを読むていません。
鯛焼きに鯛が入ってないのと同じこと(笑)。

今川焼の栗バージョンと言いましょうか。
でもそんじょそこらの今川焼と違うのは
とにかく皮が薄くて、はちきれんばかりに餡子がたっぷり。
その餡子が、甘すぎずあっさりすぎず、本当に美味しいんです！
食べだしたら1個では足りず、一度に2個はペロリです。

1個90円から買えますが、だいたいみなさん
ご家族や職場、手土産にまとめて10個20個と買われます。
桐生に来たら、コロリンシュウマイと共に、
ぜひ一度は食べていただきたい名物です。

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投稿日:2013/07/31

桐生のメインストリート本町通りの錦町十字路交差点の脇にある、栗まんじゅうが名物のお店です。
でも、本物の栗が入っている訳...  続きを読むではありません。
栗の形をした、大判焼きです。
店頭で焼いていますので、お店で焼き立てを食べるのが美味しいです
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投稿日:2014/02/11