<至急!>旭川のジンギスカン屋さん。締切済早めに!
- 投稿日:2014/07/15
- 7件
成吉思汗 大黒屋 五丁目店
グルメ・レストラン
3.50
旭川 グルメ 満足度ランキング 1位
4.0
行列店とはリサーチ済でしたが、大勢の人が入店待ちしていました。 順番を発券すると10分~120分 まぁ1時間後だと思い... 続きを読む、ホテルに行きチェックインをして、戻りました。 店の前に待合所があり、トイレもあります。 順番が来て、お店に入るとアクリル板で仕切られた一人席に案内されました。 ロッカーも狭いですがあります。 メガ生ビール990円 肩ロース770円 ショルダー759円 合計2,519円 肉は臭みがなく、やわらかいです。 スタッフの説明もわかりやすく、楽しく過ごせました。 閉じる
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いま旭川で美味いと評判の成吉思汗(ジンギスカン)「大黒屋」五丁目支店に行ってきた。
これで通算、三度目。
臭いが苦手と...
続きを読むいう人に、ぜひ食べてほしいジンギスカンである。
この店の特徴は生のラムを使っているという点だろう。
ラムは子羊の肉のことで、臭みが少なく柔らかいのが特徴。
それを厚切りして供している。さっとあぶる程度火を通し、辛めのたれで食べる。(600円)
美味。
本当はワインを飲みたいところだが、前回の来店時、ワインのラインナップがあまりに行けていないのに懲りて、どさん子のジンギスカン・ルールにのっとり、生ビールで通した。
ハーブマリネラムも美味しい(700円)。こちらは味が付いているので、さっとあぶって、そのままいただく。ラムの香りが苦手な人にお勧めだが、ラムの香りが好きな人には少し物足りないかもしれない。僕には少し物足りなかった。
骨付きラム(800円)の骨のまわりの肉は実に美味しいのだが、やはり食べづらい。
けれど野趣たっぷりの食べ方が、また楽しい。
それと、箸やすめに、梨・みず菜・あさつきサラダ(400円)がお勧め。家でもつくってみようと思うくらい美味しかった。
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投稿日:2011/11/29
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