日高屋製菓 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• おいしさプラスアルファー！感動の味

  • 4.5
  • 旅行時期：2017/03（約9年前）
  • 0

  by ゆりりん さん（非公開）

  芦別・赤平 クチコミ：7件

  

  by ゆりりんさん（非公開）

  芦別・赤平 クチコミ：7件

  ＪＲ赤平駅のすぐ前にあります。赤平にＪＲが通っていることすら知りませんでした。そんな旧駅前繁華街にあるお店です。古い店構え...  続きを読む。中に入ると、よく言えば「昔ながら」悪く言えば「時代遅れ」そんな感じでした。しかし、たまたま日高社長にお会いできて、自分の感じ方が間違っていることに気付かされました。買う気もない通りすがりの冷やかしの客に、試食をさせてくれ、どんな思いでお菓子を作ってきたかを、お聞きしたとき、冷やかしで入った自分の小ささを恥ずかしく思いました。たいへんおいしいお菓子。私が試食したのは、「北国ロマン秋楓美楽」「きたのロマンあかびら」と読みます。スライスされたアーモンドのクッキー生地にホワイトチョコレートを使用したものがサンドされた何の変哲もないお菓子。これが最高でした。洋菓子もありましたが、こちらも昔ながら、時代遅れの形です。でも、お菓子って「人を笑顔ににする魔法の食べ物」と思っていました。その「魔法のスイーツ」がまさにここにありました。日高社長の思いが凝縮されたお菓子。常日頃「食べ物は、その人の性格が味に出る」と思っています。そういた意味では、最高のスイーツ、いや、お菓子です。パテシエではない職人が作るお菓子。最高です。今度から、遠回りしてでも寄ります。日高社長、いつまでもお元気でおいしいお菓子を作ってください。  閉じる

  投稿日:2017/03/05

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• 石炭そっくりの飴が買えます

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/08（約9年前）
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  by ぞんね さん（非公開）

  芦別・赤平 クチコミ：13件

  

  by ぞんねさん（非公開）

  芦別・赤平 クチコミ：13件

  かつては炭鉱で栄えた北海道赤平市のお菓子やさんです。駅のすぐ前にあります。
  お土産を買いに行きました。
  お饅頭やクッキーの...  続きを読むような小分けで配りやすいお菓子の他、ケーキ等も販売していました。
  
  今回は購入しませんでしたが、石炭にそっくりなビジュアルのカイタンアメが有名です。
  ニッキの香ばしい味に好き嫌いは別れますが…。  閉じる

  投稿日:2016/08/31

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