寿し処寿楽

以前、寿し処寿楽という、たいへんおいしいお寿司屋さんが池田町にありました。しかし、今は見当たりません。すると「寿楽の息子」...  続きを読むという看板が目に入りました。もしやと思って行ってみるとやはり、あのおいしいお寿司屋さん「寿楽」さんの息子さんの店でした。以前の「寿し処寿楽」はどうしたのかたずねたところ、お父様は数年前に亡くなられたそうです。たいへん驚き残念です。しかし、息子さんが夜は居酒屋、昼は豚丼の専門店をやっているそうで、夜は行けないので昼の豚丼をいただきました。ちょっと奮発して池田町の阿部さんというところで飼育されている黒豚の豚丼、１１００円ちょっとだったかな？を注文しました。これが最高。肉良し、タレ良し、焼き方良しで帯広に行ったら必ず豚丼を食べていましたが、どこの豚丼よりおいしく感じました。とにかく肉が厚い、だけど柔らかい。脂身がおいしい。ご飯が進む。最高の豚丼です。亡くなられたお父さんも安心している事でしょう。今度は夜の居酒屋にも行きたいです。  閉じる

投稿日:2014/09/23