青巌峡そば

道の駅に入っているそば屋ですが、多分もう行かないでしょう。この日は、３件ある道の駅のレストランのうち、ここ以外は、閉まって...  続きを読むいました。不安な思いで中に入ると、ご主人が一人、座っていました。店内は、灯油のにおいが充満していて、そばの香りを楽しむ雰囲気ではありません。ご飯ものがないか探すと、そばとサーモン丼のセットがあったので、それを注文しました。１０分ほどして出てきたのは、やけに水っぽくて伸びた感じのそばと凍ったままサーモンがご飯の上にのせられたみじめなものでした。ご主人が「少し凍っているかもしれないから、少し置いたらいいかな」といいますが、少しどころではなくルイベ状態です。こんなのを平気で出す神経がわかりません。もう二度と行きません。
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投稿日:2023/05/30

占冠の道の駅にあるお蕎麦屋さんです。道の駅には、個々のほかに洋食屋さんと、ラーメンや定食のある食堂の３店舗がありますが、洋...  続きを読む食屋さんはお休み、食堂はやっているのかどうかがわからず、このお蕎麦屋さんにしました。仕方なく…。占冠に来たので、名物の山菜を使ったお蕎麦にしたのですが、蕎麦は、なんとなく伸び気味で、つゆも水っぽく感じました。外の看板に「１０割蕎麦」と書かれていましたが、あまり蕎麦の風味を感じませんでした。早い時間だったせいか客はほかにいなく、寂しい感じでした。  閉じる

投稿日:2023/05/26

北海道央の国道237号線沿いに建つ道の駅自然体感しむかっぷ内にある蕎麦店。十割蕎麦とうたっているので気になります。そば粉は...  続きを読む北海道産が一番多いので有名ですが麺類はラーメンしか食べたことがないのでチャレンジでした。結構いける麺の腰と出汁でした。ざるそばを食べました。  閉じる

投稿日:2020/10/30

手打ちそばのお店で、在庫が無くなり次第その日の営業は終了。訪問時は繁忙期だったことも関係しているのか14時過ぎには全商品が...  続きを読む売り切れとなっていました。お腹が減っていたわけではないものの新得そばを体験(?)しようと思い同伴者と２人でかけそば大盛を注文。手打ちということもあり、そば同士がくっついていたり長さにムラがあったりと人の手で作っているんだなぁと強く感じました。大盛は意外と量があったので大の大人でも普通盛りで十分かなと思います。  閉じる

投稿日:2020/04/23

占冠の道の駅にある蕎麦屋さんです。７５０円のざる蕎麦を頼みました。券売機で食券を買うのは味気ないですが、ちゃんと蕎麦湯もつ...  続きを読むいてきました。麺はやや固めに茹でています。胃に優しい昼食でした。落ち着い田雰囲気がいいです。  閉じる

投稿日:2015/05/06