康楽

それは全く分からなくなってしまった…『長崎ちゃんぽん』@ 康楽（カンロ　と読む）

香川のうどんは美味い！福岡のうどん...  続きを読むも美味い！

しかし　熊本のタイピーエン　長崎のちゃんぽん　となると『あれ～？味薄くね？』そして『高くね？』となってしまう…まあね、何でもかんでも美味い訳ないよな。。  閉じる

投稿日:2025/03/25

思案橋電停からすぐ。思案橋横丁にある中華料理店。「ミシュラン長崎2019」にも掲載されたお店で、俳優の故高倉健さんも来店さ...  続きを読むれたことがあるとか。地元の方に「ちゃんぽんの美味しいお店」を伺うと必ずと言って良いほど出てくる有名のお店で、中華料理店なので、麻婆豆腐やビーフン、フカヒレスープ、皿うどんなどなどメニューは豊富。4人がけのテーブル席4つというお店なので、夕食時を外した時間がオススメ。
ちゃんぽんは、普通のちゃんぽんと、特製のちゃんぼんの2種類かあり、特製の方は「ソボロちゃんぽん」と言う名称。「ソボロ」とは、具だくさんという意味。もちろん「ソボロちゃんぽん」をオーダー。価格は、普通の830円に対してソボロは1300円なのでかなり割高。しかし、見ただけで、その価格差はすぐわかる。
具材は、エビ、イカ、アサリ、カキ、練物、赤身肉、野菜がメインとする15種類。野菜やイカには飾り包丁が入れてあるなど豪華さを演出。鶏ガラベースで、海鮮エキスと野菜の甘味が引き出されたスープは絶品。お店の方から、胡椒をたくさん入れてほしいと進められる。確かに、もとのままでは、パンチが足りないので、これを入れることで更に美味に。麺は、柔らかいもので、スープとの相性はよい。野菜のシャキシャキ感は最後まで継続。
地元の方と思われるお客さんは、ちゃんぽんにチャーハンというW炭水化物を頼んでいたが、チャーハンも美味しそうだった。中華街では食べられないちゃんぽんの味。長崎に行ったら必ず訪れたいお店の一つ。なお、現金のみ、カードや電子マネー不可。  閉じる

投稿日:2022/08/27

思案橋横丁にある「康楽」（カンロ）

夕方から営業（私が訪れた時は１８時オープン）長崎出身の先輩に教えて頂きました。
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先輩はちゃんぽん押しでしたので、ちゃんぽんを頂きます。

麺もモチモチ、ちゃんぽんの普通の具材が入っています、冬だったから牡蠣が・・苦手なので残します（次の日は牡蠣抜きで作ってもらいました）

麺・具・スープともすべてが美味しい、スープをすべて飲み干しましたが、後に残るひつこさが全然無い、これは今まで食べた中での№１ちゃんぽん。

長崎に行ったら絶対行きたいお店です、次回は皿うどんたべてみよ～っと。  閉じる

投稿日:2021/05/10

思案橋横丁にある長崎ちゃんぽんと言えばの有名店「康楽（カンロ）」　　込み合う前に開店と同時におじゃましまーす
「至福の一...  続きを読む皿」に認定された「康楽」
あっさり系のスープに海鮮出汁が効いてる？　海鮮？？？とよくみるとアサリがたっぷり入っていました  閉じる

投稿日:2021/02/14

思案橋横丁にあるお店です。入店時は時間が早かったせいかお客はおらず、並びにある賑わっている別の店に入ろうかと思いましたが、...  続きを読む口コミの評判が良かったので入ってみました。
春巻とエビチリの皿うどんとちゃんぽんがセットになったAコースを頼みました。えびちりはピリ辛でしっかりと味がして美味しかったです。ちゃんぽん、皿うどんは、長崎で何度か食べたことがあり、どこも同じようなものだと思っていましたが、こちらのコクのあるスープで作られたものは美味しかったです。特に皿うどんは、香ばしい麺と少し甘みのある鳥の出汁がよく効いたスープが麺に絡み、本当に美味しかったです。途中かわいいお客さんも来て、ほっこりとした雰囲気で食べることもできました。  閉じる

投稿日:2019/05/28

思案橋で飲んだ後に寄りました。長崎の老舗中華でかんろと読みます。〆でちゃんぽんをいただきました。具だくさんの野菜・肉・魚介...  続きを読む類に交じって牡蠣まで入っていました。鶏系のスープもおいしくほとんど飲み干しましてしまいました。  閉じる

投稿日:2020/07/14

町歩きで喉が渇いたので、ビールと中華で今夜のメニューは決まり。目当ての店が貸切でダメだったので思案橋の康楽へ。裏通りも表通...  続きを読むりにも見つからず、諦めかけたところでもう一本裏の道で発見。単品で頼むつもりが、決め手に欠けたので春巻き、ちゃんぽん、皿うどんの長崎ならではのコースを注文。みな、ビールにあって美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/03/27

夜遅くの長崎到着だったので、深夜までやっているお店が多い思案橋周辺で探しました。
飲み屋街にある中華料理店で、蛍光灯の明...  続きを読むるい店内にテーブルが四つかな？
一杯ひっかけた感じのお客さんたちがひっきりなしにやってきて、
小さいお店はすぐに一杯になっちゃうけど、回転も速い様子。

皿うどんとあんかけ丼、餃子にエビチリを注文しました。
皿うどんのあんかけはやっぱり少し特徴的な鶏ガラで美味しい！
スープを別で出してくれたけど、やはり美味しい～、しょっぱいけど美味しい～。
塩分と脂分はやはり多いけど、クセになる味。
地元なら定期的に通っちゃうし、観光でもまたいつか・・・行きたくなる味です。

餃子は小さくて皮薄めだけど、肉汁たっぷり、つけダレがまた美味いです。
エビチリのタレを餃子やご飯につけてもまた美味しくて、禁断の味。

なんというか日常的なB級中華なんだけど、ローカル感もいいし、
クセになる味でまた来たくなるお店でした。

お店の方も感じよく親切でした。  閉じる

投稿日:2016/08/22

長崎の思案橋横丁にあるお店です。
店内はあまり広くないため、
すぐに満席になります。
ちゃんぽんと皿うどんを食べまし...  続きを読むた。
出汁がよく効いていて、絶品でした。
旅行中に食べたちゃんぽん、皿うどんのお店の中で、
個人的にはナンバー１でした。
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投稿日:2016/06/05

ちゃんぽんを食べるべく、思案橋横丁の康楽へやってきました。
お店は、テーブル席のみでカウンター席はありませんでした。
...  続きを読むまず、ビールと餃子を食べました。その後、ちゃんぽんを食べました。
スープにとろみがあり、美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2014/12/29

宿泊先のフロントで「ちゃんぽん食べたい」と伺うとこちらを紹介してくれました。長崎中華街反対側の川を越えて北方面の路地を進み...  続きを読む思案橋付近1本奥の思案橋横丁沿いに目当ての店を見つけました。
とろみと甘みのあるスープにイカなどの魚介が結構入ってました。小さなお店でピーク時などは混雑するようですが、早い時間帯で地元のサラリーマングループが数名陣取っていただけでした。

ちょうど贔屓チームの野球中継をしていて店員さん達がテレビに夢中で対応が若干悪かったのですが庶民的な感じがして気にならなかったです。  閉じる

投稿日:2015/04/09

　長崎駅方面から思案橋の電停を降りて右手に道路を渡ると、すぐ右側に細い道路が続いています。しばらく行くと右側に。ここのチャ...  続きを読むンポンは地元の人に根強い人気があります。夕方から開店です。皿うどんとチャンポンを注文。ともにおいしく、ほかの店と違った味でした。何か隠し味があるんだろうか？地元の人が飲んだ後に来ることが多いよう。小さな店で座れなくて断念する人も多かったです。女将さんの人柄も良く、リピートしたい店です。  閉じる

投稿日:2015/01/08

思案橋横町内にある中華料理店でちゃんぽんが有名なお店です。
濃厚な豚骨スープで具も盛りだくさん。牡蠣が入っていてクリーミ...  続きを読むーなスープによく合っていました。
ちゃんぽんもいくつか種類があるので選ぶのが楽しいですよ。  閉じる

投稿日:2015/04/29

思案橋にある老舗の中華料理店で、団体でも、一人でも入りやすい店。周辺のお店の中には深夜2時くらいまでやっているお店もありま...  続きを読むすが、ここは23時には閉店するので、早めに行かないと締めのちゃんぽんが食べられないです。牡蠣やイカが結構入っており、しっかりと出汁がでていて美味。ちゃんぽんしかたべたことはありませんが、中華料理店であるので、普通の中華が美味しそうだった。お店の店員さんが、お茶を頻繁に足してくれるのもありがたい。体操の内村選手の写真が飾ってあります。 　  閉じる

投稿日:2015/03/14

夜行きましたが、寒い中、並びました。
中は、それほど大きなお店ではありません。

普通のちゃんぽんと、特別なちゃんぽ...  続きを読むんがあり、
何といっても特別なちゃんぽんがお勧めです。
具材の盛り方が全然違います。

とても、美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/01/22

中華料理屋さんなので品揃えは豊富。有名なのはちゃんぽんと皿うどんでいずれも美味しい。皿うどんはソースも提供されるがソースな...  続きを読むしがおすすめ。ちゃんぽんは鶏ガラ使用。個人的おすすめは春雨スープ。ちゃんぽんの出し汁をもう少し濃厚にしたような味わい。  閉じる

投稿日:2014/01/28

ホテルのコンシェルジュに長崎ちゃんぽんの美味しい店を尋ねると、自分が通う店ですが・・・、と紹介していただきました。

...  続きを読む思案橋電停のそばにある思案橋横丁沿いにあります。
想像していたより庶民的過ぎて、おそるおそる入店。

旨い。本当に美味い。
ちゃんぽんはモチモチ太麺でスープ濃厚。でも、食べやすい。思わず皿うどんも注文しました。

後で調べると、かなり有名な店だったんですね。特に地元の方に人気で、毎日でも食べに来る人がいるとか。地元に愛されているということは、本当の地元の味ということですね。

再度長崎に訪れた際は、絶対にまた行きます。
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投稿日:2015/11/24

知人に聞いて連れて行ってもらったお店。
お店に感じは地元の人が利用するって感じの庶民的な感じ。
昔からある中華屋さん。...  続きを読む

皿うどんが絶品と聞いて皿うどんを注文。

本当に美味しい。
餡に牡蠣が入ってたりともうなんとも言えない絶妙な感じ。
しょっぱすぎたり、くどすぎたりもしないので、
ソースをかけて食べてみてもこれまた美味しい。
私はソースなしの味のほうが好きでしたが。

ちゃんぽんも美味しいみたいですね。
今度行ったらちゃんぽん食べたいなぁ。  閉じる

投稿日:2013/09/20

思案橋の近くにある人気のお店。行列ができていることもあります。店内は庶民的な感じの質素な風情です。で、ここのちゃんぽんは、...  続きを読む見た目はクリーミーで濃厚そうですが、口当たりはあっさりしていて食べやすいんです。  閉じる

投稿日:2012/09/12

思案橋グルメ通りの一角にある、老舗の中華料理店。小さな店で、何の変哲もないような店なのですが、地元では、長崎ちゃんぽん、皿...  続きを読むうどんのおいしい店として、圧倒的な人気を誇っています。私も、そのようなことで薦められて、何度か行っていますが、それほどまでには、インパクトは感じませんでした。しかし、それでも皿うどんはお勧め。食べながら、ソースを少しずつ加えながら食べると、味の変化があって、とてもおいしい。お店の方に勧められて、そうした食べ方にしてみたのですが、なかなかに奥深い一皿です。  閉じる

投稿日:2012/11/06