かつ美食堂

■一見すると普通の住宅…

熊本の取引先の方に連れて行って貰った店。
一見すると普通の住宅、中に入ると奥行きが
可也あり、...  続きを読む40から50名は入れる位広い。

■ランチの定番はホルモン定食

馬のモツ煮込みである、ホルモン定食が定番らしく、ホルモンの量とご飯の量を注文すると、
1分くらいで出てくる。
少し馬独特の香りは有るものの、柔らかくてとても美味かった  閉じる

投稿日:2016/08/23

熊本着。せっかくなので煮込みホルモン定食で名高い大衆食堂　かつ美食堂さんへ。ホルモンといっても熊本なので、馬ホルモンの煮込...  続きを読むみ。出てきたホルモン煮込みは味噌味で適度に歯応えがありこれは、ホルモン好きにはたまらないかもしれない。場所が街外れにありタクシーを使ったため、定食代よりタクシー代の方が高くついたが納得の味。  閉じる

投稿日:2016/04/07

熊本で有名な馬ホルモンを提供する食堂に訪問。場所は車でしか行けない所なのに、店内は観光客らしい客が多い。
期待の馬ホルモ...  続きを読むンは中で￥９６０とやや高めなので、期待していたが、小ぶりな器で出てきて少ないと思いました。
馬の匂いが気になりますがモツ煮のような感じです。
馬は柔らかいですが、匂いがきつく、更にこの値段はとても次に行こうとは思わない感じの料理です。
他の焼き肉のようなものは美味しいかもしれませんが・・・  閉じる

投稿日:2016/03/24

ディナー時、熊本市東区長嶺にある『かつ美食堂』に行ってきました。

ホルモンが評判のお店で、店内は古く昔ながらの定食屋...  続きを読むといった佇まいです。
夕方でお客さんも多く、カウンター席での利用でした。

シェアして食べれるようホルモン定食の大と、友人は野菜炒め定食を注文しました。
わたし的に、ホルモンがどうも口に合わなかったです。
ニンニクと味噌だけの味しかしなかった。
安くはないだけに残念だったかも。

普通のお店のホルモンの方が美味しく感じました。（おまけに安い）
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投稿日:2016/01/06

久々に熊本市東区長嶺方面といっても判らないと思いますが九州自動車道の熊本インターちぇんどを降りてすぐ辺りのところに行く機会...  続きを読むが出来て昔、行った事の記憶があり訪れました。熊本ならではの馬肉料理わ扱っていて代表的な馬刺しももちろんメニューの代表格としてあります。今回はランチタイムということでホルモン煮込み定食を食しました。
独特の煮込み方そして風味があり最初に食べられる方は少し抵抗感があるかもしれません。おいしくいただきました。
おかずもご飯も中・中にしましたがおなかいっぱいでした。
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投稿日:2015/12/03

ここの店は馬のホルモンや焼き肉などが楽しめる熊本ならではの店。２０数年前、近所に住んでいたころの味が忘れれずにいましたが、...  続きを読むこの度、近くに来る機会があり、久々に来店。迷わずホルモンを注文。この味、この味。これがまた、ビールに合う。あまりの美味しさにホルモンをおかわりして戴きました。  閉じる

投稿日:2015/08/16

ラーメンなどと似ていて時々無性に食べに行きたくなります。
自宅からも近いのでありがたいです。
ただおしゃれには食べられ...  続きを読むませんので、そこはあきらめて。
違うメニューをと思っていくのですが、やはり、馬ホルモンニンニク炒め定食を頼んでしまいました。
う～ん！！！美味しいです。  閉じる

投稿日:2016/05/13

熊本旅行の夕食で、高い馬刺しがうまいのは当たり前ということで、庶民価格でうまい馬刺しが食べられるらしいこちらに伺いました。...  続きを読む店頭の駐車場は満杯で、裏の公共施設の駐車場にこっそり停めてなんとか入店。閉店ぎりぎりなのでオーダーと同時にオーダーストップ。ホルモン定食は頼んだ瞬間に出てきます（もつ煮をよそるだけだしな）。においは結構ありますが、食べるとそんなに気にならない。子供も普通に食べてました。馬刺し定食は、赤身と脂身の一緒盛りを甘目の生姜醤油でいただきます。ごはんに合うかどうかはともかく、馬刺しはさすがにおいしい。食べ終わった後、レバ刺しを他のんどきゃ良かったと後悔しています。  閉じる

投稿日:2014/10/23

熊本インターから車で約5分ほどの場所にあります。
熊本といえば馬肉が有名ですが、馬肉のホルモンや鉄板焼、馬刺しなどがあり...  続きを読むます。
お勧めは、みそで煮込んであるホルモン定食で、おかず･ごはんの量が共に、大・中・小と選らべます。
両方とも中で960円です。
私は両方とも大を食べましたので、1410円でした。
ホルモンは煮込んでありますので、ほとんど臭みはありませんが、辛党の方には、若干甘いと思われます。
唐辛子で味の調整をお願いします。  閉じる

投稿日:2014/09/25

馬肉に、こだわりをもっておられるお店です。
熊本インターから車ですぐの所にありますが、初めての方はよく地図をお確かめ下さ...  続きを読むい。
店内は、けして綺麗ではありませんし、従業員の方も当たり外れ（愛想が悪い方あり）がありますが、お料理は馬肉を嫌いでなければ、とても美味しいです。
この日は、ホルモンにんにく炒めを注文しました。
程よい噛みごたえと、絶妙な味、どれだけでもはいりそうです。
普通応対の悪い従業員の方がおられると二度と行かないのですが、ここは又行ってしまいます。
オーナーさま是非教育を！
県外の方にいい熊本のイメージを。  閉じる

投稿日:2014/10/08

熊本と言えば馬刺しですよね～

美味しい馬刺しが食べられるお店だと聞いて楽しみにしていました。
馬刺しだけじゃなくホ...  続きを読むルモン煮込みも凄く美味しいと聞いていたのですが、
臭みが凄くて一口でギブアップ…

確かに馬刺しは美味しいけど、
ホルモン煮込みや肉めしなどは臭みが強く、
地元の方には良いかもしれませんが食べ慣れていない観光客にはキツイかも。  閉じる

投稿日:2014/05/14

九州一周旅行したとき、NETで評判が高いので遠回りして店を探して利用させてもらいました。ホルモン煮込みの大と馬刺しをいただ...  続きを読むきましたが、煮込みの方は味噌味で辛くも無く甘くも無く中途半端な味で、何故、地元でこれほど評価が高いのか関西人の私には全く理解できなかった。これなら、大阪の牛ホルモンを味噌ベースで煮込んだ“どて焼き”の方が断然安いし美味しいと思いました。馬刺しについてはまずまずのコストパフォーマンスでした。
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投稿日:2012/11/18