太助
グルメ・レストラン
3.24
太助 クチコミ・アクセス・周辺情報
岡谷 グルメ 満足度ランキング 9位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
是枝監督ご贔屓の野菜天ぷら
4.5
- 旅行時期 2023/06
- by beanbagさん
岡谷で評判の日本料理店です。蓼科に滞在中、地元テレビを見ていたら是枝監督のインタビューで監督自身が言及。当地で映画『怪物』... 続きを読むを撮影中、足繁く訪れたお店です。速攻でネット予約しました。 岡谷駅から450m、徒歩６分。駅前はやや寂れていますが、少し進むと瀟洒な佇まいの当店が見えてきます。カウンター席８席にテーブル席、座敷もあるようです。地元客、出張者の他、奥の座敷では会食も行われているようです。 是枝監督が好んで食したというカウンター天ぷらのランチを予約しておいたので、鍋前の席に案内されました。店内は綺麗に磨き上げられ凛とした雰囲気。とりあえずソラチビールの生、期待が高まります。 前菜の次は目の前で揚げられる野菜主体の天ぷらです。 アスパラガス穂先 アスパラガス茎 甘とうがらし 熊本産かぼちゃ 鯵 ブロッコリー 茅野産しいたけのじっくり揚げ 熊本産長なす ハモ スナップえんどう 玉ねぎ ヤングコーン オクラ ブラックタイガー シメの手打ち蕎麦 デザートの黒蜜プリン 完璧です。いつも食べ慣れている野菜をこれほど美味しくいただけるのは、まさに魔法と言って良いかもしれません。海なし県の長野なのであえて魚介にこだわらず、地域の特色を生かした素材を提供しているとのこと。見識です。是枝監督が訪れたのは３月から８月にかけて、野菜や山菜の美味しいベストシーズンだったのも高い評価につながったのだと思います。 店主は知的で物静かな人ですが、こちらの質問には的確な答えを返してくれます。ピカピカに磨かれたレンジフードやネット予約サイトの完成度、タッチ決済導入とか全てに洗練されています。次回は妻と一緒に心ゆくまで楽しみたいと思います。 閉じる
クチコミ・評判
3.24
（2件のクチコミ）- アクセス：
- 4.75
- コストパフォーマンス：
- 3.50
- サービス：
- 4.25
- 雰囲気：
- 4.25
- 料理・味：
- 4.25
- バリアフリー：
- 3.00
- 観光客向け度：
- 3.75
1～1件（全2件中）
-
本格的な日本料理店
- 4.0
- 旅行時期：2021/06（約5年前）
- 1
JR岡谷駅から徒歩5分くらい。ハローワーク近くにある日本料理店。旬の魚を中心に本格的な和食がいただけます。カウンター席8席... 続きを読むとテーブル席6席、小テーブル席2席に加え、接待でも利用可能な個室が2部屋と36人まで可能な大座敷「椅子席）があり、簡単な宴会も可能。
海のない長野県のお店でありながらも、店主の目利きから取り寄せる旬の魚はしっかりとしたもの。お刺身も東京で食べるものと遜色のないものでした。また、地元野菜や岡谷特産の信州味噌や地醤油を使った料理は、丁寧な料理で見た目も素敵。季節ごとに素材を生かした料理が楽しめます。〆の蕎麦の喉越しがとても良く美味。ランチでは「とろける鯵ふらい」も気になりました。 閉じる投稿日:2021/07/15
1件目～1件目を表示（全2件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 太助
- 住所
-
- 長野県岡谷市中央町1-6-11
-
- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）5,000～5,999円
（昼）1,000～1,999円
- カテゴリ
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