モリタ屋 四条猪熊本店

モリタ屋は、京都駅ビルや木屋町店もありますが、ここは本店の方に行ってみました。京都のすき焼きだと三嶋亭と並ぶ老舗です。
...  続きを読む玄関から悠々とした広さの日本間に通されて、仲居さんにいろいろお世話をしてもらいます。味付けはお肉のおいしさを損なわないようにかなり薄味かな。穏やかな味わいと落ち着いた雰囲気で、さすが京都の老舗という贅沢な時間を過ごしました。木屋町店に比べると本店はけっこう常連さんが多いということでしたが、さもありなんという感じです。  閉じる

投稿日:2023/08/12

京都の老舗のお肉屋さんですが文明開化の象徴の牛鍋を看板に明治初期の創業です。東京や大阪にも支店があります。すきやき、しゃぶ...  続きを読むしゃぶ、ステーキなど選択できますがすき焼きがおすすめです。牛鍋と呼ばれた明治の味です  閉じる

投稿日:2023/05/06

知人に予約していただか利用しました。今回はすき焼きのコースにて利用しました。前菜からスタートし、メインのすき焼きは京風で、...  続きを読むお店の人が調理してたのでよかったです。お肉はさしがはいっており、おいしく頂けました。  閉じる

投稿日:2021/10/03

阪急 大宮駅から50m程東に行った所にモリタ屋 四条猪熊本店があります。開店してすぐに入ると予約もしていないのに個室に通し...  続きを読むて頂けました（コロナ対策のためでしょうか）。頂いたのは和牛サーロインステーキのコース。本来3200円で120gの肉なのですが、増量サービスで同じ値段で150gの肉が頂けました。スープ、前菜、サラダ、お新香、ご飯（お替り可）がついてこの値段、この味とは驚き。東京ではこんな店はありません。味もサービスも良く大満足のお店でした。  閉じる

投稿日:2020/10/13

京都の老舗すき焼き屋さん「モリタ屋」。
創業明治2年で、すき焼きしゃぶしゃぶ、オイル焼きの専門店です。
土曜日のランチ...  続きを読むだったので予約して伺いました。
ランチでもリーズナブルな価格とはいきませんが、たまには美味しいお肉を食べたいと思い、行ってきました。
お肉のお寿司も付いたすき焼き御膳。
お肉がやわらかくて本当に美味しくて感動でした。個室でゆっくりいただき、贅沢な時間を過ごすことができました。  閉じる

投稿日:2021/12/16

東京出身のお友達をアテンド。ということで京都ですき焼きが食べたいというリクエストに答えて…何店舗か候補を出してみた。三○亭...  続きを読む かモリタ屋 のどっちにしようか…私たちには敷居が高そうなので今回はモリタ屋さんに決定！当日予約もテーブル席だけどなんとか大丈夫でした。すき焼きは仲居さんが焼いてくれるので気を使わなくていいし楽～。お肉の質もよくて大満足でした！今度は主人と来よう！  閉じる

投稿日:2017/03/07

「京都ですき焼きと言えば」のひとつのモリタ屋に初訪問。
仲居さんが調理してくださるので、こちらは流れに身を任すだけ。
...  続きを読む野菜を投入する前にまずは牛肉をひと焼きし、牛肉をしっかりと堪能。脂がしつこすぎることなく、食べごたえを感じる弾力もありつつ柔らかい。もっちり、という表現が似合う食感です。
その後は、野菜やお麩と一緒に焼き煮、愉しみます。あまからい、しっかりとした味付けに満たされる感じ。
お腹はいっぱいになりましたが、翌日に持ち越すようなもたれがないところが有難いです！
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投稿日:2017/08/11

一度は行ってみたいと思っていたモリタ屋さんに行って来ました。静かな個室で目の前でザラメ砂糖と醤油で味付けしたすき焼きを作っ...  続きを読むてくれます。お肉がやわらかくて最高でした。前菜とローストビーフも美味しかったです。
お値段が高いので中々行けませんが、機会があればステーキやしゃぶしゃぶにも挑戦してみたいです。
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投稿日:2015/09/14

すき焼きシャブシャブのモリタ屋として知る人ぞ知るの名店だが、今回は木屋町を訪れた。奥まった入口を入ると情緒ある和風の玄関か...  続きを読むら奥の座敷に通された。なかなか落ち着いた部屋で仲居さんがなれた手つきで調理してくれる。肉は２種類の最初は脂身のある厚切りの肉。二回目はあっさりした上質の肉と味わえる。やはり老舗の美味しさがあった。  閉じる

投稿日:2013/04/21