目分料

十勝清水で美味しいと人気のお店です。
店内は広いのですが、昼時前から満席となりますので、時間を調整していくことをお勧めし...  続きを読むます。
今回は、お勧めの「つけ鴨」とどうしてもかき揚げが食べたくて単品で注文しました。
蕎麦はやや細めで弾力がありのど越しが非常に良い蕎麦です。
蕎麦つゆも甘すぎない甘めのつゆで鰹の良い出汁が効いていて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/04/30

帯広から新得へ行くのに高速に乗ると、十勝清水ＩＣで降りることに気づいて久しぶりに行ってみました。
今は体調を崩されてメニ...  続きを読むューと１日の提供数を絞られているそうで、平日でしたが１３時過ぎでギリギリセーフでした。
広い店内が少し寂しそうですが、相変わらず上品ですが気の入った蕎麦を食べさせてくれます。蕎麦茶も美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/09/03

日勝峠の帯広側の峠麓にある清水町のお蕎麦屋さん。
日勝峠は何度か利用していて、知人のおいしいという話から、行くたびに立ち...  続きを読む寄ろうとは思っているのですが、時間が合わず断念。
営業は、午前11時から一応午後1時半までとなっていますが、なんとお蕎麦が無くなったらそれでおしまいというお店です。

なので、毎回タイミングが合わず、今回三度目の正直でやっと行くことが出来ました。
12時半ころに行きましたが、待つことなくすんなりと席に着くことが出来拍子抜け。
でも、食べ終わって外に出たときには「営業終了」の看板が出ていたのでタッチの差だったようです。

メニューの種類は10種類にも満たないほどで、基本冷たいお蕎麦のようです。
私は辛みだいこんおろし（900円）、夫あいのりつけ鴨（1,380円）というもりつゆとつけ鴨二種類のたれが付いたセットを注文。
お蕎麦は風味もよく、歯ごたえもしっかりのど越しもよく美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/05/20

正月明けの日曜日、１２時４０分頃に訪問。グルメサイトの高い評価が気になっていた店です。昼しか営業していないためこれまでは自...  続きを読む分と時間が合わず、「まだ見ぬ名店」でありました。混んでいると予想していたのですが、時期のせいか先客は５組ほど。すんなりテーブルに案内されました。店内は木立に向かって広く窓が取られ、リゾート風でもあります。真冬のこととて薪ストーブに火が入っているのが、さらに良い雰囲気を加えてもいました。
ただ、蕎麦は自分の期待したほどではありませんでした。「つけかも南蛮」を注文したのですが、鴨は正直なところ、札幌の有名店で食べさせてもらえるもののほうが数段「仕事をしている」感があります。特徴的な、少し縮れた麺にもなじめませんでしたし。

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投稿日:2019/01/09

清水町にある人気のお蕎麦やさんです。
石臼でひいたそばを手打ちで提供しています。
平日のお昼前に行ったのですが席はほぼ...  続きを読む埋まっていました。
お蕎麦もそばの味がしてとてもおいしくいただけました。
小学生未満のおこさんは入店できません。  閉じる

投稿日:2018/08/28

ここのお店は上川郡清水町南5条3丁目1にある十勝清水で美味しいと人気のお店です。
今回はかき揚げセイロを注文。
蕎麦は...  続きを読むやや細めで弾力がありのど越しが非常に良い蕎麦です。
蕎麦つゆも甘すぎない甘めのつゆで鰹の良い出汁が効いていて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/04/10

高速道路の清水ICから車で10分ほどの清水町役場のすぐ近くにあります。
人気のそば店で開店の10分ほど前に着きましたが、...  続きを読むすでに長蛇の列でした。
店内は思ったより広く、天井も高いので落ち着きがあります。
そばはコシがあってとても美味しかったでした。  閉じる

投稿日:2015/10/16

ここは、びしっと締めた冷たいおそばを。
僕は、辛味そばですね。最初から卸を使わずだしでちょい頂きつつ、溶かさずそばの上に...  続きを読む乗せれば、いつでも出しだけで楽しめます。
たまにわさび、たまにねぎ。なんてやっているとすぐそばがなくなります。そこでもう1枚。おだしは十分頂いてますのでそばだけでOK。2枚食べればおなか一杯満足度1000点。
なかなか薫り高く食べやすいおそばです。  閉じる

投稿日:2014/11/30

日曜日のお昼12時半頃に行きましたが、店の前に着いたとたんに本日終了の看板に変えられたところでした。外に居た店の方に終了な...  続きを読むのか聞くと、中に入って確認してもらい大盛りでなければＯＫとの事で入店しました。冷たいそばがお店のおすすめでしたので、もり蕎麦を注文、かなり細めの蕎麦です。店の掲示では、つゆには鹿児島県枕崎産の本枯節・宮崎産のさば節・高知産の宗田節の三種から出汁が取られているとのことで、鰹の風味がよく効いてます。蕎麦その物もしっとりして大変おいしく、王道の2・8の蕎麦らしいです。蕎麦自体の甘みも感じられ、更科の味を引き出す名店では？ではと思えるほど味です。個人的に、繊細さに欠ける、適当に打った太い・短い・田舎蕎麦が大嫌いなので、ここの店のようなきちんとした、更科でも蕎麦の味がする細打ちのできる店は貴重だと感じます。かなり好みの味でまた行ってみたい１店です。ちなみに北海道ミシュランガイドに掲載された蕎麦店です。  閉じる

投稿日:2014/06/26

十勝清水の名物牛玉丼とお蕎麦を食べたくて寄ってみましたが、休日で混んでいるせいか牛玉丼はやってませんでした。ちょっと残念で...  続きを読むしたが、お蕎麦も食べてみたかったので、10人ほどの入店待ちに並んでみました。
10分ほどで席に着くことができ、もりそばをたのみました。
店内は結構広くゆったりしていて、なかなか良い雰囲気です。
お蕎麦白い細麺で、650円の値段の割にすごい盛りが良いです。
鰹のぶしにもこだわっているようですが、だしのきいたちょっと濃いめの味で細麺との絡み具合が良く私好みの味でした。
大盛りは250円増しですが、三角の山になるほどすごい盛りでした。  閉じる

投稿日:2013/07/19

　ダーリンと本当に年中行っているお蕎麦やさんを紹介します。「目分料」さんでっす！

　ナヲミの定番はやっぱり「あいのり...  続きを読むそば」。
　お蕎麦が大盛りなので、おつゆにつけずに、お蕎麦だけでもりもり食べてしまいます。
　あいのりは、普通のそばつゆの他に、「鴨南蛮」もしくは「とりごぼう」のおつゆが選べますが、ナヲミはいつも「鴨南蛮」です。ただし！あまり好きじゃないネギはダーリンに食べてもらうんだけど。

　あと、ダーリンがよく食べる「ぶっかけ五目」（冷たいお蕎麦）もすごく美味しいです！オススメ！  閉じる

投稿日:2007/12/16

黙って「冷やし鴨南ばん」を頼めば幸せになれると思います。

一日200食しかないので、昼遅がけに行くと店しまってます。

投稿日:2008/06/17