ホルモン千葉

河原町から少し入ったところにあり、行列が並んでいたので気になり行ってみました。

全席カウンターのみで、お洋服に匂いが...  続きを読むついてしまうので洋服掛けにも一つづつカバーがかけられるようになっていました。

オススメのコース2800円のものを注文。
塩味ータレ味のお肉ともやしを鉄板で焼いてくれるスタイルです。コースにはご飯がつきますが自分で言わないと出てこないようです。
締めはうどんかそばでした。
どちらも美味しいと思われます。

お店の方が主導のタイプのお店ですので、自由度は少ないです。

渋谷にもあるそうなので、京都に行けないときは渋谷に行ってみたいと思います!!!  閉じる

投稿日:2020/02/27

正方形の鉄板は少し斜めに設置されており、角にあけた穴から肉汁が下に落ちる仕組み。肉汁は黒ダレの中へとダイブして、後に続く料...  続きを読む理の調味料として活躍します。肉汁の登場は後半戦なので、まずは肉汁を作り出す焼肉のご紹介から始めていきましょう。アラカルトの注文も可能ですが、お肉はコースを頼むことがオススメ。２５００円というお得な「千葉のコース」は塩５種、タレ４種、これに締めのうどんorそばがついてまいります。  閉じる

投稿日:2019/04/29

京都にあるホルモン料理の人気店です。予約不可のため行列に並び順番を待つしかありません。今回は開店5分前に到着し3時間まちま...  続きを読むした。
ホルモンは美味しいのですが、注文の自由度があまりない（店の人のいうことを聞くスタイル）なのでこのことは人によっては評価がわかれると思います。  閉じる

投稿日:2019/01/03

なかなか美味しいです。ホルモンは何種類か頼みました。どれもそれぞれの部位の特徴ある歯触りを楽しめました。最後にはホルモン千...  続きを読む葉と書いた口腔内をサッパリさせる清涼菓子を頂きました。なかなか悪くない味なのですが、私は接客がちょっと苦手かもしれません。かなり面倒くささとダルさが伝わり、その結果雰囲気があまり良くありませんでした。人気店ではたまにある現象だなと思いました。  閉じる

投稿日:2017/07/25

ホルモンを京都で食べるってちょっと意外な感じでしたが、有名店みたいです。
お店の人がやいてくれます。千葉コースってセット...  続きを読むがあったので、そちらにしました。

しめのうどんもたれがからんでおいしかったです。また、いきたいわ。  閉じる

投稿日:2016/09/16

各グルメ番組で何回か特集されてから、超有名店に成り上がったホルモン店です。

斜めに傾いた鉄板で、焼いているホルモンか...  続きを読むら出る美味しい脂をタレにストックするという仕組み。なかなか斬新です。

お任せのコースを注文しましたが、お味はもちろん美味しかったです。ホルモンの臭みは全く無く、どの部位もおいしくいただきました。〆の焼きそばは、見た目の時点で胃袋鷲掴みです。

ただ、ちょっと「高い」かなと思いました。コースとビール２杯＆ハイボール１杯で4000円。  閉じる

投稿日:2016/04/18

東京から京都へ行き、本当はおばんざいが食べたかったのですがこちらがおいしいと聞き、たまたま行列もなく入れたので入ってしまい...  続きを読むました！！

コース2500円でお願いし、別で本日のおすすめのハツ刺しをお願いしました。これも臭みが全くなくとてもおいしかったです。

コースは全てお店の方が焼いてくれます。なのでついつい焼きすぎてしまうホルモンをベストなタイミングで食べれます。塩だれ、黒だれと2種類楽しめます。
写真の通り、鉄板が斜めなので肉汁が滴れるのですがそれを黒だれとまぜて最後は焼きそばにしてくれます。これが絶品すぎるのです。

とてもおいしく、また京都行く際には行きたいお店です！！  閉じる

投稿日:2015/10/21

ホルモンを食べたことがないと友人にいうと、じゃ、行ってみようよ！と。とはいえ、この人はずっと関東にいたので、お店などしるわ...  続きを読むけもなく。フォートラベルでさっそく、見ているとここのお店がよさそう。そして、念には念を入れて、ホテルのコンシェルジュさんに聞いてみると、いいですよ！とのこと。今日行かれるんですか？いいですねぇと本心っぽく言っていたので期待100で来店。最初、京都なのに千葉ぁ？などと軽口を叩いていましたが、いや～びっくり。臭みも何もなくてコロコロしてて美味しかった。いいお店です。  閉じる

投稿日:2014/06/16