シベール・ファクトリー・メゾン
グルメ・レストラン
3.32
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クチコミ・評判
1～16件（全16件中）
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大好きなシベールのラスクをたくさん買いました
- 5.0
- 旅行時期：2022/07（約3年前）
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ラスクだけじゃない！
- 4.0
- 旅行時期：2020/01（約6年前）
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ピザがとてもおいしかった
- 4.5
- 旅行時期：2018/10（約7年前）
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工場見学の後、ラスクやパンを買いました。
- 4.0
- 旅行時期：2017/09（約8年前）
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シベールの本社工場です
- 4.0
- 旅行時期：2017/08（約8年前）
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豊富な種類のスイーツが勢ぞろい！
- 5.0
- 旅行時期：2015/04（約11年前）
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工場見学もできる
- 3.5
- 旅行時期：2015/03（約11年前）
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新作のラスクも試食できます
- 4.5
- 旅行時期：2014/06（約12年前）
- 3
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ラスクだけではありません
- 4.5
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
- 3
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どれも美味しそうです。
- 4.0
- 旅行時期：2013/11（約12年前）
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楽しい美味しい。
- 5.0
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
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あまり調べもせずにフラッと行ってみました。シベールはパン屋さんでラスクが有名、くらいの認識でしたが「ホントゴメン！」って感... 続きを読むじです。各種パンはもちろんケーキやお菓子の他おしゃれなカフェまでありまして、ここを知っていたら無理して不味いラーメン（どこの道の駅？）を食べることもなかったのに～～（泣）たくさん試食をした中で、今回はナッツが入ったパンを中心に何種類かのパンを購入しお土産にしました。もの凄く喜ばれました。カフェではお店で選んだパンやケーキが食べられるので、一人2種類以上のパン＆ケーキをたっぷり味わいました。スタッフの皆さんはテキパキ丁寧親切で良い感じです。 閉じる
投稿日:2013/10/31
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ラスクだけではありません
- 3.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
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ラスクが絶品です！
- 4.0
- 旅行時期：2013/07（約12年前）
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ラスクは大好きです。「シベール・ファクトリー・メゾン」～山形～
- 4.0
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
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シベールのケーキ
- 3.5
- 旅行時期：2010/05（約16年前）
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バラエティー豊かで美味しいラスクが有名な「シベール」で、美味しいケーキがいただけると聞き行ってきました。会社でシベールのラ... 続きを読むスクは良くいただいていたのですが、山形の企業とは知りませんでした。
蔵王に本社があり、その一帯はシベール一色。カフェに洋菓子・パン工房、広大なラスク工場、そしてなんとアリーナまであるのです。山形では有名な企業らしく、元々はケーキや焼き菓子専門の洋菓子店から始まり、ラスク人気で大きく成長したようです。
ラスク工場の見学もでき、地元に密着した開かれた企業という印象を受けました。工場内は写真撮影禁止なので残念ながら写真はないのですが、第１工程では、それだけでも美味しそうなフランスパンがたくさん並んでいました。
そのフランスパンがカットされ流れてくると、手作業で綺麗に並べ、焼き付けていました。その後も手作業が多く、たくさんの人に大事に作られいるのが印象的でした。
ラスク工場だけでなく、文庫と併設されたアリーナでは、山形の音楽や演劇が中心に行われ、地域文化の発信地としての役割を果たしているそうです。「遅筆堂文庫山形館」の書籍は、小説家でもあり放送作家としても有名だった故 井上ひさしさんの蔵書６万冊からなる図書館だそうです。井上ひさしさんが山形県出身という由縁があるようです。
実は、工房でケーキを選び、「シベール・ファクトリー・メゾン」でお茶しようと寄ったところ、３０分ほど待ち時間があったので、ラスク工場やアリーナを見学して回っていたのでした。（笑）
東京では、なかなかいただけない美味しいケーキをぜひ！
閉じる投稿日:2012/06/20
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美味しいラスク
- 4.0
- 旅行時期：2010/04（約16年前）
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1件目～16件目を表示（全16件中）
基本情報（地図・住所・予算）
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