味処みなとや

7月の連休でどこも大変混んでいましたが、ここは名前を書いて予約ができるので、たまたま利用しました。囲炉裏があって雰囲気がよ...  続きを読むく、何より蕎麦が最高に美味しかったです。この後他で食べるそばが全て満足できなくなりました。職場の同僚に自慢しています。  閉じる

投稿日:2021/09/25

味処みなとやは、大内宿の中ほど。しんごろうというご飯を半殺しにした五平餅みたいなのが名物で、それをいただきました。味噌がた...  続きを読むっぷり塗られて、なるほど香ばしく焼いてあるのは、五平餅と一緒ですね。ただ、まあるい形なのでご飯の部分がもう少しちゃんと味わえるのかな。ただ、その分、ちょっと素朴。意外にインパクトは弱いような気がします。  閉じる

投稿日:2020/12/08

江戸時代の宿場の雰囲気を今に残し、参勤交代や生活物資の流通の重要な街道として大きな役割を果たしていたそうです。手打ちそばを...  続きを読むはじめ、放し飼いで育てた会津地鶏を使ったカレーや名物しんごろう等地元こだわりの食材と旬のものを取り揃えているそうですが、まだ準備中でしんごろうという名物の練り物みたいなものしか食べられませんでした。
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投稿日:2019/05/21

五平餅みたいなものを食べたのですがそれがすごくうまかったです。味噌たんぽよりおいしかったです。しんごろうというらしいです。...  続きを読むぜひ食べてください。他にも食べ物があるらしいのですが行ったときは気づきませんでした。  閉じる

投稿日:2017/08/22

福島のご当地グルメのひとつであり、昔から地元ではよく食べられていた、しんごろうがオススメです。

しんごろうとは、うる...  続きを読むち米を半つきにして竹串に刺して、じゅうねん味噌を塗って炭火で焼いたもの。

外側の味噌は甘め。かなり素朴な味ではあるんだけど美味しかったです。
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投稿日:2017/06/27

大内宿雪まつりに行ってきました。冷たいねぎ蕎麦を食べた後は、やっぱり寒さをしのぐのに温かいものいただきたくて「味処みなとや...  続きを読む」さんへ立ち寄りました。
店先で珍しいモチモチとした味噌味しんごろう米団子やおしるこが人気。小さな椀にちょっぴり小豆は少ないながらも小餅もぷっかり浸っていて温もりある一杯で体もポカポカしました。
小豆は腎臓の働きを助けるといいます。ぜひ一杯いかがでしょうか。
季節限定として、けんちんそば（うどん）を販売していました。  閉じる

投稿日:2017/05/10

会津と日光を結ぶ街道沿いにあり、街並みが保存されている「大内宿」の中にある飲食店です。店頭で焼いていたのは「しんごろう」と...  続きを読むいう郷土食。ごはんを半つきにして握ったものを串に刺して、味噌を塗ったものです。じゅうねん味噌の甘さがよく合っていました。店頭ではお茶も出してもらって、ゆったりした時間を過ごせました。
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投稿日:2016/09/07

　大内宿を観光した際、立ち寄りました。昼食後、散策し展望も楽しんだ後、ちょっと休憩。南会津地方の郷土料理のしんごろうを食べ...  続きを読むてみたくて購入。米を丸めじゅうねん味噌をつけて焼いたものです。炭火で下焼きされているものを、注文してから再度炭に近づけて全体を炙ります。店の前の椅子に座りセルフサービスのお茶を飲みながら待っていると2～3分でおいしそうな焼き目がついたものを渡していただけます。じゅうねん味噌がエゴマ独特の風味と味噌が合わさり、焼き目も香ばしく、おいしくいただきました。五平餅のたれより甘さも控えめなので、その分素朴ですが深い味になっています。   閉じる

投稿日:2016/03/15

大内宿の滞在時間は1時間ほど。街並みを見て、お昼ご飯も食べて・・となると、大忙し。有名な、長ネギがお箸の代わりにそえられて...  続きを読むいるお蕎麦も食べたかったけれどそんな時間の余裕はありません。

湯野上温泉駅から大内宿に向かう猿游号に乗った時、バスの車掌さんに、手軽に食べられる名物何でしょう？とお尋ねしたら、おススメがこの「みなとや」さんの「しんごろう」。

マッチ棒の親分みたいな、マイクみたいな形。半つきにしたご飯の上に、名産じゅうねんみそをつけて焼いたシンプル（でも手がかかっていそう！）だけど、香ばしさが暑さで衰え気味の食欲をそそる味。

1本200円もうれしいお値段。
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投稿日:2015/08/29

郷土料理の『しんごろう』は、硬めに炊いたご飯を半分つぶしてから握って串に刺して炭火で焼きます。じゅうねん（エゴマのこと）を...  続きを読むすりつぶして味噌、砂糖を混ぜた味噌だれを塗って、炭火で焼いたものです。
炭火焼き独特の香ばしさがあって、甘辛い味噌だれが食欲をそそります。結構食べ応えもあります。
1本200円は安い！



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投稿日:2015/05/11

ここ、みなとやはねぎそばはなく会津地鶏を使った。「会津地鶏そば」や「会津地鶏カレー」などがあります。ここの「しんごろう」と...  続きを読むいうはマイクのような形をしたお餅です。愛知で有名な五平餅と似た味でとても美味しいです。店先で焼いて売ってます。  閉じる

投稿日:2014/06/07

大内宿での食事をしようとお店を探していましたが、どのお店も殆ど同じでしかもメニューがとても少なく（そばしかない）迷っていま...  続きを読むしたが、比較的メニューが多いこちらに入りました。店内は昔の面影がよく残っていて囲炉裏や神棚などがとても良い雰囲気をだしていました。地鶏そばとてんぷらの盛り合わせを頂きましたがとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2012/11/11