南会津の郷土料理 しんごろう
- 3.5
- 旅行時期：2015/09（約9年前）
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by クリント東木さん（男性）
田島・南会津 クチコミ：6件
大内宿を観光した際、立ち寄りました。昼食後、散策し展望も楽しんだ後、ちょっと休憩。南会津地方の郷土料理のしんごろうを食べてみたくて購入。米を丸めじゅうねん味噌をつけて焼いたものです。炭火で下焼きされているものを、注文してから再度炭に近づけて全体を炙ります。店の前の椅子に座りセルフサービスのお茶を飲みながら待っていると2～3分でおいしそうな焼き目がついたものを渡していただけます。じゅうねん味噌がエゴマ独特の風味と味噌が合わさり、焼き目も香ばしく、おいしくいただきました。五平餅のたれより甘さも控えめなので、その分素朴ですが深い味になっています。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/03/15
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