2011/10/29 - 2011/11/05
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2011年の秋、ハワイ島に新婚旅行に行ってまいりました。
2011年の秋、ハワイ島に新婚旅行に行ってまいりました。
ハワイ島を提案したのは妻。私も新婚旅行にはリゾートに行きたいと思っており、あっという間に決まりました。
5日目は、ハワイ島でぜひ行きたかったコーヒー農園へ。初めてコーヒーについて勉強でき、味わい方もよく分かりました。午後は、ホテルのプールでのんびり。
初日 ハワイ島到着+αまで
http://4travel.jp/traveler/supersto/album/10620913
2日目 マウナケアの夕焼けと星空
http://4travel.jp/traveler/supersto/album/10621189
3日目 ワイピオ渓谷乗馬・ポロル渓谷・アナエホオマル・ビーチのサンセット
http://4travel.jp/traveler/supersto/album/10621388
4日目 ウミガメと雨のキラウエア
http://4travel.jp/traveler/supersto/album/10621641
5日目 コナコーヒー農園・コナの街・ホテルでのプール遊び
http://4travel.jp/traveler/supersto/album/10621852
6日目 フェアモント・オーキッドのビーチ遊び
http://4travel.jp/traveler/supersto/album/10622094
- 旅行の満足度
- 4.5
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 4.0
- ショッピング
- 4.0
- 交通
- 4.0
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 30万円 - 50万円
- 交通手段
- レンタカー
- 航空会社
- JAL
- 旅行の手配内容
- ツアー(添乗員同行なし)
- 利用旅行会社
- JTB
PR
-
この日は午前中にコナのコーヒー農園での観光。
私が大のコーヒー好きで、ぜひ行ってみたかったところです。
UCC農園に行くつもりでしたが、早く着いたので、向かいにあるドトール農園を見物してました。 -
9時になったので、UCCのコーヒー農園に入ります。
一番乗りのお客だったようです。まぁ、向かいで待機してたからあたりまえですけど。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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入ってすぐ、コーヒーを試飲させてくれました。
UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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イチオシ
UCC農園では、コーヒー焙煎体験ができます。
予約無しで行きましたが、何とか対応していただきました。
予約しておいた方がよかったみたいですが・・次回は予約しますね。
まず、焙煎の前に、農園で豆の説明をしてくれいました。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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コーヒーの実です。赤くなると収穫できるそうです。
UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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赤い実を摘み取ると、中から2つコーヒー豆が出てきます。
形からすでにコーヒー豆の形をしてますね。
このまま食べると、非常に甘いです。硬いので、表面をなめることしかできませんが。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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ごくたまに、片方に栄養が偏ったものが出てきます。
大きいほうをピーベリーといって、いいコーヒー豆になるそうです。小さいほうは使えません。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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コーヒーの木は、前の年に実がついたところには実がつかなくなり、そこから先に伸びた枝に実が付きます。
従って、どんどん大きくなるそうです。あまりに大きくなりすぎると、かえっていい豆にならないそうで、切るようです。
この木も、良く見ると、きられている株があります。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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コーヒー豆について、いろいろ教えてもらったあと、いよいよ焙煎します。
収穫した豆を天日干ししたものを焙煎してコーヒーが出来ます。
これは焙煎前の状態。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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豆のランクです。
2番目のEXTRA FANCYからPrimeまでが、コナコーヒーを呼ぶことが許されているそうです。それ以外は、ハワイアンコーヒーになるとか。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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この豆をこの機械で焙煎します。
UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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これが焼き加減です。
ミーディアムとイタリアンの間で焙煎します。
右下に行くほど、苦味が強くなり、酸味が弱くなります。
私はシティ、相方はフレンチを選びました。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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さぁ、焙煎が始まりました。
肉眼では見えませんが、カメラのフラッシュを光らせると、こんな写真が取れます。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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コーヒーに色がついてきました。
ミーディアムより上は、秒単位で変わってくるので、チェックが欠かせません。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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焙煎が終わると、木のかごに豆を移します。
UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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そのかごを扇風機の上に載せてすぐに冷まします。
冷まさないと、すぐにワンランク深い焙煎になるそうです。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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というわけで、私が焙煎したCityができました♪
UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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イチオシ
相方が作った、Frenchもできました♪
UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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完成したんで、パックにつめます。
なんと、パックには二人の写真を掲載してくれます(カットしました・・)
うれしいサービスですね。
2パック×2人=4パック完成です。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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焙煎したコーヒーだけではなく、コーヒー豆もたくさん買っちゃいました♪
しかし、窓もないお店。開放的いいですね。いい思い出になりました。UCCハワイコナコーヒー直営農園 体験・アクティビティ
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お昼ご飯の時間になったのでコナの街へ
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少し市内観光。
モクアイカウア教会です。ハワイ最古の教会だとか。モクアイカウア教会 寺院・教会
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教会の内部です。
昔からの教会は、雰囲気がいいですね。モクアイカウア教会 寺院・教会
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ステンドグラスです。
モクアイカウア教会 寺院・教会
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教会の向かいにある、フルヘエ宮殿です。
外から見るだけ。フリヘエ宮殿 城・宮殿
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頭上注意。なるほど。
フリヘエ宮殿 城・宮殿
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フルヘエ宮殿の近くの海。
きれいですね。フリヘエ宮殿 城・宮殿
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敷地には特大マングローブもありました。
フリヘエ宮殿 城・宮殿
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近くにガイドブックに載っているレストランがあるので行きました。
「ボストン・バジルズ」
賞も取った事のあるイタリアンの店です。ボストン バジルズ イタリアン
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スープ1、サラダ1、パスタは各自1つでしたが、やはりアメリカンサイズ。美味しかったですよ。
ボストン バジルズ イタリアン
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イチオシ
さて、ホテルに戻ります。
フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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そして、ついにプールで泳ぎました!
これまで観光のみだったので、はじめてリゾートしてます。
相方は風邪気味とのことで、プールサイドでカメラマン。フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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プールから虹も見えました。近くは雨だったんですかね。
フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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プールから上がって夕焼けを待っていると、なんとホテルの黒砂ビーチでもウミガメが甲羅干し。まさか、ホテルでウミガメに会えるとは。
フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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この日も夕焼けを見物です。
南国ですね?フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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空もきれいになってきました。
フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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いよいよ陽が沈みます。
本当は真っ赤だったんですけどねぇ。フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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イチオシ
日が暮れました。
ちなみに、実物はもっと美しかったですよ。フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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ホテルではポリネシアンの民族衣装を着たスタッフがガス灯をつけて回ってます。
フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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凝った演出ですねぇ。しかし、いいですねぇ。
フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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イチオシ
甲羅干しをしていたウミガメ君が帰っていきました。
ウミガメが海へ戻るシーンを初目撃です。フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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明日は最終日。ホテルで1日過ごし、リゾートを満喫する予定です。
(6日目 フェアモント・オーキッドのビーチ遊びへ)フェアモント オーキッド ハワイ ホテル
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