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今夜サンライズ出雲で<br />21:26に東京駅を発ち、二度目の出雲・松江の旅に出発します。<br />折角 “花の東京” まで出るのに夜遅くの発車に間に合うように家を出るだけでは勿体ない・・<br />そこで、萩の見頃を迎える「向島百花園」をはじめ、下町の深川・門前仲町、そして大相撲九月場所初日の両国を一日掛けておさらいすることにしました。<br /><br />東京は日帰りで行けてしまうので事改めて “旅行先” とは考えられないのですが、<br />思えば世界中から飛行機でわざわざ大勢の人が訪れる世界有数のディスティネーションなんですよね。<br />ある意味、これから行く出雲や松江を凌ぐ  “観光地” でもあると思います。

【出雲・松江の旅 番外編】 サンライズ乗車前にサラッと東京下町散歩🐾 向島・深川・門前仲町・両国

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2026/09/13 - 2026/09/13

167位(同エリア182件中)

旅行記グループ 2026出雲・松江

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88

実結樹

実結樹さん

この旅行記のスケジュール

2026/09/13

この旅行記スケジュールを元に

今夜サンライズ出雲で
21:26に東京駅を発ち、二度目の出雲・松江の旅に出発します。
折角 “花の東京” まで出るのに夜遅くの発車に間に合うように家を出るだけでは勿体ない・・
そこで、萩の見頃を迎える「向島百花園」をはじめ、下町の深川・門前仲町、そして大相撲九月場所初日の両国を一日掛けておさらいすることにしました。

東京は日帰りで行けてしまうので事改めて “旅行先” とは考えられないのですが、
思えば世界中から飛行機でわざわざ大勢の人が訪れる世界有数のディスティネーションなんですよね。
ある意味、これから行く出雲や松江を凌ぐ “観光地” でもあると思います。

旅行の満足度
4.0
観光
4.0
グルメ
4.5
ショッピング
4.0
交通
4.0
同行者
一人旅
一人あたり費用
1万円未満
交通手段
JRローカル 私鉄 徒歩
旅行の手配内容
個別手配
  • サンライズ出雲の東京駅出発は今夜<br />21:26です。<br />それまでの間、東京の下町散策をしました。

    サンライズ出雲の東京駅出発は今夜
    21:26です。
    それまでの間、東京の下町散策をしました。

  • 東京駅のコインロッカーに大方の荷物は預け、八重洲側から

    東京駅のコインロッカーに大方の荷物は預け、八重洲側から

  • 「日本橋三越」まで歩くこと15分。<br />地下鉄半蔵門線「三越前駅」から

    「日本橋三越」まで歩くこと15分。
    地下鉄半蔵門線「三越前駅」から

    三越前駅 駅

  • 東武スカイツリーラインに乗り継いで「曳舟駅」で下車。<br />20分程下町の路地をくねくね歩いて、

    東武スカイツリーラインに乗り継いで「曳舟駅」で下車。
    20分程下町の路地をくねくね歩いて、

  • 最初に向かったのは向島の銘店「志”満ん草餅」です。<br />創業は明治二年。<br />09:00から開いています。<br />店が手狭なので店内には一度に二組しか入れないというので常に行列状態です。

    最初に向かったのは向島の銘店「志”満ん草餅」です。
    創業は明治二年。
    09:00から開いています。
    店が手狭なので店内には一度に二組しか入れないというので常に行列状態です。

  • おはぎやみたらし団子・どら焼きなども有るけど、ここは何といっても草餅(餡子入り&餡子なし、各175円)です。<br /><br />創業以来生の蓬を使った餅は緑の色が鮮やかでなめらかな生地は香り豊か。<br />餡子は程よい甘さで餅との相性バッチリです。

    おはぎやみたらし団子・どら焼きなども有るけど、ここは何といっても草餅(餡子入り&餡子なし、各175円)です。

    創業以来生の蓬を使った餅は緑の色が鮮やかでなめらかな生地は香り豊か。
    餡子は程よい甘さで餅との相性バッチリです。

    志満ん草餅 専門店

  • 餡子なしは中央が窪んだ草餅に白蜜ときな粉をかけて頂きます。<br />ただし、白蜜は餡なし草餅2個からしか付かず1個買いの場合はきなこだけだというので2個お願いしました。<br />左党の私は3個食べるのは結構大変でした。

    餡子なしは中央が窪んだ草餅に白蜜ときな粉をかけて頂きます。
    ただし、白蜜は餡なし草餅2個からしか付かず1個買いの場合はきなこだけだというので2個お願いしました。
    左党の私は3個食べるのは結構大変でした。

  • 近くに在った吉備団子の専門店「吉備子屋」も開いていたら覗いてみたかったけれど日曜は定休日でした

    近くに在った吉備団子の専門店「吉備子屋」も開いていたら覗いてみたかったけれど日曜は定休日でした

  • 10:00  国指定名勝・史跡「向島百花園」<br />入園料は一般150円のところ、シルバー割引で70円に。

    10:00  国指定名勝・史跡「向島百花園」
    入園料は一般150円のところ、シルバー割引で70円に。

    向島百花園 公園・植物園

  • 1週間後に萩まつりが始まるという、一年中で最も百花園の百花園らしい季節です

    1週間後に萩まつりが始まるという、一年中で最も百花園の百花園らしい季節です

  • 秋の七草の一つ女郎花

    秋の七草の一つ女郎花

  • 名物の「萩のトンネル」です。<br />未だあまり咲いていませんが、

    名物の「萩のトンネル」です。
    未だあまり咲いていませんが、

  • 所どころこんな感じ

    所どころこんな感じ

  • 園内の池

    園内の池

  • 園内には歌碑や句碑、記念碑が沢山。<br />みんな自分の生きてきた証を石に刻んで残したいんでしょうか・・

    園内には歌碑や句碑、記念碑が沢山。
    みんな自分の生きてきた証を石に刻んで残したいんでしょうか・・

  • 「天水尊」の青いタンク<br />雨を「天水」として尊ぶという思いから名付けられ、墨田区を中心に個人宅や街頭の防災用として設置されてきました

    「天水尊」の青いタンク
    雨を「天水」として尊ぶという思いから名付けられ、墨田区を中心に個人宅や街頭の防災用として設置されてきました

  • 巨大な瓢箪

    巨大な瓢箪

  • 緑色から鮮やかな赤色へと熟していくグラデーションの時期が美しい「ヘビウリ」

    緑色から鮮やかな赤色へと熟していくグラデーションの時期が美しい「ヘビウリ」

  • 曳舟駅まで戻る道すがら「東武博物館」がありました

    曳舟駅まで戻る道すがら「東武博物館」がありました

    東武博物館 美術館・博物館

  • 再び、東武線→半蔵門線→大江戸線を乗り継いで、門前仲町駅です

    再び、東武線→半蔵門線→大江戸線を乗り継いで、門前仲町駅です

  • 11:30 「深川不動堂」の参道から少し逸れた路地に創業50数年の「すし三ツ木」が在ります。

    11:30 「深川不動堂」の参道から少し逸れた路地に創業50数年の「すし三ツ木」が在ります。

  • ランチの名物メニュー「あさり丼」は<br />寿司屋の深川飯です

    ランチの名物メニュー「あさり丼」は
    寿司屋の深川飯です

  • カウンター8席<br />テーブル席 4人 × 3卓で<br />こじんまりとした店内。<br /><br />山本一力氏の小説『銀シャリ』の主人公は大将と同性同名で、大将をモデルとして描かれています。

    カウンター8席
    テーブル席 4人 × 3卓で
    こじんまりとした店内。

    山本一力氏の小説『銀シャリ』の主人公は大将と同性同名で、大将をモデルとして描かれています。

  • 「あさり丼」は酒粕を原料とした “赤酢” を使った特別なすし飯がベース。<br />海苔、刻み葱、油揚げとともに、甘辛く炊いて炙ったあさりが敷き詰められています。<br /><br />味変に一味唐辛子(八幡屋礒五郎)を振ると味が引き締まります。<br />私はずっと “ハチマンヤギゴロウ” だと思っていましたが  “ヤワタヤイソゴロウ” だったのですね&#128517;<br /><br />3連の角皿には刻みたくあん・レンコンのきんぴら・青菜の和え物

    「あさり丼」は酒粕を原料とした “赤酢” を使った特別なすし飯がベース。
    海苔、刻み葱、油揚げとともに、甘辛く炊いて炙ったあさりが敷き詰められています。

    味変に一味唐辛子(八幡屋礒五郎)を振ると味が引き締まります。
    私はずっと “ハチマンヤギゴロウ” だと思っていましたが “ヤワタヤイソゴロウ” だったのですね😅

    3連の角皿には刻みたくあん・レンコンのきんぴら・青菜の和え物

    三ツ木 グルメ・レストラン

  • 後半はお吸い物をかけて深川飯茶漬けバージョンとして二度食べ方が楽しめます

    後半はお吸い物をかけて深川飯茶漬けバージョンとして二度食べ方が楽しめます

  • すぐ近くの「深川不動堂(成田山東京別院)」の参道入口に立つ赤門(総門)<br /><br />今日はたまたま本山である「成田山新勝寺」の貫首:岸田照泰大僧正による「貫首巡錫(じゅんしゃく)特別大護摩供」が行われるとの横断幕が掲げられてありました。

    すぐ近くの「深川不動堂(成田山東京別院)」の参道入口に立つ赤門(総門)

    今日はたまたま本山である「成田山新勝寺」の貫首:岸田照泰大僧正による「貫首巡錫(じゅんしゃく)特別大護摩供」が行われるとの横断幕が掲げられてありました。

  • 本堂へと続く約150mの参道「人情深川ご利益通り」<br />創業150年、きんつばで有名な「深川 華」

    本堂へと続く約150mの参道「人情深川ご利益通り」
    創業150年、きんつばで有名な「深川 華」

    人情深川ご利益通り 名所・史跡

  • 「深川不動堂」<br />中は広く、靴を脱いで上がることができます(撮影は禁止)。<br />綺麗なトイレもお借りしました。

    「深川不動堂」
    中は広く、靴を脱いで上がることができます(撮影は禁止)。
    綺麗なトイレもお借りしました。

    深川不動堂 寺・神社・教会

  • 「貫首巡錫」は年に一度の貴重なご縁日(大祭)であったそうです

    「貫首巡錫」は年に一度の貴重なご縁日(大祭)であったそうです

  • 不動堂のすぐ東側の「富岡八幡宮」<br />江戸三大祭りの一つ「深川八幡祭(水掛け祭り)」で有名な神社です。

    不動堂のすぐ東側の「富岡八幡宮」
    江戸三大祭りの一つ「深川八幡祭(水掛け祭り)」で有名な神社です。

    富岡八幡宮 寺・神社・教会

  • お社はシートが掛かり工事中でした。<br />2017年に宮司の地位継承を巡って起こった連続殺人事件も思い出されますが・・

    お社はシートが掛かり工事中でした。
    2017年に宮司の地位継承を巡って起こった連続殺人事件も思い出されますが・・

  • 2026年8月には3年に一度の本祭も盛大に挙行され、今は以前と同じように地元の人々の心の拠り所に復活しているそうです。

    2026年8月には3年に一度の本祭も盛大に挙行され、今は以前と同じように地元の人々の心の拠り所に復活しているそうです。

  • 「深川えんま堂」です

    「深川えんま堂」です

    法乗院 深川えんま堂 寺・神社・教会

  • 赤いお堂の中には日本最大級の閻魔大王座像が安置されています。<br />「御開帳」は毎月1日と16日。<br />普段はお賽銭を入れると閻魔様が照らされ、お声が流れてきます。

    赤いお堂の中には日本最大級の閻魔大王座像が安置されています。
    「御開帳」は毎月1日と16日。
    普段はお賽銭を入れると閻魔様が照らされ、お声が流れてきます。

  • 清澄庭園近くの「仙台堀川」に架かる「海辺橋」袂に在る「採荼庵(さいとあん)跡」<br /><br />元禄二年(1689年)この場所から松尾芭蕉が『おくのほそ道』の旅へ出発しました。<br />ここには門人でありパトロンでもあった杉山杉風(さんぷう)の別荘が在り、芭蕉庵を引き払った後、暫くここに滞在してから旅立ったそうです。<br /><br />軒先では旅姿の松尾芭蕉も出迎えてくれます。

    清澄庭園近くの「仙台堀川」に架かる「海辺橋」袂に在る「採荼庵(さいとあん)跡」

    元禄二年(1689年)この場所から松尾芭蕉が『おくのほそ道』の旅へ出発しました。
    ここには門人でありパトロンでもあった杉山杉風(さんぷう)の別荘が在り、芭蕉庵を引き払った後、暫くここに滞在してから旅立ったそうです。

    軒先では旅姿の松尾芭蕉も出迎えてくれます。

    採荼庵跡 名所・史跡

  • 清澄庭園の東側に在る「霊巌寺(れいがんじ)」の山門です

    清澄庭園の東側に在る「霊巌寺(れいがんじ)」の山門です

    霊巌寺 寺・神社・教会

  • 寛永元年(1624年)に霊巌島(現在の中央区新川)に創建され、<br />明暦の大火後に現在の地へ移転しました。

    寛永元年(1624年)に霊巌島(現在の中央区新川)に創建され、
    明暦の大火後に現在の地へ移転しました。

  • 境内には江戸六地蔵の第五番「地蔵菩薩坐像」や、

    境内には江戸六地蔵の第五番「地蔵菩薩坐像」や、

  • 「寛政の改革」を行った白河藩主:松平定信の墓所が有ることでも知られています。<br />白河の地名は定信の領地:白河藩からきています。

    「寛政の改革」を行った白河藩主:松平定信の墓所が有ることでも知られています。
    白河の地名は定信の領地:白河藩からきています。

  • 昨年の大河ドラマ「べらぼう」で井上祐貴さんが演じた松平定信の鬼気迫る熱演を見て、見方が変わりました。<br /><br />これは2019年に福島の「南湖公園」に行った時の定信公の像です。

    昨年の大河ドラマ「べらぼう」で井上祐貴さんが演じた松平定信の鬼気迫る熱演を見て、見方が変わりました。

    これは2019年に福島の「南湖公園」に行った時の定信公の像です。

  • 「深川江戸資料館」<br />大人一般400円<br />シルバー割引は有りません。

    「深川江戸資料館」
    大人一般400円
    シルバー割引は有りません。

    深川江戸資料館 美術館・博物館

  • 江戸時代末期の天保年間頃の深川佐賀町の町並みを原寸大でリアルに再現しており、白壁の土蔵や火の見櫓、長屋などが並ぶ街並みを見渡すことができます

    江戸時代末期の天保年間頃の深川佐賀町の町並みを原寸大でリアルに再現しており、白壁の土蔵や火の見櫓、長屋などが並ぶ街並みを見渡すことができます

  • 古地図

    古地図

  • 路地を歩くこともできます。<br />随所に係員さんがいて説明してくれます。<br />庶民の生活が主な展示のテーマです。

    路地を歩くこともできます。
    随所に係員さんがいて説明してくれます。
    庶民の生活が主な展示のテーマです。

  • 長屋のかまど周辺の様子

    長屋のかまど周辺の様子

  • ファストフード天麩羅の屋台

    ファストフード天麩羅の屋台

  • 長屋の一室

    長屋の一室

  • 八百屋の店内

    八百屋の店内

  • 資料館向かいの深川飯専門店「深川宿本店」です。<br />前回はここでランチしました。

    資料館向かいの深川飯専門店「深川宿本店」です。
    前回はここでランチしました。

    深川宿 グルメ・レストラン

  • すぐ近くのこちらも人気の高いあさり丼(深川丼)の名店「福佐家」。<br />今回ランチをどこにするか迷いましたが「すし三ツ木」に落ち着きました。

    すぐ近くのこちらも人気の高いあさり丼(深川丼)の名店「福佐家」。
    今回ランチをどこにするか迷いましたが「すし三ツ木」に落ち着きました。

  • 「清澄庭園」の入口は北西角にあり少し分かりづらい

    「清澄庭園」の入口は北西角にあり少し分かりづらい

  • 一般  150円<br />シニア       70円<br />深川江戸資料館の半券提示で50円

    一般  150円
    シニア  70円
    深川江戸資料館の半券提示で50円

  • 「大泉水」池畔に佇む数寄屋造りの「涼亭(りょうてい)」は風情ある趣き

    「大泉水」池畔に佇む数寄屋造りの「涼亭(りょうてい)」は風情ある趣き

    清澄庭園 公園・植物園

  • 「真鶴石(まなづるいし)」<br />滑らかな曲線が特徴的な名石です。

    「真鶴石(まなづるいし)」
    滑らかな曲線が特徴的な名石です。

  • この池は都内でも有数の野生のスッポンが多数生息しているスポットだそうです。<br />人に警戒心が無いのか四肢を広げて堂々と甲羅干しをしていました。

    この池は都内でも有数の野生のスッポンが多数生息しているスポットだそうです。
    人に警戒心が無いのか四肢を広げて堂々と甲羅干しをしていました。

  • 秋ですね

    秋ですね

  • ザ・ニホンテイエン<br />「磯渡り」と呼ばれる沢飛石の上はインバウンドばかりです

    ザ・ニホンテイエン
    「磯渡り」と呼ばれる沢飛石の上はインバウンドばかりです

  • すれ違ったカップルの会話から「150円でこんなに見応えあるなんて超お得」と聞こえてきました。<br />ホント、ここはオススメです!<br /><br />清澄庭園から歩いて&#128062;歩いて&#128062;&#128062;

    すれ違ったカップルの会話から「150円でこんなに見応えあるなんて超お得」と聞こえてきました。
    ホント、ここはオススメです!

    清澄庭園から歩いて🐾歩いて🐾🐾

  • 両国にある史跡公園「本所松坂町公園」(吉良邸跡)<br />住宅街の中のポケットパークのような一角です

    両国にある史跡公園「本所松坂町公園」(吉良邸跡)
    住宅街の中のポケットパークのような一角です

    本所松坂町公園 公園・植物園

  • 吉良上野介の坐像

    吉良上野介の坐像

  • 「みしるし洗いの井戸(首洗いの井戸)」

    「みしるし洗いの井戸(首洗いの井戸)」

  • 「回向院」はすぐ近く

    「回向院」はすぐ近く

    回向院 寺・神社・教会

  • かつて回向院で勧進相撲の興行が行われていた歴史を今に伝える「力塚」

    かつて回向院で勧進相撲の興行が行われていた歴史を今に伝える「力塚」

  • 「馬頭観音堂」<br />徳川四代将軍:家綱の愛馬の埋葬供養のために観音像を安置したことが由来とされています。

    「馬頭観音堂」
    徳川四代将軍:家綱の愛馬の埋葬供養のために観音像を安置したことが由来とされています。

  • JR「両国駅」の外観<br />60年くらい前、房総の木更津に臨海学校に行った際はこの駅からSLに乗りました。<br />煤で顔を真っ黒にして乗車したのは今では考えられない体験です。

    JR「両国駅」の外観
    60年くらい前、房総の木更津に臨海学校に行った際はこの駅からSLに乗りました。
    煤で顔を真っ黒にして乗車したのは今では考えられない体験です。

    両国駅 駅

  • 「両国国技館」<br />今日は大相撲九月場所の初日でした。<br />本場所の開催に合わせて立てられた色鮮やかなのぼり旗と相撲櫓。

    「両国国技館」
    今日は大相撲九月場所の初日でした。
    本場所の開催に合わせて立てられた色鮮やかなのぼり旗と相撲櫓。

    両国国技館 名所・史跡

  • 遠くにスカイツリーが見えます

    遠くにスカイツリーが見えます

  • 国技館東側の「江戸東京博物館」です。<br />1993年の開館以来33年。<br />今年大規模改修を経てリニューアルオープンしました。<br /><br />江戸時代の高床式倉庫をモチーフにした特徴的な外観の建物です。<br />開館直後に来た事がありましたが、改修なったというので再訪してみました。

    国技館東側の「江戸東京博物館」です。
    1993年の開館以来33年。
    今年大規模改修を経てリニューアルオープンしました。

    江戸時代の高床式倉庫をモチーフにした特徴的な外観の建物です。
    開館直後に来た事がありましたが、改修なったというので再訪してみました。

    江戸東京博物館 美術館・博物館

  • 企画展「豊臣兄弟!」は明後日9/15~11/8まで

    企画展「豊臣兄弟!」は明後日9/15~11/8まで

  • 常設展は一気に6階まで上がってから順に下に降りてきます。<br />館内を横切る「日本橋」と「銀座服部時計店」の大型模型です。

    常設展は一気に6階まで上がってから順に下に降りてきます。
    館内を横切る「日本橋」と「銀座服部時計店」の大型模型です。

  • 19世紀初期の「中村座」を復元した大型模型

    19世紀初期の「中村座」を復元した大型模型

  • 江戸時代の大名屋敷の精巧な復元模型

    江戸時代の大名屋敷の精巧な復元模型

  • 幕末の江戸城の本丸・二丸御殿の1/200スケールの復元模型

    幕末の江戸城の本丸・二丸御殿の1/200スケールの復元模型

  • 江戸城本丸御殿の「表」区域の「大広間」周辺

    江戸城本丸御殿の「表」区域の「大広間」周辺

  • 17世紀の江戸の街並みや江戸城を描いた代表的な絵画である「江戸図屏風」の複製

    17世紀の江戸の街並みや江戸城を描いた代表的な絵画である「江戸図屏風」の複製

  • 「駕籠」の体験コーナー<br />我が家の軽自動車の方が乗り心地は良さそうです。

    「駕籠」の体験コーナー
    我が家の軽自動車の方が乗り心地は良さそうです。

  • 絵草子屋の再現展示

    絵草子屋の再現展示

  • 「銀座服部時計店」の復元模型<br />明治時代後期に建てられた「和光本館」の前身であり、高さ26mの実寸大で再現されています。

    「銀座服部時計店」の復元模型
    明治時代後期に建てられた「和光本館」の前身であり、高さ26mの実寸大で再現されています。

  • 下から見た日本橋<br /> <br />江戸深川資料館は庶民の生活、<br />こちらは士族の生活までが分かるように構成されているように思いました。

    下から見た日本橋
     
    江戸深川資料館は庶民の生活、
    こちらは士族の生活までが分かるように構成されているように思いました。

  • エスカレーターで何だか分からないうちに自動的に出口まで誘導されました。<br />今回は東京の歴史の展示までは廻れなかったので、両国のちゃんこ鍋と併せていつの日か改めて訪れたいと思います。

    エスカレーターで何だか分からないうちに自動的に出口まで誘導されました。
    今回は東京の歴史の展示までは廻れなかったので、両国のちゃんこ鍋と併せていつの日か改めて訪れたいと思います。

  • ミュージアムショップ。<br /><br />館内にはいたる所に給水機が設置されているのが印象的でした。

    ミュージアムショップ。

    館内にはいたる所に給水機が設置されているのが印象的でした。

  • 「徳川家康公銅像」<br />鷹狩りの装束をまとい、江戸城の方角を望む姿で立っています。<br />足元(台座の下)には亀のように見える中国の伝説上の神獣「贔屓(びし)」が表現されています。<br />地下鉄「両国駅」に向かう道すがらに建っていました。

    「徳川家康公銅像」
    鷹狩りの装束をまとい、江戸城の方角を望む姿で立っています。
    足元(台座の下)には亀のように見える中国の伝説上の神獣「贔屓(びし)」が表現されています。
    地下鉄「両国駅」に向かう道すがらに建っていました。

  • 江戸東京博物館の屋外にある、ロゴマークの「目」をあしらったモニュメント。<br /><br />この背後に在る地下鉄大江戸線「両国駅」から乗車して、

    江戸東京博物館の屋外にある、ロゴマークの「目」をあしらったモニュメント。

    この背後に在る地下鉄大江戸線「両国駅」から乗車して、

  • 再び「門前仲町駅」まで戻り、<br />17:00 ランチのあさり丼に引き続き「すし三ツ木」です。<br /><br />NHK大河ドラマ関連中心のYouTube「かしまし歴史チャンネル」の管理人お三方が訪れているのを見てここで「江戸時代の再現ずし」が食べられる事を知りました。

    再び「門前仲町駅」まで戻り、
    17:00 ランチのあさり丼に引き続き「すし三ツ木」です。

    NHK大河ドラマ関連中心のYouTube「かしまし歴史チャンネル」の管理人お三方が訪れているのを見てここで「江戸時代の再現ずし」が食べられる事を知りました。

  • 二人で来ればシェアしてあさり丼も再現ずしも一度に食べられるのですが、ここは一人旅の切なさですね・・

    二人で来ればシェアしてあさり丼も再現ずしも一度に食べられるのですが、ここは一人旅の切なさですね・・

  • 江戸時代の文献を大将が紐解いて忠実に再現されています。<br /><br />酒粕から作られる粕酢(赤酢)と塩だけで仕込まれ、砂糖を使っていないという赤シャリは通常の約3倍近くの大きさ(50g)があります。<br />冷蔵技術がなかった当時のこと故、ネタにも “江戸前の仕事” が施されています。<br /><br />• まぐろの醤油漬け 2貫<br />• 塩茹で車エビ<br />• コハダの酢締め<br />• 白身(ヒラメ)の酢締め<br />• 煮穴子<br />• 鉄砲巻(かんぴょう・山葵)<br /><br />醤油の小皿は付いてきますが、当時のように何も付けないで食べて下さいとのことでした。

    江戸時代の文献を大将が紐解いて忠実に再現されています。

    酒粕から作られる粕酢(赤酢)と塩だけで仕込まれ、砂糖を使っていないという赤シャリは通常の約3倍近くの大きさ(50g)があります。
    冷蔵技術がなかった当時のこと故、ネタにも “江戸前の仕事” が施されています。

    • まぐろの醤油漬け 2貫
    • 塩茹で車エビ
    • コハダの酢締め
    • 白身(ヒラメ)の酢締め
    • 煮穴子
    • 鉄砲巻(かんぴょう・山葵)

    醤油の小皿は付いてきますが、当時のように何も付けないで食べて下さいとのことでした。

    三ツ木 グルメ・レストラン

  • 江戸東京博物館に展示されていた江戸時代のすしの模型。<br />「すし三ツ木」の寿司はそれでもこれよりはやや小ぶりに仕上げられています。<br /><br />量が多いので食べ切れるか心配でしたが、意外とペロリといけてしまえ、お腹も満たされて、

    江戸東京博物館に展示されていた江戸時代のすしの模型。
    「すし三ツ木」の寿司はそれでもこれよりはやや小ぶりに仕上げられています。

    量が多いので食べ切れるか心配でしたが、意外とペロリといけてしまえ、お腹も満たされて、

  • 21:26 東京駅9番線から出雲に向けて旅立ちます。<br /><br />本日の総歩数 &#128062; 37,000歩。<br />歩きに歩いたので夜行寝台列車でも爆睡でした&#128164;

    21:26 東京駅9番線から出雲に向けて旅立ちます。

    本日の総歩数 🐾 37,000歩。
    歩きに歩いたので夜行寝台列車でも爆睡でした💤

    東京駅 駅

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