JR北海道の『一日散歩きっぷ』で行く ぶらり途中下車の旅　ウマいビールを求めて千歳線を行きつ戻りつ

2026/06/07 - 2026/06/07

6月に入った途端、札幌は真夏日が続いた。慌てて箪笥から夏服を引っ張り出す。今年初めての半袖に南風が心地よい。

「向暑の候」なんて挨拶文を書く暇もなく、ひめくりを捲る様に季節は夏へパタンと変わった。

そうだ、ウマいビールを飲みに行こう！　工場出来立ての輸送ストレスのかかる前のウマいビールを。早速たくらみを開始した。

エリア 北海道

6月3日

庭のジャーマンアイリスは もうすぐ盛り。1日2日と真夏日が続いた。6月に入った途端の連日真夏日、記憶にございません。

へけけさんから 畑うかがい を頂戴した。ありがたい、重い腰が軽くなる。
男爵は、既に芽かき済み、追肥と土寄せをしよう。

こっちも追肥と土寄せ、トマトの脇芽も摘んだ。
久しぶりの野良仕事に 心地良い汗、初夏だね～

レタスはそろそろかな？
植えたまま外葉を一枚ずつ摘んでサラダにする。4株あるのでしばらくは産地直送 朝採りレタスにありつける。

植えたのは2種類、これはリーフレタス。

こっちがサニーレタス。
カミさんはサニーレタス派、ワシはリーフレタス派。貴方はどっち？

この日の最高気温は29℃、かろうじて真夏日は免れた。

6月4日　

早朝 ワラビ採りに出る。いつものポイント。

家に戻りアク抜きをして

鶏がらスープの素とラー油、　マヨ、　麺つゆ

　3つのテイストで いただきます。

カミさんに半分 油炒めにしてもらった。フキは一昨日採ってきたもの。

この日の最高気温は24℃で夏日に至らず。それでも北方民族には暑い一日となった。

6月6日

しとしとぴっちゃん

なんと最高気温は13℃、うぅぅ～寒い～～　
遅れて来たリラ冷えに、ルンルン気分をストンと落とされる。

6月7日　

本日は曇天なり。全然ルンルンしない。

只今の気温は14℃、長袖にウィンドブレーカーを羽織って出かける。

仕方ない。予定通り予約したビール工場をハシゴすることにしよう。この日の予想最高気温は18℃、前日よりはマシだけど目論見は外れてしまった。

北海道には大手ビール会社の工場が3つある。サッポロ、アサヒ、キリンの3社だ。

でも知らない間にアサヒビールの工場見学が不可となっていた。三社巡り 叶わず。

一日散歩きっぷを購入。千歳線しか乗らないけど、ちょっとだけお得。

最初の目的地はサッポロビール庭園、“区間快速”のエアポートに乗りましょう。

札幌 9:04 発 に乗車。

札幌駅 駅

Uシートで朝食を

へけけさん直伝のバラエティ ブレックファースト

朝バナナにヨーグルトは相性が良いらしい？

でも隣のチビちゃんが反応しすぎちゃって

　まんま　まんまんまんま　のたのた　もぞもぞ‥

え～い　静まれ　静まれぇ～

ってこの紋所をあげようと思ったんだけど、ヒマちゃんと同い年くらいだったのでヤメにした。

　この味は 君にはまだ早い

と言うことで本日の居酒屋在来線は、これにて店仕舞い。

9:34 サッポロビール庭園に到着

サッポロビール庭園駅 駅

見学まで少し間があるので正門まで歩いてサイロをパチリ。もう少し間近で見たかったな。

サッポロビール(株)北海道工場 名所・史跡

工場見学ツアー開始

説明はいいから早く飲ませろ

歴代のポスターガール

ワシが3歳の頃の草笛光子さん。もう彼女は凄いとしか言いようがない。

お兄ちゃん　お帰りなさい

オバちゃんのアイドル、故 日高晤郎さん

ローカルネタで すいません。

サッポロジャイアンツ　ドカーン

ようやく試飲会場

工場直結樽生の「ザ・パーフェクト クラシック」

　いただきま～す

きめ細やかでクリーミーな泡が、炭酸の角をなめらかにしてくれる。喉越しスッキリ。400mlサイズ？のタンブラーで大満足。

2杯めはサッポロクラシック「夏の爽快」
ちょっと強めの炭酸で、シュワシュワ感が夏にぴったり。樽生で飲めるのはこの工場と苗穂にある札幌ビール博物館のみ。

ご馳走様でした。時刻は11:30、昼飯にしよう。

さて、サッポロビール庭園から区間快速エアポートで新千歳空港にやって来た。

新千歳空港駅 駅

新千歳空港といえば吉野家。

ナミ いっちょぉ～

昼時で満員御礼
でも一席だけ空いていた、ラッキー✌️

新千歳空港から区間快速エアポートで

長都に到着

長都駅 駅

駅から歩くこと15分、キリンビール北海道千歳工場にやって来た。

キリンビール(株)北海道千歳工場 名所・史跡

工場見学ツアー開始。

麦芽を試食。噛むとすぐに香ばしさと甘味を感じる。ツアー客の1人が「ビールのツマミにいいな」と言っていた。なるほど、相性が良さそうだ。

ホップの毬花 (まりばな)、花弁に見えるのはガク。

毬花を割るとガクのつけ根に黄色い粉が現れる。鼻を近づけるとホップ特有の香りがふわぁ～っと漂ってくる。

毬花は雌花、だからこれは花粉ではなくルプリンと言われる分泌腺。ホップの香りがここに詰まっている。

麦汁

左が一番搾り、右が二番搾り。

麦汁試飲タァ～イム

甘ぁ～～い！　まるで麦茶に黒砂糖を入れたよう、本当に甘い。右の二番搾りも程よい甘味で飲みやすい。

麦汁がこんなに甘いとはびっくりだ。

さて、お待ちかねのテイスティング。グラスは300mlサイズかな？

続いて、一番搾りプレミアム、これはウマい！
中元やお歳暮の時期にセット品でしか出回らない限定品。ザ・パーフェクト クラシックといい勝負だ。

最後は一番搾り黒生。じっくりと味わう〆には丁度良い。

ご馳走様でした。

長都駅から区間快速エアポートで札幌へ帰りましょう。

翌日の札幌は雨、最低気温13℃、最高気温14℃で我慢できずに暖房を入れた。束の間の夏であった。

長都駅 駅

この旅行記へのコメント （14）

• ロータスさん 2026/06/09 05:09:59

  草笛光子さんはずーっと美しいですね！！

  エフサさん、電車の旅って最高の休日ですね！
  写真からもビールのいい香りが漂ってきそうです。
  ビールの色って、並べると本当にグラデーションが綺麗ですね。
  私はあまり飲めませんが、(眠くなります)
  その繊細な違いを一つひとつ堪能するエフサさんが、
  すごく贅沢な時間を過ごしているのが伝わってきます。　　　ロータス

  エフサさん からの返信 2026/06/09 08:21:40

  Re: 草笛光子さんはずーっと美しいですね！！

  草笛光子さんは黒柳徹子さんよりちょっとだけお姉さん。今でも艶のある綺麗な女優さん。
  昨年「九十歳。何がめでたい」で、91歳にして日本アカデミー賞の主演女優賞。
  次作の「アンジーのBARで逢いましょう」はまだ見てないので今度見なければ。
  
  クラフトビール屋さんで飲み比べセットを横並びで出してもらうと、ロータスさんの言う通り綺麗なグラデーションになります。インスタ映えしますね。
  
  そう言えば最初にお逢いした時、一杯で眠り姫になってましたね。懐かしいです。
  
  やっぱり工場蔵出しの樽生は別格です。贅沢なひと時でした。

• まみさん 2026/06/08 19:02:51

  新千歳空港といえば吉野家←思わずワロタ

  ビール工場はしご！さすがです。
  
  サッポロビール工場、実は去年、さとぴ。会長と行ったのです。
  （2人とも旅行記書いてませんが）
  試飲を注いでくれた方が「札幌で一番おいしいクラシックです」
  って言って渡してくれたのが印象深かったです。
  
  キリンは麦汁の味見させてくれるんですね。
  行ってみたーい。
  もちょっと暑くなったら、さとぴ。会長誘うか・・・。
  （本日の最高気温15度）
  
  レタスどちらもおいしそうですが、私はリーフレタスに1票。

  エフサさん からの返信 2026/06/08 21:09:52

  Re: 新千歳空港といえば吉野家←思わずワロタ

  既にサッポロビール工場はご訪問済みでしたか！　さすがビール党のお二人です。
  二場所を事細かく比較したくなかったので、詳細は省きましたが料金はサッポロが￥1,000、キリンが￥500でした。エンターテイメント性ではキリンに軍配が上がりますね。写真も生産ラインを含めて全場所撮影OKでした。ビール3種が飲めるのもポイントが高いです。
  
  ただビールは一杯目がウマいし、地元びいきだとも言われそうだけど、それらのハンディを加味しても「ザ・パーフェクト クラシック」の方がウマかった。
  
  サーバタップの性能に差が出たかな？　「一番搾りプレミアム」はウマかったですよ。
  
  吉野家に笑って頂き ありがとうございます。

  まみさん からの返信 2026/06/08 22:27:59

  訂正

  ×「札幌で一番おいしいクラシックです」
  ◎「北海道で一番おいしいクラシックです」
  
  キリンは500円なんですね。お安い。
  そしてサッポロとはサーバタップが違うのですね。
  私も「エフサさんごっこ」で観察してみます。

  エフサさん からの返信 2026/06/09 06:59:44

  Re: ワシも訂正

  
  ×サーバタップの性能に差
  ◎グラス容量の差 (キリンの方が小さい)
  　　グラスが小さい分、最初の勢いよく注ぐ、最後のクリーミーな泡をコンモリと乗せる、この一連のタップコントロールが難しくなる。結果、ビール中の炭酸も程良く抜けず、泡も荒くなる。
  
  機会があれば まみさんも麦芽の試食と麦汁の試飲をしてみてください。
  平日であれば「市場食堂ちとせ」との合わせ技もいいかもです。
  
  あ、リーフレタスに1票、ありがとうございます。

  フィーコさん からの返信 2026/06/09 07:26:10

  Re: 新千歳空港といえば吉野家←思わずワロタ

  割り込み失礼します。
  
  麦汁が飲んでみたいです。
  
  札幌も寒いのですね。
  ダウンいりますか？
  千葉も寒く
  ふるえています😭
  
  リーフレタスに1票！
  
  フィーコ

  さとぴ。さん からの返信 2026/06/09 07:45:51

  ホットシェフ！

  エフサさん、おはようございます。
  
  家庭菜園お上手です。やっぱり器用な方はちがう。
  ワラビも美味しそう！食べたいです。
  
  列車の朝食にセコマのオカズが！道民っぽい笑
  
  こんど暑い日にキリン工場行きたいです。
  3杯飲めるのは良いですね～(まみさんお誘い待ち)
  サッポロで「クイズ大会」なかったですか？
  まみさんと参加して勝ったら(2チームだけど笑)
  クラシックステッカーもらったんです。
  ↑パスポートに貼ってある
  
  サニーレタスでサムギョプサルたべたいさとぴ。

  エフサさん からの返信 2026/06/09 08:56:38

  フィーコさん、割込みありがとうございます。

  
  千葉も寒いんですね。札幌の最高気温は昨日が14℃、今日の予報は16℃です。寒いです。
  極薄ダウンはあった方がいいかもです。
  
  麦汁は本当に甘くて美味しかったです。生姜を入れたら冷やし飴みたいになるかな？　それくらい甘いです。
  
  リーフレタスに1票！　ありがとうございます。

  エフサさん からの返信 2026/06/09 08:58:09

  さとぴ。さん、おはようございます。

  
  今日は昨日よりちょっぴり気温が上がりそうですね。
  
  ウラの畑はほとんど放ったらかしなんですよ。ナスがママとキュウリはパパは難しいので植えません。シシトウは次々に成るので毎年植えてます。
  
  もう山菜はフキとワラビしか採れないですね。ウドやタケノコはヒグマの大好物なんで山には入れません。
  
  やっぱりジモティとしてはセコマは一品加えたくなります。
  
  クイズ大会ありました！　でも出題内容は忘れてしまいました。困ったもんだ。
  で、さとぴ。さん達は見事に正解して賞品ゲットしたんですね！　すごいです。
  
  キリンは最後にアンケートに答えると、一番搾りの缶の貯金箱もらえますよ。
  
  今晩は レタしゃぶ鍋 にするってカミさんが言っていました。寒いので丁度いいかもです。

• へけけさん 2026/06/08 15:17:19

  ビールはやっぱり北海道ですね

  　エフサさん　こんにちは。　名前出して頂きありがとうございます。
  　谷岡やすじの「アサ～」も小林やすのりの「おはヨーグルト」も知ってる人がどれだけいるんでしょうかね。まあ、クレヨンしんちゃんも面白いからいいか。
  　家庭菜園の調子も順調ですね。何よりも土がいいんでしょうね、健康に育ってる様子がわかりますよ。あんどん仕立ての枠いっぱいにレタスが育ってるって凄いですね。こちら千葉では梅雨に入って、日照不足で元気なのは雑草ばかり。気温も低い日が続いてます。
  　ビールグラスの写真の撮り方がうまい！　木々の緑の背景がきいてますね。ななめに15度くらい傾いてるのもニクイ。参考になります。
  　新千歳の吉野家はほんと、いつも混んでますね。
  　最近のエフサさんは近場ばかりですが、何か企んでるんでしょうね。アラウンドＴＨＥワールド第2弾とかね。期待してます笑　　へけけ

  エフサさん からの返信 2026/06/08 17:00:36

  Re: ビールはやっぱり北海道ですね

  へけけさん、気軽に名前をお借りして申し訳ありません。虎の威を借る狐みたいな旅行記になってしまいました。
  へけけさんの褌で相撲を取るようなシナリオで、ちょっと反省してます。
  
  畑は基本放ったらかしの ものぐさ農法で、へけけさんの“おうかがい”にカコつけて、久しぶりに追肥をしてみました。
  へけけさんの水耕栽培トマトにも憧れるのですが、真夏の暑さで根っこがオヒタシにならないかと心配で踏切れません。
  
  長い旅には行きたいんですけどね。自分が高齢者なもんで周りが、やれ入院だ入所だと話題に事欠きません。考え過ぎると何もできなくなっちゃうんですけどね。
  
  かつてソ連の崩壊、社会主義の終焉を予言したラビ・バトラが次は金融資本主義の終焉だと言っていました。武人による支配下で崩壊するらしいので、大国の禍々しい親分が MAGA MAGAしく立ち回るのも自分なりに納得しています。
  へけけさんも早めにタマさんに香港へ連れてってもらってくださいね。今の内かもしれません。
  
  ビールグラスの写真は自分だけ立上がって、ビール溢しそうにハラハラしながら写真を撮っているので、周りから白い目で見られてしまいました。へけけさんに褒めて頂き救われました。ありがとうございます。
  
  最近の吉野家はタブレットでオーダーするんですね。Englishの他に中文とかハングルとか。「ナミと卵」って一言で注文できていた時代が懐かしいです。

  へけけさん からの返信 2026/06/08 18:05:18

  Re: ビールはやっぱり北海道ですね

  エフサさんはまだまだ若いですよ。頭の老化も認められませんし笑、自分こそ日々大腸がんの再発と認知症になることにおびえながら生きてますから。
  　世界情勢のことはわかんないですが、なんとなく世界滅亡に近づいてるんじゃないかなって。どっちみち、あと5年で認知症になる予定なので、ホント、行けるとこに行っとけって。
  　おっしゃる通り、水耕栽培はやめた方がいいです。真夏は氷で冷やしながら栽培しますが、1日外出するときは部屋に入れてエアコン付けてね。冬は暖房付けてね。でも冬場は日光がよく入るのでいいんです。北海道の冬は部屋の中が常夏なので、おすすめですよ。とにかく売ってるやつより美味しいんですよ。ちなみに自分は主に「フルティカ」って言うのを栽培してます。
  　とにかく今年の北海道は暑そうですね。はやく中山峠に雪が降らないかな。あと5ヶ月くらいですね。もうすぐですね笑　　へけけ　

  エフサさん からの返信 2026/06/08 18:29:04

  Re: ビールはやっぱり北海道ですね

  フルティカですね。来年トライしてみます。