あっさりした塩だし味のおでんで、金沢の旅をしめくくります。

2026/02/03 - 2026/02/06

金沢おでんの定義は、金沢おでん老舗50年会によると、おでん種に地元・金沢の食材を使っていることと、1年を通して食べられることの２つ。
金沢駅構内にある「おでん 山さん」で、だしにこだわった金沢おでんをいただきました。

エリア 金沢(石川)

2月5日（木）
ホテルに預けていた荷物を受け取って、シャトルバスで金沢駅まで送ってもらいました。すっかり暗くなっちゃった。

東横イン金沢兼六園香林坊 宿・ホテル

連泊が取れなくて、当初の予定では香林坊内を移動しながら2泊だったけど、雪道でスーツケースを引き摺る大変さを経験したので駅からすぐ見えるホテルに急遽変更。

明け方に、HPで空室を見つけたANAクラウンプラザホテル金沢にチェックイン。シングルは満室だったので、ツインのシングルユースと割高になっちゃったけど、雪道を歩かずに駅に行けるのが楽。ホテルを変えて良かったです。泊まるはずだったホテルのキャンセル発生時間にも間に合って良かった～ぁ。

ANAクラウンプラザホテル金沢 宿・ホテル

ちょっと古めだけど清潔だし不満はありません。

せっかく駅の近くに泊まったので、夕食は金沢駅構内のあんと金沢百番街へ。

おでん 山さん（金沢おでん老舗50年会）
創業1953年のおでん居酒屋。だしにこだわった塩味おでんを食べられるのは山さんだけだそうです。

山さん グルメ・レストラン

おしながき

おしながき

さつま揚げ、きんちゃく、こんにゃく、こいも、くるま麩。あっさりとした塩味の出汁が特徴のおでん。美味。
それから、しらすおろしに酢がかかっていたことに感動。今度から、お家でもお醤油をかけるのやめてお酢にします。

しのだ巻き、たけのこ。
ハイボールお代わりして、煮込みも注文。みんな美味しいのに、近くに店を構える「黒百合」は長蛇の列で、こちらが空いていたのが不思議でした。
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もちろん「黒百合」も美味しかったです。
https://4travel.jp/travelogue/11470713

体感気温3℃。おでんで体も心も暖まったせいか、外に出てもそんなに寒く感じません。

もてなしドームに繋がる鼓門は、正時ごとに加賀五彩をイメージした光でライトアップされるそうだけど、タイミングが合わなかったから次の機会に。では、ホテルに戻ります。

もてなしドーム 名所・史跡

部屋の窓から見た、もてなしドームと鼓門。弧を描くバスターミナルの明かりもきれいです。タクシーがカラフルで、車の流れをしばらく眺めて過ごしました。　

金沢駅バスターミナル 乗り物

2月6日（金）
気分よく目覚め、のんびりと帰り支度を済ませてからの朝食。オムレツはオープンキッチンで作ってくれます。

自分で作る海鮮丼やカレーまで食べちゃった。

食後に部屋に戻って眼下を見たら、あれ？屋根が白っぽい？昨夜には気付かなかったけど、雪が残ってたんですね。

金沢滞在中は雪が降りませんでしたが、この夜から強烈な寒波がまたやって来て大雪の影響で交通も乱れたりしたようだし、寒波の合間に旅行ができてよかったです。

散歩もせず部屋でTVを見たりしながら過ごして、11時にチェックアウト。この日は、観光をやめて移動だけにしました。

空港リムジンバスは快適だけど、時間もあるのでまずは電車で小松駅まで向かいます。

あいまるくん
手に持っている青いまといで、ＩＲやその利用者を応援するのが趣味。

前田利家公の幼名の犬千代に因んで、犬のキャラクター誕生となったのね、きっと。

車両の写真を撮っていたら座席が埋まってしまったので、運転席の後方に立って景色を眺めながら移動。運転士さんが乗車確認のため席を離れたら、さらに前方がよく見えます。
雪は続くよどこまでも ♪

小松駅からバスに乗り換えて空港へ。雪によるダイヤの乱れもなく、順調に帰路につきました。

（お土産）
ご当地パン。さわや食品の人気No.1商品、コーヒー風味の山形食パンにコーヒークリームをサンドしたコーヒースナック。これが好きで、見つけると嬉しくなっちゃう。明日の朝食にと思ったけど機内で食べちゃいました。

こまQショップ1F売店 お土産屋・直売所・特産品

（お土産）
さわや食品の昆布パンも、ご当地パン土産の定番。
ビーバーも定番だけど、冬季限定商品のチョコビーバーに出会えたのは初めてで、今年は抹茶味が新登場。
空港内の「こまQショップ」は、1階と2階で売っているものがちょっと違っていました。

こまQショップ２F売店 お土産屋・直売所・特産品