ベトナム縦断15日（ハノイ→ホーチミン）の旅（旅の終わりは、やっぱり美味しいバインミーでした）

2025/10/24 - 2025/10/25

2025年1月に続き、ベトナムに行ってきました。
今回はハノイ→ダナン→ダラット→ニャチン→ホーチミンを15日間で飛行機＋バス＋列車で縦断の旅です。
数度目のホーチミンでは観光よりも街歩きして、有名どころのバインミーのお店を訪れました。やっぱり、バインミーはお手軽で美味しいです。
（10万ベトナムドン→600円で換算しています）
主な行程は以下の通りで、本編は10月19日の午前中＋22‐23日編です。
10月12日（日）成田空港発16:30→ハノイ空港着20:30（ハノイ泊）
10月13日（月）ハノイ観光
10月14日（火）ハノイ観光
10月15日（水）ハノイ観光（ハノイ空港22:40→ダナン空港0:00　空港泊）
10月16日（木）ダナン観光（ダナン泊）
10月17日（金）ダナン観光（ダナン泊）
10月18日（土）ダナン観光（ダナン発19:00→ニャチャン着　翌7:00　夜行バス移動）
10月19日（日）ニャチャン発12:00→ダラット着15:30　バス移動（ダラット泊）　
10月20日（月）ダラット観光（ダラット泊）
10月21日（火）ダラット発12:00→ニャチャン着15:00　バス移動（ニャチャン泊）
10月22日（水）ニャチャン観光（ニャチャン泊）
10月23日（木）ニャチャン観光（ニャチャン発20:00→ホーチミン着翌4:50夜行列車移動
10月24日（金）ホーチミン観光（ホーチミン泊）
10月25日（土）ホーチミン観光（ホーチミン空港発16:30→羽田空港着翌1:00）
10月26日（日）―

凡その費用は、以下の様です。
日本⇔ベトナム往復チケット（ベトジェット）　33,822円
現地移動ネット予約（バス/列車など12GO予約）14,123円
ホテル（10泊/アゴダ予約）　 　　　　　　 　34,839円
現地両替（食費/観光/Grabバイク等）　　　　　21,000円
合計　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 103,793円

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: 高速・路線バス 徒歩 飛行機
• 旅行の手配内容: 個別手配

【10月24日（金）】
早朝4時30分に、まだ真っ暗なサイゴン駅に着きました。

早朝ですが、すでに構内の売店は乗降客を目当てに開店しています。

時刻表によると、ハノイからホーチミン（サイゴン）までは、36時間の長旅です。
さすがに、ここまでの列車旅は勘弁してください。

夜食用に購入したグリーンチリ味のえびせんで小腹を満たして、2時間くらい時間調整します。

サイゴン駅から9月23日公園付近まで、バスが走っています。（36円）
ベトナムの公共バスは本当に市民の足の様で、便利で安いです。

9月23日公園で市民の早朝バトミントンを見学しながら、バインミーとブラックコーヒーで、朝食です。
二つで3.5万ドン（210円）なので、朝食にピッタリです。

公園内では、健康体操しているおばさん集団もいました。
この様なグループ行動/サークル活動は、日本に限らず女性が多いです。

相変わらずホーチミン市は、バイク天国です。
eバイクも普及し始めている様で、2024年時点で普及率11%は東南アジア最大だそうです。

今まで行ったことのないサイゴン川を越えて「ホーチミン2区」に行ってみました。
外国人が住む居住地区らしく、高層マンションが立ち並び落ち着いていました。

一度9月23日公園付近まで戻り、地下鉄に乗ってみます。
地下鉄1号線（ベンタイン～スオイティエン間）は、2024年12月22日に開業しました。
日本が支援したプロジェクトで、日立製作所などが大きく関与している様です。

ベトナム第1号の地下鉄なので、コンコースで記念写真を撮る高校生と、それを撮る先生もいます。

始発5時頃から終電22時頃まで10～15分間隔で運行していて、1日乗車券も約240円らしいです。
1回乗車券はカード式で、使用後はデポジット（36円）が戻って来ました。

ホーチミン市付近の地下鉄路線（予定図）です。
メコンデルタの軟弱地盤もあり、1号線は着工から開業まで10年位かかっています。
今後はバンコクの様に10年～20年位で路線網ができるのか楽しみです。

アンフー駅で降り、ビンコム メガ モール タオディエンに行ってみます。
AI検索しましたが、入口に立つこのキャラクターの名前はわかりませんでした。

4階建てのモール内の中央に吹き抜けがあり、華やかなつくりです。

モール内には、屋内マルチレベル・ゴーカート・レーシングトラック（INFINITY RACING）があります。
300mの3層構造のレーストラックを、1,800円/周で楽しめます。
とてもトライしようと思う値段ではありませんが、この値段で楽しめる若者がいるのが今のベトナム経済の活気と思います。

映画館、スケートリンク、「tiNiWorld」などもあります。

ビアードパパやWinMArt（スーパーマーケット）もあります。

立派なつくりのＬＰ銀行です。

フランス領インドシナ時代の1880年に完成した、「サイゴン大教会」です。
ここは（多分）復元が終わった個所ですが、2017年に始まった復元工事はなかなか終わらず大尖塔は工事中で囲われたままです。
当時の姿を復原するため、フランス産レンガを輸入したり、その費用もカトリック教会の教徒の寄付によって賄われていたりするみたいです。

「サイゴン大教会」に隣接する「サイゴン中央郵便局」です。
フランス植民地時代に建てられた東南アジア最古の現役郵便局の一つです。

今でも郵便局として機能していて、窓口には行列ができています。

内部にはお土産コーナーが広がり、ポストカードやなぜか香水も並んでいました。
紫のアオザイのおねえさんが、香水をセールスしています。

一度ホテルに戻って、コンビニで買ったビール（ＢＩＡ ＶＩＥＴ）で一休みです。330ml缶/66円は、お得感があります。
ベトナムのビールには、ビアハノイ、ビアサイゴン、バーバーバー（333）、ビア・ラルーなどなど、たくさんありますが、「ＢＩＡ ＶＩＥＴ」は2020年のコロナ渦で発売された新しいブランドみたいです。

晩ご飯を食べに、街に出かけます。
グエンチャイ通りの小さな路地に行列ができる屋台「バインミー37」は、世界のベストストリートフード12選の1つに選ばれているそうです。
温かいカリカリのバインミーに、炭火で焼いた豚ひき肉のミートボール、人参と大根のピクルス、キュウリなどが一緒に挟まれます。

こちらの9月23日通りのスタンドでも、平べったいミートボールを入れてくれ、パンも温めてくれます。（210円/個）

雨だったので、「ブイビエン通り」にはあまり人が出ていません。

週末には歩行者天国で道まで椅子を並べていますが、今日はそんな雰囲気もありません。

バンドのお兄さんたちも、もう一歩の熱量です。

【10月25日（土）】
最終日の朝も、バインミーです。
「バインミー・フィンホア」は35年以上の歴史があり、「料理の戦士」や「グルメ旅行者のためのトップレストラン」などを受賞しているそうです。
ホーチミン市内に3店舗（テイクアウト用、オンラインデリバリー注文用、店内用）あり、これはテイクアウト用店舗です。

デリバリー用店舗では、Grabなどのお兄さんがバインミーの出来上がりを待っています。

テイクアウトの袋を開けると、野菜が別添えになっています。
ベトナム豚ハム、ジャンボン、ローストポーク、豚肉のそぼろなどボリュームいっぱいの数種類の具材にパテとバターが塗られています。

30㎝近いフランスパンにたっぷりの具材を挟んでいるので、一人で食べるのに十分すぎる位の大きさです。（半分は、お昼にとっておこうと思ったくらいです。）
通常のバインミーの倍くらいのボリュームなので、値段も2倍くらい（432円）です。
（比較のため、腕時計を並べてみました）

街ブラしてる途中で、昔ながらのバラック店舗が並ぶ路地に入りました。

ウイスキーや日本酒などが山の様に並ぶ、バッラク店舗もあります。

ちょっとオシャレなチェーのお店や

ちょっと衛生面が心配なフレッシュジュースのスタンドもあります。

それでも、その値段にひかれて「アボガドスムージー」で一休みです。（90円）
冷蔵庫に入った半分のアボガドとクーラーバックに入った氷とコンフィデンスミルクをジューサーで混ぜて、出来上がりです。

信号のない横断歩道も躊躇なく歩けるようになりました。
車が行き過ぎた後に道路に出て、バイクのライダーの視線を確認しながら歩き始めると、相手のバイクがよけてくれます。

サイゴン川沿いに建つ1925年開業の「ホテル マジェスティック サイゴン」です。
2万円以上/泊する五つ星ホテルには、ご縁がありません。

エントランスには「金のシャチホコ」風の噴水がありました。

16時30分発の羽田行のベトジェット便なので、空港でのお昼様に懲りずに「バインミー・ニューラン」さんのバインミーを調達しました。（210円）
パン屋さんを兼ねた店舗で焼いたフランスパンが、とても美味しいです。（具材は普通）

152番バスに乗り、30分程で「ホーチミン・タンソンニャット空港」に着きました。（30円）

帰りも、格安LCC（ベトジェット）です。
遅延や欠航などの評判もありますが、それも含めてLCC（東京⇔ベトナム往復33,822円）と思います。

ホーチミン発10月25日16:30→羽田空港着翌01:00なので、夜食代わりに買っておいたタロイモとバナナのタルトを夜食代わりにしました。
ココナツソースもついて、2つで132円はやっぱりお得です。