九州周遊グルメ　大分から

2024/07/01 - 2024/07/05

いつもの主人のお仕事お手伝いのついでの美味しいもん旅2024summer

エリア 耶馬溪・中津・玖珠(大分)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

もう少しお仕事頑張りたそうな主人に
レストランもフェリー予約してるからと（遅れても次のフェリー空いてたら乗れるけど）やいのやいのと言って終了させ
10：30発のフェリーにぎり乗船
何だかいつものフェリーとは違って新しそう。

国道九四フェリー 乗り物

ブラッスリーエスト

ブラッスリー エスト グルメ・レストラン

シェフのご主人はソムリエも

驚くべきは神主さん

主人が食べきれないということで
今回はフルコースではなくてメインはお肉をチョイスしてお願いしてあります。

私はこの後も運転が続くのでノンアルコールの発砲ビール

可愛いお店です。

ラタトゥーユ
ホタテに丘ひじきがのせて有りバジルソースが掛けて有ります。

カツオの炙りに夏野菜のソース
パプリカのムース
トレビスのサラダ

コールラビ―冷静ポタージュスープ
地元の白いトウモロコシ
カレースパイス入りオイルを混ぜて

月の灯り牧場の豚肩と野菜のトマト煮込み

バジルの香りをつけたパンナコッタ
甘夏のマリネ
ブルーベリー
プラム香りのジュレ
グラニテ　苺　ココナッツ

デザートがとても手が込んでてびっくりです。
お代わりしたいぐらいでした。

シェフ・ソムリエ・神主・お米まで作られてるそうで

お店からちょっと離れていますが
竜門の滝を目指していくと

シェフが神主されてる神社へ

1万本ともいわれる紫陽花を見に行ってみました。

シェフのお父様が植えられたみたいです。

宝八幡宮 寺・神社・教会

フランス料理にハマってたそうですが、後を継ぐために伊勢で神主になるために勉学されたそう。

お参りして

紫陽花と

もう一つのお目当て

白猪がいると聞いてきました。

どこにいるんだろうと思ったら
こちらの様です。

宝船会館脇

暑いから寝ています。

目だけキョロリ

声かけたら首向けました。

白猪か？
汚れすぎていて何色かわかりませんが
茶色くはないかな？

脇に餌を売っていたので
主人即座に与える。

もう一匹は警戒

おいでおいでと呼び寄せて

お前ももらえてよかったね。

結局二袋も食べさせた主人

二袋目には強い最初の猪が
もう一匹を追い払い独り占めしようと
一匹じめか？

この辺りは紫陽花遅いそう

私達の所はもう終わり

きれいな紫陽花楽しませて頂き
九州を北上します。